LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Lucchesi DOC rosso riserva

Cartina Colline Lucchesi DOC

Il vino Colline Lucchesi DOC rosso riserva

Il vino Colline Lucchesi DOC rosso riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Lucchesi DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Lucchesi DOC rosso riserva sono Sangiovese 45-80%, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Syrah, altri. Le caratteristiche organolettiche del Colline Lucchesi DOC rosso riserva prevedono un colore Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Colline Lucchesi DOC rosso riserva è piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, armonico, morbido.

Colline Lucchesi DOC rosso riserva: I dettagli del vino

DenominazioneColline Lucchesi DOC
Zona di produzioneCapannori, Porcari
VitigniSangiovese, Canaiolo nero, Ciliegiolo, Merlot, Syrah
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana

Colline Lucchesi DOC rosso riserva: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Lucchesi DOC rosso riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Lucchesi DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoSangiovese 45-80%, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Syrah, altri
Estratto secco min.18,0 g/l
Affinamento minimo2 anni dal 1.Gennaio dopo la vendemmia
Menzioni presentiRiserva
Note alcoolicitàRiserva 11,50%

Colline Lucchesi DOC rosso riserva: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Lucchesi DOC prevede per la tipologia Colline Lucchesi DOC rosso riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Colline Lucchesi DOC rosso riserva: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colline Lucchesi DOC per la tipologia Colline Lucchesi DOC rosso riserva, ossia Sangiovese 45-80%, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Syrah, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.