LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Alghero DOC bianco

alghero doc cartina

Il vino

Il vino Alghero DOC biancoè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Alghero DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Alghero DOC bianco sono vitigni a bianca bainca autorizzati in Sardegna. Le caratteristiche organolettiche del Alghero DOC bianco prevedono un colore Giallo paglierino, . Il profilo olfattivo del vino Alghero DOC bianco è delicato, piacevole e al palato risulta Sapido, armonico.
Alghero DOC bianco

I dettagli del vino

DenominazioneAlghero DOC
Vitigni
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinoSecco
Regione vinoSardegna
Alghero DOC bianco

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Alghero DOC bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Alghero DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool10,00%
Composizione vinovitigni a bianca bainca autorizzati in Sardegna
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Alghero DOC bianco

La degustazione del vino

Il disciplinare della Alghero DOC prevede per la tipologia Alghero DOC bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo paglierino, .

Olfatto

delicato, piacevole

Gusto

Sapido, armonico

Abbinamenti

,

Alghero DOC bianco

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Alghero DOC per la tipologia Alghero DOC bianco, ossia vitigni a bianca bainca autorizzati in Sardegna. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sardegna.
Nome
Alghero DOC bianco

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Alghero DOC.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.