le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Lessona DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BarberarossoVino fermo
Barbera del Monferrato Superiore DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso riservarossoVino fermo
Carmignano DOCGrossoVino fermo
Cisterna d’Asti superiore DOCrossoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto novello DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Cesena riservarossoVino fermo
Campi Flegrei rosso novello DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Rosato DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT CiliegiolorossoVino fermo
Terre del Volturno IGT NovellorossoVino fermo
Arcole Rosso DOCrossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso DOCrossoVino fermo
Alto Mincio IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Venezia Malbech riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot nerorossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT Rosso novellorossoVino fermo
Chianti Rufina riserva DOCGrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Oltrepò Pavese Barbera DOCrossoVino fermo
Alpi Retiche IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vignarossoVino fermo
Sannio DOC Taburno AglianicorossoVino fermo
Amelia DOC NovellorossoVino fermo
Barolo riserva DOCGrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Pinot nero DOCrossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOC riservarossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto TirinorossoVino fermo
Arcole Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossoVino fermo
Merlara Cabernet DOCrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Biferno DOC rossorossoVino fermo
Garda DOC Classico GroppellorossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rosso novellorossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso riserva DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano riserva DOCrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese RosseserossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC novellorossoVino fermo
Colli del Limbara IGT NovellorossoVino fermo
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Capalbio DOC rosso riservarossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Cirò DOC rossorossoVino fermo

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