le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terratico di Bibbona DOC rossorossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso riserva DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella riserva DOCGrossoVino fermo
Valle d’Itria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Rosso Riserva DOCrossoVino fermo
Matera DOC PrimitivorossoVino fermo
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC CanaiolorossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina DOCrossoVino fermo
Venezia Malbech riserva DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SangioveserossoVino fermo
Capri rosso DOCrossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino superiore Pinot nero DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano superiore DOCrossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Rosso di Montepulciano DOCrossoVino fermo
Conselvano IGT NovellorossoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT Rosso novellorossoVino fermo
Friuli Annia Merlot DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso novellorossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT SchiavarossoVino fermo, Vino frizzante
Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC AglianicorossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot DOCrossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Latisana Novello DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah – AlicanterossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Valtellina superiore Grumello DOCGrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC novellorossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Salento IGT RossorossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco GrasparossarossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CanaiolorossoVino fermo
Vicenza Raboso DOCrossoVino fermo
Camarro IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Alcamo DOC Calabrese o nero d’AvolarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese BrisighellarossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Colli Euganei Merlot novello DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC BrachettorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Albugnano DOCrossoVino fermo

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