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Pollo al vino bianco

e i suoi vini in abbinamento

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Pollo al vino bianco

Pollo al vino bianco - Ingredienti

1 pollo,1 bottiglia di vino bianco secco,1 spicchio di aglio,rosmarino,2 cucchiai d'olio d'oliva,sale,pepe

Pollo al vino bianco - Preparazione

In una teglia scaldate due cucchiai d'olio con l'aglio e il rosmarino, rosolatevi il pollo, a pezzi non troppo grandi. Salate e pepate. Versate il vino bianco fin quasi a coprire il pollo. Chiudete il recipiente con un foglio di carta d'alluminio doppio. Passate in forno preriscaldato a 180 gradi. Dopo mezz'ora scoprite e continuate a cuocere fino a quando il vino è consumato.

Pollo al vino bianco - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Pollo al vino bianco" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Pollo al vino bianco

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Pollo al vino bianco anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Castelli Romani DOC biancoBiancofermo
Assisi DOC biancoBiancofermo
Orcia DOC biancoBiancofermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC biancoBiancofermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca DOCBiancofermo
Arcole Sauvignon DOCBiancofermo
Arcole Pinot grigio DOCBiancofermo
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCGBiancofermo
Sannio DOC FianoBiancofermo
Sicilia DOC GrecanicoBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Riesling ItalicoBiancofermo
Terratico di Bibbona DOC TrebbianoBiancofermo
Alcamo DOC biancoBiancofermo
Fiano di Avellino DOCGBiancofermo
Colli Albani DOCBiancofermo
Colli Euganei Garganega DOCBiancofermo
Terre di Cosenza DOC biancoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in bianco riservaBiancofermo
Collio Pinot bianco DOCBiancofermo
Menfi DOC ChardonnayBiancofermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCBiancofermo
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCBiancofermo
Pinot grigio di Torgiano DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SpergolaBiancofermo
Monreale DOC Pinot biancoBiancofermo
Colli Berici Bianco DOCBiancofermo
Lugana riserva DOCBiancofermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC biancoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Malvasia biancaBiancofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancoBiancofermo
Marino Trebbiano verde DOCBiancofermo
Salice Salentino DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Tortonesi Bianco DOCBiancofermo
Sciacca DOC ChardonnayBiancofermo
Parrina DOC ChardonnayBiancofermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCBiancofermo
Carso Sauvignon DOCBiancofermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanoBiancofermo
Breganze Pinot grigio DOCBiancofermo
Trentino Chardonnay riserva DOCBiancofermo
Sannio DOC biancoBiancofermo
Barletta DOC biancoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC bianco o blancBiancofermo
Alcamo DOC SauvignonBiancofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo FianoBiancofermo
Penisola Sorrentina DOC biancoBiancofermo
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