le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Introduzione al piatto

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca classico Coda di VolpebiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Melissa DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco (anche frizzante)biancoVino fermo
Menfi DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca FianobiancoVino fermo
Orvieto DOC superiorebiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus MalvoisiebiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FalanghinabiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MontonicobiancoVino fermo
Irpinia DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo MoscatobiancoVino fermo
San Torpè DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo riservabiancoVino fermo
Friuli Isonzo Vendemmia Tardiva DOCbiancoVino fermo
Colli di Luni DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT FianobiancoVino fermo
Ogliastra IGT BiancobiancoVino fermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOCbiancoVino fermo
Valle d’Itria IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Trentino superiore Chardonnay vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodibiancoVino fermo
Marino Trebbiano verde DOCbiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno biancobiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Reno DOC PignolettobiancoVino fermo
Salemi IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Etna DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT Bianco passitobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Trebbiano mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC VermentinobiancoVino fermo
Trentino bianco da due varietà di vite DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT GrecobiancoVino fermo
Vicenza Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Trentino Superiore Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Vermentino di Gallura vendemmia tardiva DOCGbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Riesling italico DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo
Vermentino di Sardegna DOCbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Manzioni biancobiancoVino fermo

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