le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet DOCrossoVino fermo
Lipuda IGT Rosso novellorossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC rossorossoVino fermo
Gabiano DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Amelia DOC Ciliegiolo riservarossoVino fermo
Bardolino classico superiore DOCGrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT RossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva PugnitellorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Berici Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossoVino fermo
Montecastelli IGT Rosso novellorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC rossorossoVino fermo
Salice Salentino DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Barletta DOC rossorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Terzi DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Pinerolese DOC Doux d’HenryrossoVino fermo
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC rossorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Basilicata IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Menfi DOC AlicanterossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiorerossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso novellorossoVino fermo
Monreale DOC Perricone riservarossoVino fermo
Alghero DOC Cagnulari riservarossoVino fermo
Barbaresco riserva DOCGrossoVino fermo
Garda DOC MerlotrossoVino fermo
Todi DOC Merlot superiorerossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Vestini riservarossoVino fermo
Chianti classico DOCGrossoVino fermo
Rosso di Cerignola DOCrossoVino fermo
Matera DOC PrimitivorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo
Valtellina superiore Inferno DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso riservarossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC mororossoVino fermo
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo
Colli del Limbara IGT RossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo riservarossoVino fermo
Epomeo IGT NovellorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Parteolla IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere novello DOCrossoVino fermo

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