le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di pollo all’americana

Insalata di pollo all’americana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Pollo

Insalata di pollo all’americana: Introduzione al piatto

Insalata di pollo all’americana: Gli Ingredienti

300 g di di pollo cotto,1 sedano bianco,2 uova sode,1 tazza di maionese,2 cucchiai di panna,12 olive,ere,capperi,sale,pepe

Insalata di pollo all’americana: La Preparazione

Eliminate la pelle e tagliate la carne del pollo a striscioline. Pulite il sedano a tagliatelo a bastoncini. Riunite tutto in una insalatiera. Aggiungete la maionese ammorbidita con la panna, sale e pepe. Mescolate delicatamente. disponete sul piatto da portata. Cospargete la superficie con capperi e olive. Guarnite con le uova a spicchi e servite.

Insalata di pollo all’americana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di pollo all’americana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di pollo all’americana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di pollo all’americana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Marche IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Paestum IGT BiancobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainbiancoVino fermo
Sicilia DOC VermentinobiancoVino fermo
Barletta DOC biancobiancoVino fermo
Valdamato IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Menfi DOC Feudo dei FioribiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT CococciolabiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MoscatobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Monreale DOC Ansonica o Inzolia superiorebiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Capalbio DOC VermentinobiancoVino fermo
Alcamo DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – FianobiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante – ChardonnaybiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Veneto Orientale IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Pinot grigio delle Venezie frizzante DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo MoscatobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC seccobiancoVino fermo
Menfi DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Planargia IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Bianco mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”biancoVino fermo
Val Polcevera DOC VermentinobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante DOCbiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOCbiancoVino fermo
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Moscato di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Cortese DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT TrebbianobiancoVino fermo
Collio bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore DOCGbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo riservabiancoVino fermo
Colli Martani DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Trentino superiore Müller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT FianobiancoVino fermo
Val Tidone IGT RieslingbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PasserinabiancoVino fermo