le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Cagliari DOC MalvasiabiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino biancobiancoVino fermo
Colli Berici Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli Euganei Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Vernaccia di San Gimignano DOCGbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC biancobiancoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC VerdecabiancoVino fermo
Leverano DOC bianco passitobiancoVino fermo
Campi Flegrei bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo
Trentino superiore Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Erice DOC biancobiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Colli Martani DOC TrebbianobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Favorita DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Montescudaio DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Controguerra DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Riesling DOCbiancoVino fermo
Soave superiore DOCGbiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Viganello DOC GrecobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOCbiancoVino fermo
Cortese dellโ€™Alto Monferrato DOCbiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC GrillobiancoVino fermo
Lizzano DOC biancobiancoVino fermo
Langhe DOC Rossese biancobiancoVino fermo
Romagna Albana dolce DOCGbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT TrebbianobiancoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo biancobiancoVino fermo
Campania IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Menfi DOC Inzolia o AnsonicabiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Val Tidone IGT Mรผller-Thurgau mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno spumante DOCbiancoVino fermo
Carso Malvasia DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC PasserinabiancoVino fermo
Garda DOC TaibiancoVino fermo
Menfi DOC GrillobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Bianco DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Etna DOC biancobiancoVino fermo