LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Ansonica Costa dell’Argentario DOC

Cartina Ansonica Costa dell'Argentario DOC

Il vino

Il vino Ansonica Costa dell’Argentario DOCè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Ansonica Costa dell’Argentario DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Ansonica Costa dell’Argentario DOC sono Ansonica min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Ansonica Costa dell’Argentario DOC prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Ansonica Costa dell’Argentario DOC è caratteristico, e al palato risulta secco, Morbido, armonico.
Ansonica Costa dell’Argentario DOC

I dettagli del vino

DenominazioneAnsonica Costa dell’Argentario DOC
Tipo denominazioneDOC
Colore vinoBianco
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoToscana
Ansonica Costa dell’Argentario DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Ansonica Costa dell’Argentario DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Ansonica Costa dell’Argentario DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoAnsonica min.85%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Ansonica Costa dell’Argentario DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Ansonica Costa dell’Argentario DOC prevede per la tipologia Ansonica Costa dell’Argentario DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Descrizione olfattiva

caratteristico,

Descrizione gustativa

secco, Morbido, armonico

Ansonica Costa dell’Argentario DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Ansonica Costa dell’Argentario DOC per la tipologia Ansonica Costa dell’Argentario DOC, ossia Ansonica min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.
Nome
Ansonicaansonica vitigno
Ansonica Costa dell’Argentario DOC

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Ansonica Costa dell’Argentario DOC.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCToscanafermo

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