Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Alghero DOC rosato frizzante
Una Tipologia della Denominazione "Alghero DOC"
Indice dei contenuti - Alghero DOC rosato frizzante
Il vino Alghero DOC rosato frizzante
Il vino Alghero DOC rosato frizzante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Sardegna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Alghero DOC rosato frizzante sono vitigni a bianca nera autorizzati in Sardegna. Le caratteristiche organolettiche del Alghero DOC rosato frizzante prevedono un colore Rosa cerasuolo, con bollicine Fini, evanescenti; Il profilo olfattivo del vino Alghero DOC rosato frizzante è piacevole e al palato risulta armonico, secco, morbido.
I dettagli del vino Alghero DOC rosato frizzante
| Denominazione | Alghero DOC |
| Categoria vino | Vini rosati |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Alghero DOC rosato frizzante
Le caratteristiche del vino Alghero DOC rosato frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Composizione vino | vitigni a bianca nera autorizzati in Sardegna |
| Effervescenza | Bollicine Fini, evanescenti |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Alghero DOC rosato frizzante
Il disciplinare della prevede per la tipologia Alghero DOC rosato frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosa cerasuolo , con bollicine Fini, evanescenti. |
 | Descrizione olfattivapiacevole |
Le altre tipologie della denominazione Alghero DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Alghero DOC.I Libri di Quattrocalici
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