le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Introduzione al piatto

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Parma DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Marmilla IGT BiancobiancoVino fermo
Gambellara DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi biancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Rosazzo DOCGbiancoVino fermo
Brindisi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Abruzzo DOC Pecorino superiorebiancoVino fermo
Capriano del Colle Trebbiano DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Scavigna DOC biancobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Tai DOCbiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Gravina DOC passitobiancoVino fermo
Valli di Porto Pino IGT BiancobiancoVino fermo
Amelia DOC GrechettobiancoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT BiancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT Malvasia puntinatabiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca biancobiancoVino fermo
Garda DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Cannellino di Frascati DOCGbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Quistello IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC MoscatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalvasiabiancoVino fermo
Trentino Moscato giallo liquoroso DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Soave superiore DOCGbiancoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC VerdecabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT GrecobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Locorotondo DOC superiorebiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo superiorebiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico FianobiancoVino fermo
Venezia Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC BiancamebiancoVino fermo
Tharros IGT BiancobiancoVino fermo

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