le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Bianchetti all’olio e limone

Bianchetti all’olio e limone
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pesce in umido; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Pesce; Ingrediente principale: Bianchetti; Ingrediente secondario: Mandorle

Bianchetti all’olio e limone: Introduzione al piatto

Bianchetti all’olio e limone: Gli Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d’oliva,sale

Bianchetti all’olio e limone: La Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco piรน. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

Bianchetti all’olio e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Bianchetti all’olio e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Bianchetti all’olio e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccobiancoVino fermo
Monreale DOC CatarrattobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT GarganegabiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Venezia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletinobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC GrillobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Locride IGT BiancobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura DOCGbiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOC sottozona MogorobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Lugana DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Brindisi DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MontonicobiancoVino fermo
Monreale DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Campania IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Controguerra DOC PasserinabiancoVino fermo
Vesuvio DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico Terlano DOCbiancoVino fermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MoscatobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico โ€“ ViognerbiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC CatarrattobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura superiore DOCGbiancoVino fermo
Amelia DOC biancobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC PigatobiancoVino fermo
Leverano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo dolcebiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Gravina DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico โ€“ InzoliabiancoVino fermo
Terre di Casole DOC bianco riservabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Terre Alfieri DOC Arneis menzione vignabiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCbiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo