le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di pollo all’americana

Insalata di pollo all’americana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Pollo

Insalata di pollo all’americana: Gli Ingredienti

300 g di di pollo cotto,1 sedano bianco,2 uova sode,1 tazza di maionese,2 cucchiai di panna,12 olive,ere,capperi,sale,pepe

Insalata di pollo all’americana: La Preparazione

Eliminate la pelle e tagliate la carne del pollo a striscioline. Pulite il sedano a tagliatelo a bastoncini. Riunite tutto in una insalatiera. Aggiungete la maionese ammorbidita con la panna, sale e pepe. Mescolate delicatamente. disponete sul piatto da portata. Cospargete la superficie con capperi e olive. Guarnite con le uova a spicchi e servite.

Insalata di pollo all’americana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di pollo all’americana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di pollo all’americana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di pollo all’americana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT PasserinabiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Vermentino riservabiancoVino fermo
Menfi DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Müller-ThurgaubiancoVino fermo
Costa d’Amalfi DOC biancobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia MoscatellobiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti MoscatobiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT GrecobiancoVino fermo
Sicilia DOC FianobiancoVino fermo
Brindisi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Alghero DOC TorbatobiancoVino fermo
Sabbioneta IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Berici Bianco DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC biancobiancoVino fermo
Cortona DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Vermentino di Gallura DOCGbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Velletri DOC superiorebiancoVino fermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Abruzzo DOC MontonicobiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Alcamo DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Breganze Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT SauvignonbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PasserinabiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Colline del Genovesato IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Euganei Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Val Tidone IGT Bianco mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG PasserinabiancoVino fermo
Friuli Annia Bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PasserinabiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Todi DOC biancobiancoVino fermo
Soave superiore classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MarsannebiancoVino fermo
Nettuno DOC bianco BellonebiancoVino fermo
San Severo DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Leverano DOC bianco dolce naturalebiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC ChardonnaybiancoVino fermo