LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Reno DOC bianco

Reno DOC cartina

Il vino

Il vino Reno DOC biancoè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Reno DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Reno DOC bianco sono Albana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Reno DOC bianco prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Reno DOC bianco è piacevole, delicato e al palato risulta secco, Morbido, dolce, Sapido, armonico.
Reno DOC bianco

I dettagli del vino

DenominazioneReno DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoEmilia-Romagna
Reno DOC bianco

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Reno DOC bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Reno DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoAlbana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Reno DOC bianco

La degustazione del vino

Il disciplinare della Reno DOC prevede per la tipologia Reno DOC bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Descrizione olfattiva

piacevole, delicato

Descrizione gustativa

secco, Morbido, dolce, Sapido, armonico

Reno DOC bianco

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Reno DOC per la tipologia Reno DOC bianco, ossia Albana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.

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