La guida ai vitigni di Quattrocalici

S. Lunardo

Il vitigno S. Lunardo e i suoi vini

s. lunardo vitigno

Il San Lunardo è un antico vitigno autoctono della Campania le cui origini sono poco precise. E’ certo, comunque, che esso viene coltivato nell’Isola d’Ischia fin dal 1700. Si ritiene che il nome derivi da un religioso che per primo selezionò questa varietà, che si chiamava, per l’appunto “Don Lunardo”. Altri ritengono che derivi dal santo patrono locale, “San Leonardo”. I vigneti che contengono questa varietà sono sempre meno e si teme che nel futuro possa scomparire del tutto., facendone uno dei molti vitigni locali a rischio di estinzione presenti in Italia. Il S.Lunardo è un vitigno dalla produzione costante ed abbondante, caratterizzato da normale resistenza alle avversità climatiche e scarsa tolleranza alle crittogame, in particolar modo la botrite. Viene vinificato in uvaggio con altre varietà a bacca bianca nella DOC Ischia, ed in purezza dà un vino giallo paglierino, dai profumi e sapori delicati, leggermente amarognolo.

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Il San Lunardo è un antico vitigno autoctono della Campania le cui origini sono poco precise. E’ certo, comunque, che esso viene coltivato nell’Isola d’Ischia fin dal 1700. Si ritiene che il nome derivi da un religioso che per primo selezionò questa varietà, che si chiamava, per l’appunto “Don Lunardo”. Altri ritengono che derivi dal santo patrono locale, “San Leonardo”. I vigneti che contengono questa varietà sono sempre meno e si teme che nel futuro possa scomparire del tutto., facendone uno dei molti vitigni locali a rischio di estinzione presenti in Italia. Il S.Lunardo è un vitigno dalla produzione costante ed abbondante, caratterizzato da normale resistenza alle avversità climatiche e scarsa tolleranza alle crittogame, in particolar modo la botrite. Viene vinificato in uvaggio con altre varietà a bacca bianca nella DOC Ischia, ed in purezza dà un vino giallo paglierino, dai profumi e sapori delicati, leggermente amarognolo.

vitigno s. lunardo
S. Lunardo

Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno S. Lunardo è uno dei  Vitigni autoctoni a Bacca bianca presenti principalmente nelle regioni Campania e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal 1971. La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a 10 ha.
Colore baccaBacca bianca
Categoria vitigniVitigni autoctoni
Regioni Italiane principaliCampania
Superfice vitata nazionale10 ha
Anno di registrazione1971
Autorizzato provinceNapoli
S. Lunardo

Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno S. Lunardo sono:
Caratteristiche della foglia

Il vitigno S. Lunardo ha Foglia media, Foglia grande, Foglia pentagonale, Foglia pentalobata.

Caratteristiche del grappolo

Il vitigno S. Lunardo ha Grappolo compatto, Grappolo molto compatto, Grappolo medio, Grappolo conico. Ali nel grapppolo: 1 ala.

Caratteristiche dell'acino

Il vitigno S. Lunardo ha acini Acini piccoli, di forma Acini sferoidali, con buccia Buccia consistente, Buccia di medio spessore e di colore Buccia verde-gialla.

S. Lunardo

Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno S. Lunardo sono:

Il vino che si ottiene dal vitigno S. Lunardo è di colore Giallo paglierino.

S. Lunardo

Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno S. Lunardo le caratteristiche principali sono:
S. Lunardo

Il vino e le Denominazioni di riferimento

Nel Database dei Vitigni di Quattrocalici sono raccolti i dati relativi a tutti i vitigni che risultano menzionati esplicitamente in almeno una denominazione di origine DOP o IGP italiana. Il vitigno S. Lunardo risulta essere menzionato nel disciplinare delle seguenti denominazioni:

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