le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di pollo all’americana

Insalata di pollo all’americana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Pollo

Insalata di pollo all’americana: Introduzione al piatto

Insalata di pollo all’americana: Gli Ingredienti

300 g di di pollo cotto,1 sedano bianco,2 uova sode,1 tazza di maionese,2 cucchiai di panna,12 olive,ere,capperi,sale,pepe

Insalata di pollo all’americana: La Preparazione

Eliminate la pelle e tagliate la carne del pollo a striscioline. Pulite il sedano a tagliatelo a bastoncini. Riunite tutto in una insalatiera. Aggiungete la maionese ammorbidita con la panna, sale e pepe. Mescolate delicatamente. disponete sul piatto da portata. Cospargete la superficie con capperi e olive. Guarnite con le uova a spicchi e servite.

Insalata di pollo all’americana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di pollo all’americana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di pollo all’americana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di pollo all’americana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Rimini DOC Rèbola seccobiancoVino fermo
Sabbioneta IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di VolpebiancoVino fermo
Salice Salentino DOC biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SauvignonbiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
Zagarolo DOCbiancoVino fermo
Greco di Tufo DOCGbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Manzoni DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Chieti IGT PasserinabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Squinzano DOC SauvignonbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RieslingbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato superiorebiancoVino fermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT VermentinobiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Campania IGT FalanghinabiancoVino fermo, Vino frizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC bianco o blancbiancoVino fermo
Pomino DOC biancobiancoVino fermo
Carso Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Montecompatri Colonna superiore DOCbiancoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Rubicone IGT BiancobiancoVino fermo
Vittoria DOC Ansonica o Inzolia o InsoliabiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PecorinobiancoVino fermo
Irpinia DOC FianobiancoVino fermo
Nurra IGT BiancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – ViognerbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Chardonnay superiorebiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC dolcebiancoVino fermo
Monti Lessini Durello DOCbiancoVino fermo
Val di Neto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Marino DOCbiancoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Viganello DOC GrecobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC MalvasiabiancoVino fermo
Sciacca DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Greco biancobiancoVino fermo
Controguerra DOC biancobiancoVino fermo
Colli Berici Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancobiancoVino fermo
Langhe DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Collio Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC ChardonnaybiancoVino fermo
San Torpè DOC biancobiancoVino fermo

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