le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti FianobiancoVino fermo
Malvasia di Bosa DOCbiancoVino fermo
Roma DOC BellonebiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Terlano o Terlaner DOCbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT BervedinobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi biancobiancoVino fermo
Leverano DOC FianobiancoVino fermo
Nettuno DOC bianco BellonebiancoVino fermo
Carso Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT RieslingbiancoVino fermo
Salento IGT BiancobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Bianco DOCbiancoVino fermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGbiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Carso Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Trebbianino Val TrebbiabiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ ViognierbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Montonico biancobiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Terre del Volturno IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Ronchi di Brescia IGT TrebbianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Falerio DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Friuli Annia Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Ronchi Varesini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sicilia DOC Fiano riservabiancoVino fermo
Colli di Parma DOC SauvignonbiancoVino fermo
Ostuni bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Malvasia DOCbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Bianco DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Bellone classicobiancoVino fermo
Riesi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Tortonesi Cortese DOCbiancoVino fermo
Colli di Luni DOC VermentinobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Collio Riesling DOCbiancoVino fermo
Garda DOC Classico BiancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ ChardonnaybiancoVino fermo
Langhe DOC ChardonnaybiancoVino fermo