le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Introduzione al piatto

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Falanghina del Sannio Solopaca DOCbiancoVino fermo
Erice DOC biancobiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia biancobiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Frentane IGT FianobiancoVino fermo
Controguerra DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Montecarlo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Moscato mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Cagliari DOC VermentinobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT PasserinabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Locorotondo DOC superiorebiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT FalanghinabiancoVino fermo, Vino frizzante
Fiano di Avellino DOCGbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante – GrecanicobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MalvasiabiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Parteolla IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOCbiancoVino fermo
Terre del Volturno IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Costa Etrusco Romana IGT Malvasia puntinatabiancoVino fermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC biancobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC AnsonicabiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Biferno DOC biancobiancoVino fermo
Langhe DOC Rossese biancobiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo – ChardonnaybiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC dolcebiancoVino fermo
Piemonte DOC CortesebiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli Berici Bianco DOCbiancoVino fermo
Brindisi DOC FianobiancoVino fermo
Trentino Sorni bianco DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – InzoliabiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Bianco DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco vendemmia tardivabiancoVino fermo
Circeo DOC TrebbianobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT FianobiancoVino fermo
Salaparuta DOC InzoliabiancoVino fermo
Sicilia DOC InzoliabiancoVino fermo

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