Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
Una Tipologia della Denominazione "Terre di Cosenza DOC"
Indice dei contenuti - Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco

Il Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
Il vino Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terre di Cosenza DOC, una DOC della regione Calabria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco sono Magliocco canino min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco è caratteristico, piacevole, complesso e al palato risulta di corpo, secco, armonico.
I dettagli del Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
Denominazione | Terre di Cosenza DOC |
Sottozona | Terre di Cosenza DOC sottozona Pollino |
Categoria vino | Vini rossi da uve locali |
Tipo denominazione | DOC |
Anno di registrazione | 2011 |
Le caratteristiche del Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
Le caratteristiche del vino Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terre di Cosenza DOC.Acidità | 5,0 g/l |
Alcool | 13,00% |
Composizione vino | Magliocco canino min.85% |
Estratto | 24,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
Il disciplinare della Terre di Cosenza DOC prevede per la tipologia Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoRosso rubino, più o meno intenso. |
![]() | Descrizione olfattivacaratteristico, piacevole, complesso |
I vitigni del Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Terre di Cosenza DOC per la tipologia Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco, ossia Magliocco canino min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Calabria.Nome | |
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Magliocco canino | ![]() |