le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata mista al tonno

Insalata mista al tonno
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Insalate di Pesce; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Ortaggi, Pesce; Ingrediente principale: Tonno sott’olio

Insalata mista al tonno: Introduzione al piatto

Insalata mista al tonno: Gli Ingredienti

250 g di di tonno sott’olio,250 g di di fagioli cannellini in scatola,2 pomodori,1 mazzo di insalata rucola,1 mazzo di radicchio rosso,1 finocchio,sedano,1 peperone rosso,olive,ere,1 pizzico d’origano,olio d’oliva,sale,pepe

Insalata mista al tonno: La Preparazione

Sgocciolate i cannellini. Mondate, lavate e asciugate le insalate. Tagliate a striscioline il peperone (potete anche usare 1/2 peperone rosso e 1/2 giallo) dopo averlo privato dei semi e dei filamenti bianchi. Mettete tutto in un’insalatiera. Aggiungete il sedano tagliato a julienne, il finocchio a fettine sottili e i pomodori a spicchi. Sgocciolate il tonno e dopo averlo sminuzzato unitelo all’insalata con le olive nere snocciolate. In una ciotola sbattete l’olio con un pizzico di origano, sale e pepe. Versate sull’insalata, mescolate e servite.

Insalata mista al tonno: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata mista al tonno” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata mista al tonno: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata mista al tonno“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Altotiberini DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Barbagia IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT FianobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno GrecobiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Menfi DOC DamaschinobiancoVino fermo
Torgiano DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Monreale DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CococciolabiancoVino fermo
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Cortona DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC CatarrattobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT Pinot biancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre Siciliane IGT BiancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCbiancoVino fermo
Venezia Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Paestum IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Berici Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso riserva DOCbiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Moscato DOCbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) DOCbiancoVino fermo
Spoleto DOC biancobiancoVino fermo
Abruzzo DOC Montonico superiorebiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatbiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani bianco DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC CarricantebiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancobiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Breganze Bianco DOCbiancoVino fermo
Montecarlo DOC biancobiancoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC TrebbianobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese PigatobiancoVino fermo
Sicilia DOC GrillobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo