le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Carso Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Locride IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC biancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca DOCbiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’ArdabiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi biancobiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC Malvasia superiorebiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC VermentinobiancoVino fermo
Trentino superiore Castel Beseno DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Garda DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Sibiola IGT BiancobiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC GrecanicobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TrebbianobiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Langhe DOC Nascetta del Comune di Novello passitobiancoVino fermo
Ronchi Varesini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
San Severo DOC Malvasia bianca di CandiabiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TrebbianobiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio spumante DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC GrillobiancoVino fermo
Alcamo DOC GrillobiancoVino fermo
Trentino Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC PignolettobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT VermentinobiancoVino fermo
Alcamo DOC bianco classicobiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Anagni IGT BiancobiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Bianco DOCbiancoVino fermo
Trentino Riesling renano riserva DOCbiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie spumante DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Castelli Romani DOC biancobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC ProcanicobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ SauvignonbiancoVino fermo
Custoza DOCbiancoVino fermo
Erice DOC CatarrattobiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo

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