le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
del Vastese o Histonium IGT TrebbianobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Friuli Grave Bianco DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Coda di VolpebiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Matera DOC biancobiancoVino fermo
Monreale DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Leverano DOC bianco passitobiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – SauvignonbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Montecarlo DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Martani DOC SauvignonbiancoVino fermo
Trentino superiore Manzoni bianco vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
Salice Salentino DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Berici Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT PasserinabiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo
Colline Teatine IGT GrecobiancoVino fermo
Valdamato IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Piemonte DOC ViognierbiancoVino fermo
Monreale DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Pompeiano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BiancobiancoVino fermo
Langhe DOC biancobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC TrebbianobiancoVino fermo
Bianco Capena superiore DOCbiancoVino fermo
Ischia DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC FianobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT VermentinobiancoVino fermo
Val Tidone IGT RieslingbiancoVino fermo
Salemi IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT Bianco frizzantebiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso DOCbiancoVino fermo
Friuli Annia Bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo
Trentino Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC biancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Provincia di Pavia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo