Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Insalata di pollo all’americana

e i suoi vini in abbinamento

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Insalata di pollo all’americana

Insalata di pollo all’americana - Ingredienti

300 g di di pollo cotto,1 sedano bianco,2 uova sode,1 tazza di maionese,2 cucchiai di panna,12 olive,ere,capperi,sale,pepe

Insalata di pollo all’americana - Preparazione

Eliminate la pelle e tagliate la carne del pollo a striscioline. Pulite il sedano a tagliatelo a bastoncini. Riunite tutto in una insalatiera. Aggiungete la maionese ammorbidita con la panna, sale e pepe. Mescolate delicatamente. disponete sul piatto da portata. Cospargete la superficie con capperi e olive. Guarnite con le uova a spicchi e servite.

Insalata di pollo all’americana - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalata di pollo all’americana" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoPomino DOC bianco, Greco di Tufo DOCG
Caratteristiche vinoBianco, fermo, secco, leggero

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata di pollo all’americana

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata di pollo all’americana anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau TerlanoDOCBiancofermo
Trentino bianco DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCBiancofermo
Esino DOC biancoBiancofermo
Colli Berici Pinot grigio DOCBiancofermo
Ischia DOC biancoBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettoBiancofermo
Abruzzo DOC MalvasiaBiancofermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCBiancofermo
Bolgheri DOC biancoBiancofermo
Piemonte DOC ChardonnayBiancofermo
Locorotondo DOC VerdecaBiancofermo
Piemonte DOC biancoBiancofermo
Canavese bianco DOCBiancofermo
Garda DOC GarganegaBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo FianoBiancofermo
Carso Sauvignon DOCBiancofermo
Colline di Levanto DOC VermentinoBiancofermo
Menfi DOC Inzolia o AnsonicaBiancofermo
Orvieto DOC superioreBiancofermo
Bianco Capena superiore DOCBiancofermo
Parrina DOC biancoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SauvignonBiancofermo
Lago di Corbara DOC Sauvignon riservaBiancofermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”Biancofermo
Bolgheri DOC SauvignonBiancofermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnayBiancofermo
Contea di Sclafani DOC SauvignonBiancofermo
Marino Trebbiano verde DOCBiancofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti biancoBiancofermo
Carso Chardonnay DOCBiancofermo
Sannio DOC Solopaca Coda di VolpeBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCBiancofermo
Contea di Sclafani DOC biancoBiancofermo
Oltrepò Pavese Malvasia DOCBiancofermo
Valdinievole DOC bianco superioreBiancofermo
Sannio DOC Solopaca FianoBiancofermo
Verdicchio di Matelica DOCBiancofermo
Molise o del Molise DOC ChardonnayBiancofermo
Terre di Casole DOC biancoBiancofermo
Molise o del Molise DOC MalvasiaBiancofermo
Marino DOCBiancofermo
Colli Berici Chardonnay DOCBiancofermo
Colli Perugini DOC GrechettoBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Pinot biancoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico Coda di VolpeBiancofermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCBiancofermo
Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) DOCBiancofermo
Colli Euganei Moscato DOCBiancofermo
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