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Ramandolo DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Ramandolo DOCG"


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Il Ramandolo DOCG

Il vino Ramandolo DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Ramandolo DOCG, una DOCG della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Ramandolo DOCG sono Verduzzo Friulano 100%. Le caratteristiche organolettiche del Ramandolo DOCG prevedono un colore Giallo dorato, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Ramandolo DOCG è intenso, caratteristico e al palato risulta dolce, di corpo.

I dettagli del Ramandolo DOCG

DenominazioneRamandolo DOCG
Categoria vinoVerduzzo
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2001

Le caratteristiche del Ramandolo DOCG

Le caratteristiche del vino Ramandolo DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Ramandolo DOCG.
Acidità4,5 g/l
Alcool14,00%
Composizione vinoVerduzzo Friulano 100%
Estratto25,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Ramandolo DOCG

Il disciplinare della Ramandolo DOCG prevede per la tipologia Ramandolo DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

intenso, caratteristico

Descrizione gustativa

dolce, di corpo

I vitigni del Ramandolo DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Ramandolo DOCG per la tipologia Ramandolo DOCG, ossia Verduzzo Friulano 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.

Le altre tipologie della denominazione Ramandolo DOCG

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Ramandolo DOCG.

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