le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Bianchetti all’olio e limone

Bianchetti all’olio e limone
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pesce in umido; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Pesce; Ingrediente principale: Bianchetti; Ingrediente secondario: Mandorle

Bianchetti all’olio e limone: Introduzione al piatto

Bianchetti all’olio e limone: Gli Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d’oliva,sale

Bianchetti all’olio e limone: La Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

Bianchetti all’olio e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Bianchetti all’olio e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Bianchetti all’olio e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Menfi DOC biancobiancoVino fermo
Terre Lariane IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli della Toscana Centrale IGT BiancobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC VermentinobiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo GrecobiancoVino fermo
Malvasia di Bosa DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco vendemmia tardivabiancoVino fermo
Alcamo DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Velletri DOC superiorebiancoVino fermo
Colli Albani novello DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT PasserinabiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rèbola amabilebiancoVino fermo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCbiancoVino fermo
Montecastelli IGT MalvasiabiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT GrecobiancoVino fermo
Campania IGT Coda di VolpebiancoVino fermo, Vino frizzante
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT PecorinobiancoVino fermo
Menfi DOC DamaschinobiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno MoscatobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
Abruzzo DOC CococciolabiancoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Romagna Albana secco DOCGbiancoVino fermo
Montecastelli IGT BiancobiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC amabilebiancoVino fermo
Trentino Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC biancobiancoVino fermo
Rubicone IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Grave Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Riesi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante – GrecanicobiancoVino fermo
Valle Belice IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Barletta DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecobiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Moscato DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT MoscatobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT SauvignonbiancoVino fermo
Squinzano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Spumante metodo classicobiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo

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