le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Reno DOC PignolettobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Bianco Capena DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Malvasia puntinatabiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Narni IGT BiancobiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Cerveteri DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Langhe DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Breganze Bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MalvasiabiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo riserva DOC Colline PescaresibiancoVino fermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi moscatobiancoVino fermo
Carso Malvasia Riserva DOCbiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Collio Malvasia DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Friulano DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT VermentinobiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco DOCbiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOC superiorebiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Val Polcevera DOC VermentinobiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Vittoria DOC Ansonica o Inzolia o InsoliabiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT MoscatobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT BiancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FalanghinabiancoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancobiancoVino fermo
Circeo DOC TrebbianobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Carso Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Bianco DOCbiancoVino fermo
Campania IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
San Severo DOC biancobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Colli Martani DOC RieslingbiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Nettuno DOC bianco BellonebiancoVino fermo
Irpinia DOC GrecobiancoVino fermo
Cirò DOC biancobiancoVino fermo

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