le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Torta di pesche

Torta di pesche
bicchiere bianco passito
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Torte e crostate alla frutta; Tipo di portata: Dessert; Tipo di cottura: Torte; Merceologia: Frutta; Ingrediente principale: Pesche

Torta di pesche: Introduzione al piatto

Torta di pesche: Gli Ingredienti

1000 g di pesche,150 g di zucchero,200 g di biscotti amaretti,30 g di cacao,4 uova, pangrattato, burro

Torta di pesche: La Preparazione

Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine. Mettetele in una casseruola con lo zucchero e cuocete a fuoco basso per circa 10 minuti. Lontano dal fuoco schiacciatele con i rebbi di una forchetta. Aggiungete il cacao, le uova e gli amaretti sbriciolati. Imburrate una pirofila, spolverizzatela con il pangrattato, versatevi il composto e cuocete per circa mezz’ora in forno preriscaldato a 180 gradi. Ritirate, lasciate riposare e poi servite.

Torta di pesche: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Torta di pesche” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Torta di pesche: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Torta di pesche“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino Riesling renano riserva DOCbiancoVino fermo
Marino DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC FavoritabiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Friulano DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT GrecobiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservabiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Dolce DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MontonicobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT TrebbianobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC BiancamebiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Bianchetta GenovesebiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Aversa Asprinio DOCbiancoVino fermo
Colli Perugini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Riesling DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT BiancobiancoVino fermo
Merlara Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Gravina DOC passitobiancoVino fermo
Controguerra DOC PecorinobiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Bologna biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino superiore Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MalvasiabiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica DOCbiancoVino fermo
Trentino Vino santo superiore DOCbiancoVino fermo
Cortona DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT FianobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’ArdabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner DOCbiancoVino fermo
Rubicone IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Latisana Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia riservabiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Erice DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Melissa DOC biancobiancoVino fermo
Malvasia di Bosa DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Riesling riserva DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Bellone classicobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT FalanghinabiancoVino fermo
San Torpè DOC TrebbianobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT FianobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo