le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Indivia belga con formaggio e noci

Indivia belga con formaggio e noci
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Ortaggi, Formaggi, Frutta secca; Ingrediente principale: Insalata belga

Indivia belga con formaggio e noci: Introduzione al piatto

Indivia belga con formaggio e noci: Gli Ingredienti

2 cespi insalata belga (indivia),200 g di di formaggio emmenthal,16ci,2 coste sedano,olio d’oliva,sale,pepe

Indivia belga con formaggio e noci: La Preparazione

Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell’acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l’insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un’insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire.

Indivia belga con formaggio e noci: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Indivia belga con formaggio e noci” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Indivia belga con formaggio e noci: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Indivia belga con formaggio e noci“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Barletta DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Lugana DOCbiancoVino fermo
Cori DOC BellonebiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BiancobiancoVino fermo
San Torpรจ DOC SauvignonbiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Campi Flegrei DOC FalanghinabiancoVino fermo
Narni IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT FianobiancoVino fermo
Collio Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC PecorellobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Locorotondo DOC FianobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Mรผller Thurgau Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Tai DOCbiancoVino fermo
Arcole Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MostosabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC biancobiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabilebiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MarsannebiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca DOCbiancoVino fermo
Colline di Levanto DOC biancobiancoVino fermo
Torgiano DOC BiancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC MalvasiabiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT GrecobiancoVino fermo
Malvasia di Bosa DOCbiancoVino fermo
Orvieto DOCbiancoVino fermo
Murgia IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino Pinot grigio riserva DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Val di Neto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Oltrepรฒ Pavese Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese PigatobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Favorita DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MontonicobiancoVino fermo
Assisi DOC GrechettobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Breganze Tai DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Vicenza Chardonnay DOCbiancoVino fermo