le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Piave Raboso passito DOCrossoVino fermo
Buttafuoco dellโ€™Oltrepรฒ Pavese o Buttafuoco DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Acqui DOCrossoVino fermo
Cortona DOC Syrah riservarossoVino fermo
Avola IGT RossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina DOCrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Verduno Pelaverga o Verduno DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC rossorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Valdinievole DOC rossorossoVino fermo
Valtellina superiore Grumello DOCGrossoVino fermo
Sicilia DOC PerriconerossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Granaccia (Alicante)rossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT NovellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossoVino fermo
Val di Magra IGT RossorossoVino fermo
Bettona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre Lariane IGT NovellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC SangioveserossoVino fermo
Terre di Casole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Menfi DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino rosso DOCrossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rosso superiorerossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT RossorossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Tarantino IGT Rosso novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Collio Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rossorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Vittoria DOC FrappatorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC BarberarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Dogliani superiore DOCGrossoVino fermo
Noto DOC rossorossoVino fermo
Fortana del Taro IGT NovellorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo
Assisi DOC MerlotrossoVino fermo

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