le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Introduzione al piatto

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Pescaresi IGT SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Cerveteri DOC biancobiancoVino fermo
Terre Lariane IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC FianobiancoVino fermo
Friuli Grave Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Cialla”biancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Brindisi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOCbiancoVino fermo
Trentino Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Cagliari DOC Malvasia riservabiancoVino fermo
Friuli Annia Friulano DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Kerner vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalvasiabiancoVino fermo
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Val Tidone IGT MarsannebiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC MalvasiabiancoVino fermo
Gioia del Colle DOC biancobiancoVino fermo
Irpinia DOC GrecobiancoVino fermo
Langhe DOC biancobiancoVino fermo
Colli Berici Bianco frizzante DOCbiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolospumante di qualità metodo classico DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SauvignonbiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT CococciolabiancoVino fermo
Colline Teatine IGT FianobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Venezia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Veltliner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Riesling DOCbiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Gambellara DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Friuli Latisana Riesling Renano DOCbiancoVino fermo
Orvieto DOCbiancoVino fermo
San Torpè DOC VermentinobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Breganze Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo