le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Coniglio al forno

Coniglio al forno
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Cottura al Forno; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Coniglio al forno

Coniglio al forno: Introduzione al piatto

Coniglio al forno: Gli Ingredienti

1 coniglio,1/2 bicchiere d’olio d’oliva,2 spicchi di aglio,1 rametto di rosmarino,sale,pepe

Coniglio al forno: La Preparazione

In un tegame scaldate l’olio con il rosmarino e gli spicchi d’aglio interi. Unite il coniglio a pezzi. Quando รจ ben colorito, salate, pepate e passate il recipiente al forno. Cuocete a calore moderato per un’ora abbondante. Mescolate di tanto in tanto. Sistemate il coniglio sul piatto da portata e servite.

Coniglio al forno: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Coniglio al forno” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Coniglio al forno: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Coniglio al forno“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino rosso da due varietร  di vite DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT CiliegiolorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Merlot novellorossoVino fermo
Elba DOC rossorossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC MerlotrossoVino fermo
Torgiano DOC rossorossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC Pollino MaglioccorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Cortona DOC rossorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BarberarossoVino fermo
Garda Colli Mantovani Cabernet DOCrossoVino fermo
Valle del Tirso IGT RossorossoVino fermo
Trentino superiore Rebo DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservarossoVino fermo
Friuli Grave Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossoVino fermo
Bardolino classico superiore DOCGrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC SyrahrossoVino fermo
Cisterna dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CabernetrossoVino fermo
Trentino Rebo DOCrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PrimitivorossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Nebbiolo (Spanna)rossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini riserva DOCGrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Groppello DOCrossoVino fermo
Locride IGT RossorossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano riserva DOCrossoVino fermo
Salina IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Colli Berici Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Sibiola IGT RossorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ValpantenarossoVino fermo
Siracusa DOC rossorossoVino fermo
Menfi DOC SyrahrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese superiore riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli Annia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rossorossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vigna riservarossoVino fermo
Valtellina superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Menfi DOC Nero dโ€™Avola riservarossoVino fermo
Colli di Rimini DOC rossorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC CroatinarossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT MarzeminorossoVino fermo, Vino frizzante
Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Erice DOC MerlotrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo