le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Costa Etrusco Romana IGT VermentinobiancoVino fermo
Sannio DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca FianobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Bellone classicobiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica DOCbiancoVino fermo
Colli Euganei Fior dโ€™Arancio DOCGbiancoVino fermo
Pomino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Taggia MoscatellobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservabiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Bettona IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Grottino di Roccanova DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT MoscatobiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Brindisi DOC biancobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SauvignonbiancoVino fermo
Colline Novaresi DOC biancobiancoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT BiancobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC GrillobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PasserinabiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT PecorinobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Amelia DOC GrechettobiancoVino fermo
Monreale DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Biferno DOC biancobiancoVino fermo
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Bianco delle Venezie DOCbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC biancobiancoVino fermo
Squinzano DOC biancobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Parrina DOC VermentinobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay-Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Riesi DOC biancobiancoVino fermo
Lugana riserva DOCbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC Bianchetta Genovese frizzantebiancoVino fermo
Menfi DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Greco biancobiancoVino fermo
Monferrato DOC Casalese CortesebiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC GrecanicobiancoVino fermo
Friuli Latisana Friulano DOCbiancoVino fermo
Squinzano DOC SauvignonbiancoVino fermo
Piave Verduzzo passito DOCbiancoVino fermo

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