Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Involtini di bresaola alla ricotta

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Involtini di bresaola alla ricotta

Involtini di bresaola alla ricotta - Ingredienti

200 g di di bresaola,200 g di di ricotta,insalata rucola,2 gocce d'olio d'oliva,1 pizzico di sale

Involtini di bresaola alla ricotta - Preparazione

Chiedete di tagliare la bresaola a fettine sottili. In una ciotola lavorate a crema la ricotta e mettetene un cucchiaio su ogni fettina, cospargete con rucola sminuzzata, insaporite con due gocce d'olio e un pizzico di sale. Arrotolate formando degli involtini e tenete al fresco. Serviteli con pane appena tostato. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Riesling Renano DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC.

Involtini di bresaola alla ricotta - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Involtini di bresaola alla ricotta" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Involtini di bresaola alla ricotta

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Involtini di bresaola alla ricotta anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Irpinia DOC GrecoBiancofermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCBiancofermo
Breganze Tai DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau TerlanoDOCBiancofermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodiBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Pinot biancoBiancofermo
Merlara Riesling DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Valle Isarco DOCBiancofermo
Terra d’Otranto DOC biancoBiancofermo
Contea di Sclafani DOC GrilloBiancofermo
Montescudaio DOC SauvignonBiancofermo
Bivongi DOC biancoBiancofermo
Colli Euganei Pinot bianco DOCBiancofermo
Lamezia DOC MantonicoBiancofermo
Bianco di Pitigliano DOC spumanteBiancofermo
Venezia Pinot grigio DOCBiancofermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungaBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC GrechettoBiancofermo
Monferrato DOC biancoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancaBiancofermo
Terre di Casole DOC biancoBiancofermo
Garda DOC Pinot grigioBiancofermo
Salice Salentino DOC biancoBiancofermo
Oltrepò Pavese Malvasia DOCBiancofermo
Friuli Annia Bianco DOCBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierBiancofermo
Colli Albani novello DOCBiancofermo
Arborea DOC TrebbianoBiancofermo
Lugana riserva DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo DOCBiancofermo
Alcamo DOC GrecanicoBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCBiancofermo, frizzante
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Terlano DOCBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC VermentinoBiancofermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianoBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancoBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC GrecanicoBiancofermo
Marino classico superiore DOCBiancofermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCBiancofermo
Collio Malvasia DOCBiancofermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCBiancofermo
Alcamo DOC Ansonica o InzoliaBiancofermo
Nettuno DOC biancoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecoBiancofermo
Irpinia DOC FianoBiancofermo
Colli di Luni DOC AlbarolaBiancofermo
Alghero DOC TorbatoBiancofermo
Carso Vitouska DOCBiancofermo
>

Argomenti correlati