le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Fettuccine al burro bruno

Fettuccine al burro bruno
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pasta con salse diverse; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Salse; Ingrediente principale: Burro

Fettuccine al burro bruno: Introduzione al piatto

Fettuccine al burro bruno: Gli Ingredienti

280 g di di pasta tipo fettuccine,50 g di di burro,5 cucchiai di sugo d’arrosto,60 g di di formaggio grattugiato,sale

Fettuccine al burro bruno: La Preparazione

Lessate le fettuccine in abbondante acqua salata. nel frattempo in una padella lasciate sciogliere il burro a fuoco dolce e poi diluitevi il sugo d’arrosto che deve essere piuttosto concentrato. Scolate poco la pasta, rovesciatela nella padella della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata tenuto in caldo. Cospargete con il formaggio grattugiato e servite.

Fettuccine al burro bruno: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Fettuccine al burro bruno” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Fettuccine al burro bruno: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Fettuccine al burro bruno“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Latisana Riesling Renano DOCbiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Colline di Levanto DOC biancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT RieslingbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT FianobiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo passito DOCbiancoVino fermo
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Ischia DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC FalanghinabiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC biancobiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT CococciolabiancoVino fermo
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Etna DOC biancobiancoVino fermo
Colline Lucchesi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Salaparuta DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro biancobiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT Pinot BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT MoscatobiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC VermentinobiancoVino fermo
Leverano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Umbria IGT BiancobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
San Severo DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca MoscatobiancoVino fermo
Conselvano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOCbiancoVino fermo
Marino classico superiore DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC CatarrattobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Cirรฒ DOC biancobiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletino superiorebiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT Pinot biancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Gambellara DOC superiorebiancoVino fermo
Colli Berici Tai DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Sabbioneta IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Marino Bellone DOCbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC biancobiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo