LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Alghero DOC Merlot riserva

alghero doc cartina

Il vino

Il vino Alghero DOC Merlot riservaè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Alghero DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Alghero DOC Merlot riserva sono Merlot min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Alghero DOC Merlot riserva prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Alghero DOC Merlot riserva è vinoso, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, di corpo.
Alghero DOC Merlot riserva

I dettagli del vino

DenominazioneAlghero DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciMerlot
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoSardegna
Alghero DOC Merlot riserva

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Alghero DOC Merlot riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Alghero DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoMerlot min.85%
Estratto22,0 g/l
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva
Alghero DOC Merlot riserva

La degustazione del vino

Il disciplinare della Alghero DOC prevede per la tipologia Alghero DOC Merlot riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Descrizione olfattiva

vinoso, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, di corpo

Alghero DOC Merlot riserva

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Alghero DOC per la tipologia Alghero DOC Merlot riserva, ossia Merlot min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sardegna.
Nome
Merlotmerlot vitigno

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.