Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Sogliole alla Mugnaia

e i suoi vini in abbinamento

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Sogliole alla Mugnaia

Sogliole alla Mugnaia - Ingredienti

4 filetti di sogliola, 90 g di burro,100 ml di latte, 4 cucchiai di farina, prezzemolo, succo di mezzo limone, sale, pepe

Sogliole alla Mugnaia - Preparazione

Sogliole alla Mugnaia - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Sogliole alla Mugnaia" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Caratteristiche vinoBianco, fermo, secco, leggero

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Sogliole alla Mugnaia

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Sogliole alla Mugnaia anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCBiancofermo, frizzante
Galatina DOC ChardonnayBiancofermo
Garda DOC RieslingBiancofermo
Falerio DOC PecorinoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)Biancofermo
Colli Berici Pinot grigio DOCBiancofermo
Colli Berici Sauvignon DOCBiancofermo
Cagliari DOC VermentinoBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCBiancofermo, frizzante
Colli di Scandiano e Canossa DOC SpergolaBiancofermo
Offida Pecorino DOCGBiancofermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante di qualità DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnayBiancofermo
Trentino bianco riserva DOCBiancofermo
Locorotondo DOC FianoBiancofermo
Vesuvio DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Val Venosta DOCBiancofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancoBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Pinot grigio DOCBiancofermo
Galluccio DOC biancoBiancofermo
Brindisi DOC biancoBiancofermo
San Torpè DOC SauvignonBiancofermo
Colli Berici Tai DOCBiancofermo
Collio Müller-Thurgau DOCBiancofermo
Riesling Italico di Torgiano DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC bianco superioreBiancofermo
Piemonte DOC bianco da due vitigniBiancofermo
Martina o Martinafranca DOCBiancofermo
Spoleto DOC biancoBiancofermo
Friuli Latisana Friulano DOCBiancofermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCBiancofermo
Sicilia DOC Grecanico – InzoliaBiancofermo
Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) DOCBiancofermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla di Rosazzo DOCBiancofermo
Capalbio DOC VermentinoBiancofermo
Arcole Sauvignon DOCBiancofermo
Alcamo DOC SauvignonBiancofermo
Colli Martani DOC GrechettoBiancofermo
Friuli Aquileia Chardonnay DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Trentino Chardonnay riserva DOCBiancofermo
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCBiancofermo
Todi DOC biancoBiancofermo
Colli Berici Garganego DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCBiancofermo
Garda DOC Pinot grigioBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Veltliner DOCBiancofermo
Lago di Corbara DOC Grechetto riservaBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante di qualità DOCBiancofermo
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