le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Fettuccine al burro bruno

Fettuccine al burro bruno
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pasta con salse diverse; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Salse; Ingrediente principale: Burro

Fettuccine al burro bruno: Introduzione al piatto

Fettuccine al burro bruno: Gli Ingredienti

280 g di di pasta tipo fettuccine,50 g di di burro,5 cucchiai di sugo d’arrosto,60 g di di formaggio grattugiato,sale

Fettuccine al burro bruno: La Preparazione

Lessate le fettuccine in abbondante acqua salata. nel frattempo in una padella lasciate sciogliere il burro a fuoco dolce e poi diluitevi il sugo d’arrosto che deve essere piuttosto concentrato. Scolate poco la pasta, rovesciatela nella padella della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata tenuto in caldo. Cospargete con il formaggio grattugiato e servite.

Fettuccine al burro bruno: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Fettuccine al burro bruno” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Fettuccine al burro bruno: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Fettuccine al burro bruno“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Aprutini IGT FalanghinabiancoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi bianco superiorebiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Terlano DOCbiancoVino fermo
Trentino bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Colline Lucchesi DOC biancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RieslingbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Pantelleria DOC biancobiancoVino fermo
Cagliari DOC MoscatobiancoVino fermo
Colli di Conegliano bianco DOCGbiancoVino fermo
Romagna DOC PagadebitbiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT FianobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante di qualitร  DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia โ€“ ViognierbiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Marmilla IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PasserinabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrillobiancoVino fermo
Vermentino di Sardegna DOCbiancoVino fermo
Marino Bombino DOCbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Menfi DOC ViognierbiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Valle del Tirso IGT BiancobiancoVino fermo
Langhe DOC NascettabiancoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Contessa Entellina DOC biancobiancoVino fermo
Catalanesca del Monte Somma IGT BiancobiancoVino fermo
Moscato dโ€™Asti Strevi DOCGbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Trentino superiore Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Venezia Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC Nascetta del Comune di NovellobiancoVino fermo
Spello IGT BiancobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Mรผller-ThrurgaubiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TraminerbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC biancobiancoVino fermo
Gambellara DOC superiorebiancoVino fermo
Erice DOC CatarrattobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT PasserinabiancoVino fermo
Amelia DOC MalvasiabiancoVino fermo
Trentino bianco da due varietร  di vite DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo