Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Reno DOC bianco spumante

Una Tipologia della Denominazione "Reno DOC"


Reno DOC cartina

Il Reno DOC bianco spumante

Il vino Reno DOC bianco spumante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Reno DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Reno DOC bianco spumante sono Albana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Reno DOC bianco spumante prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Reno DOC bianco spumante è piacevole, delicato e al palato risulta secco, dolce, sapido, armonico.

I dettagli del Reno DOC bianco spumante

DenominazioneReno DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1987

Le caratteristiche del Reno DOC bianco spumante

Le caratteristiche del vino Reno DOC bianco spumante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Reno DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoAlbana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri
EffervescenzaBollicine Fini, persistenti
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Reno DOC bianco spumante

Il disciplinare della Reno DOC prevede per la tipologia Reno DOC bianco spumante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

piacevole, delicato

Descrizione gustativa

secco, dolce, sapido, armonico

I vitigni del Reno DOC bianco spumante

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Reno DOC per la tipologia Reno DOC bianco spumante, ossia Albana, Trebbiano romagnolo min.40%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.

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