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Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

Una Tipologia della Denominazione "Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

La tipologia Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC appartiene alla denominazione Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC è Pinot nero min.95%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, intenso, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è etereo, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, morbido, di corpo, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazionePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche del vino

Acidità4,0 g/l
Alcool12,00%
Alcool svoltodi cui min.10,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoPinot nero min.95%
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

etereo, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, morbido, di corpo, armonico

I vitigni della tipologia Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

Le altre tipologie della denominazione Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC

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