le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sicilia DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC CatarrattobiancoVino fermo
Locorotondo DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Mรผller Thurgau Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Collio Riesling DOCbiancoVino fermo
Costa Toscana IGT BiancobiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC VermentinobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Montecastelli IGT BiancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico Terlano DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Garda DOC Classico BiancobiancoVino fermo
Controguerra DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Teatine IGT VermentinobiancoVino fermo
Frascati superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla di Rosazzo DOCbiancoVino fermo
Puglia IGT BiancobiancoVino fermo
Ostuni bianco DOCbiancoVino fermo
Marino Bombino DOCbiancoVino fermo
Riesi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Sciacca DOC riserva RayanabiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola amabilebiancoVino fermo
Biferno DOC biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Cortese DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC MalvasiabiancoVino fermo
Trentino superiore Kerner DOCbiancoVino fermo
Tharros IGT BiancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainbiancoVino fermo
Sicilia DOC CatarrattobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC TrebbianobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante โ€“ CatarrattobiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC biancobiancoVino fermo
Montescudaio DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Langhe DOC Nascetta del Comune di NovellobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Cimini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Prosecco DOCbiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Salice Salentino DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Riesling italico DOCbiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo