le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Campania IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT FalanghinabiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Vesuvio DOC biancobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT VermentinobiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie spumante DOCbiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC VermentinobiancoVino fermo
Collio Picolit DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC GrecanicobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatbiancoVino fermo
Alcamo DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Malvasia delle Lipari DOC bianco o dolce naturalebiancoVino fermo
Venezia Tai DOCbiancoVino fermo
Valli di Porto Pino IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Pantelleria DOC Moscato doratobiancoVino fermo
Asolo Prosecco o Asolo DOCGbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Terlano DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BiancobiancoVino fermo
Locorotondo DOCbiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo
Colli Euganei Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Abruzzo DOC Colline Teramane Pecorino superiorebiancoVino fermo
Riviera del Brenta Bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Terlano DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainbiancoVino fermo
Trentino superiore Manzoni bianco vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC dolcebiancoVino fermo
Leverano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancobiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colli Lanuvini bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Greco biancobiancoVino fermo
Circeo DOC biancobiancoVino fermo
Orvieto classico DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalvasiabiancoVino fermo
Locorotondo DOC FianobiancoVino fermo
Sciacca DOC InzoliabiancoVino fermo

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