le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli del Trasimeno DOC rosso riservarossoVino fermo
Veneto Orientale IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Lagrein DOCrossoVino fermo
Colli di Salerno IGT PiedirossorossoVino fermo
Salice Salentino DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT Pinot nerorossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT DolcettorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Malbech DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Terzi DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT CabernetrossoVino fermo
Parrina DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Dogliani superiore DOCGrossoVino fermo
Piave Cabernet DOCrossoVino fermo
Carso Refosco o Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossoVino fermo
Chianti Colli Senesi DOCGrossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Trentino Rebo DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere DOCrossoVino fermo
Colli di Salerno IGT RossorossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Barletta DOC rosso riservarossoVino fermo
Erice DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Sebino IGT NovellorossoVino fermo
Abruzzo DOC rossorossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Venezia Malbech riserva DOCrossoVino fermo
Salice Salentino DOC rosso riservarossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet-Lagrein DOCrossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Riesi DOC superiorerossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato โ€“ SyrahrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Merlot novellorossoVino fermo
Colli Euganei Merlot novello DOCrossoVino fermo
Planargia IGT NovellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso riservarossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colline Teatine IGT AglianicorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante