LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Lucchesi DOC Vermentino

Cartina Colline Lucchesi DOC

Il vino

Il vino Colline Lucchesi DOC Vermentinoè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Lucchesi DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Lucchesi DOC Vermentino sono Vermentino min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colline Lucchesi DOC Vermentino prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Colline Lucchesi DOC Vermentino è intenso, delicato e al palato risulta Morbido, secco.
Colline Lucchesi DOC Vermentino

I dettagli del vino

DenominazioneColline Lucchesi DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciVermentino
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana
Colline Lucchesi DOC Vermentino

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Lucchesi DOC Vermentino si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Lucchesi DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoVermentino min.85%, altri
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Colline Lucchesi DOC Vermentino

La degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Lucchesi DOC prevede per la tipologia Colline Lucchesi DOC Vermentino delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Descrizione olfattiva

intenso, delicato

Descrizione gustativa

Morbido, secco

Colline Lucchesi DOC Vermentino

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colline Lucchesi DOC per la tipologia Colline Lucchesi DOC Vermentino, ossia Vermentino min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

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