Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Cilento DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Cilento DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Cilento DOC bianco

La tipologia Cilento DOC bianco appartiene alla denominazione Cilento DOC, una DOC della regione Campania. La composizione dei vini Cilento DOC bianco è Fiano 60-65%, Trebbiano toscano 20-30%, Greco e/o Malvasia bianca lunga 10-15%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è delicato, caratteristico e al palato risulta fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCilento DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1989

Caratteristiche del vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoFiano 60-65%, Trebbiano toscano 20-30%, Greco e/o Malvasia bianca lunga 10-15%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

fresco, armonico

I vitigni della tipologia Cilento DOC bianco

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