LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Savonesi IGT Bianco

(anche con riferimento al nome del vitigno)

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Il vino Colline Savonesi IGT Bianco

Il vino Colline Savonesi IGT Bianco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Savonesi IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Savonesi IGT Bianco sono Vitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Liguria. Le caratteristiche organolettiche del Colline Savonesi IGT Bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Colline Savonesi IGT Bianco è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Colline Savonesi IGT Bianco: I dettagli del vino

DenominazioneColline Savonesi IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di Savona
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLiguria

Colline Savonesi IGT Bianco: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Savonesi IGT Bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Savonesi IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Liguria
Estratto secco min.13,0 g/l

Colline Savonesi IGT Bianco: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Savonesi IGT prevede per la tipologia Colline Savonesi IGT Bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.