le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Coniglio al forno

Coniglio al forno
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Cottura al Forno; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Coniglio al forno

Coniglio al forno: Introduzione al piatto

Coniglio al forno: Gli Ingredienti

1 coniglio,1/2 bicchiere d’olio d’oliva,2 spicchi di aglio,1 rametto di rosmarino,sale,pepe

Coniglio al forno: La Preparazione

In un tegame scaldate l’olio con il rosmarino e gli spicchi d’aglio interi. Unite il coniglio a pezzi. Quando รจ ben colorito, salate, pepate e passate il recipiente al forno. Cuocete a calore moderato per un’ora abbondante. Mescolate di tanto in tanto. Sistemate il coniglio sul piatto da portata e servite.

Coniglio al forno: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Coniglio al forno” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Coniglio al forno: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Coniglio al forno“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Venezia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC FreisarossoVino fermo
Assisi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Valcalepio rosso riserva DOCrossoVino fermo
Palizzi IGT RossorossoVino fermo
Venezia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montescudaio DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Sicilia DOC AlicanterossoVino fermo
Salice Salentino DOC NegroamarorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Sangiovese riservarossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Aleatico dolce riservarossoVino fermo
Rosso di Montepulciano DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT Rosso novellorossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC TorretterossoVino fermo
Colli di Parma DOC BonardarossoVino fermo
Sangue di Giuda dellโ€™Oltrepรฒ Pavese o Sangue di Giuda DOCrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Riviera del Brenta Refosco DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
San Gimignano DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rossorossoVino fermo
Chianti Montalbano riserva DOCGrossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese rosso riserva DOCrossoVino fermo
Barco Reale di Carmignano DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MaiolicarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero Val Venosta DOCrossoVino fermo
Valcamonica IGT RossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Canaiolo nerorossoVino fermo
Brunello di Montalcino riserva DOCGrossoVino fermo
Trentino Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT SangioveserossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Arcole Merlot DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati MaglioccorossoVino fermo
Terre di Pisa DOC rossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Freisa DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Alba superiore DOCrossoVino fermo
Colli della Sabina rosso DOCrossoVino fermo
Gattinara riserva DOCGrossoVino fermo
Salice Salentino DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso riservarossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato โ€“ Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Roccamonfina IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Monica di Sardegna DOC superiorerossoVino fermo
Colli del Sangro IGT BarberarossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo