le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Monreale DOC PerriconerossoVino fermo
Garda DOC Classico Groppello riservarossoVino fermo
Avola IGT RossorossoVino fermo
Colli Euganei Merlot DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT CiliegiolorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOCrossoVino fermo
Carso Terrano riserva DOCrossoVino fermo
Primitivo di Manduria riserva DOCrossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Classico superiorerossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nerorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Teate riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso superiorerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC AglianicorossoVino fermo
Salaparuta DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MarzeminorossoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC rossorossoVino fermo
Assisi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo Colline Teramane DOCGrossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sciacca DOC SangioveserossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Piemonte DOC BonardarossoVino fermo
Alcamo DOC Calabrese o nero d’AvolarossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Canavese rosso DOCrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli Perugini DOC SangioveserossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Brunello di Montalcino DOCGrossoVino fermo
Barbera del Monferrato Superiore DOCGrossoVino fermo
Controguerra DOC MerlotrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Matera DOC PrimitivorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Acqui superiore DOCrossoVino fermo
Dugenta IGT NovellorossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Squinzano DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
San Severo DOC SangioveserossoVino fermo
Colli del Sangro IGT RossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CanaiolorossoVino fermo
Esino DOC novellorossoVino fermo
Carso Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso superiorerossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet francrossoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano rosso DOCrossoVino fermo
Menfi DOC Petit VerdotrossoVino fermo
Suvereto riserva DOCGrossoVino fermo