le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Moscato di Sorso-Sennori DOC biancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC biancobiancoVino fermo
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Piave Verduzzo passito DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT VermentinobiancoVino fermo
Orvieto DOC superiorebiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PasserinabiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo dolcebiancoVino fermo
Camarro IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Zagarolo DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TrebbianobiancoVino fermo
Val di Cornia DOC AnsonicabiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Petite ArvinebiancoVino fermo
Garda DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Trentino Riesling renano riserva DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Ostuni bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Colli Euganei Tai DOCbiancoVino fermo
Valdinievole DOC biancobiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Friuli Annia Friulano DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TraminerbiancoVino fermo
Abruzzo DOC MontonicobiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC TrebbianobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC GrechettobiancoVino fermo
Trentino bianco DOCbiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Bolgheri DOC SauvignonbiancoVino fermo
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Irpinia DOC biancobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Grechetto riservabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT TrebbianobiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Vallagarina IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Riesling DOCbiancoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT BiancobiancoVino fermo
Menfi DOC biancobiancoVino fermo
Montecastelli IGT VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Romagna Albana amabile DOCGbiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC VermentinobiancoVino fermo
Ischia DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo