Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli di Luni DOC Albarola

Una Tipologia della Denominazione "Colli di Luni DOC"


colli di luni doc cartina

Il Colli di Luni DOC Albarola

Il vino Colli di Luni DOC Albarola è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli di Luni DOC, una DOC della regione Liguria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli di Luni DOC Albarola sono Albarola min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli di Luni DOC Albarola prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo del vino Colli di Luni DOC Albarola è intenso, caratteristico, Fruttato e al palato risulta secco, fresco.

I dettagli del Colli di Luni DOC Albarola

DenominazioneColli di Luni DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve autoctone
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1989

Le caratteristiche del Colli di Luni DOC Albarola

Le caratteristiche del vino Colli di Luni DOC Albarola si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli di Luni DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoAlbarola min.85%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Colli di Luni DOC Albarola

Il disciplinare della Colli di Luni DOC prevede per la tipologia Colli di Luni DOC Albarola delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

intenso, caratteristico, Fruttato

Descrizione gustativa

secco, fresco

I vitigni del Colli di Luni DOC Albarola

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli di Luni DOC per la tipologia Colli di Luni DOC Albarola, ossia Albarola min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Liguria.

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