le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MerlotrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC NusrossoVino fermo
Alcamo DOC rosso riservarossoVino fermo
Taurasi DOCGrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC rosso riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Berici Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT RossorossoVino fermo
Galluccio DOC rosso riservarossoVino fermo
Montescudaio DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Euganei Raboso DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno PugnitellorossoVino fermo
Carso Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Menfi DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei PelignirossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzù superiore DOCrossoVino fermo
Veneto IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Pinerolese DOC rossorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT CiliegiolorossoVino fermo
Planargia IGT NovellorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Pinot nerorossoVino fermo
Valpolicella DOC ValpantenarossoVino fermo
Menfi DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese amabilerossoVino fermo
Valsusa DOC rossorossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Alezio rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico BarberarossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOCrossoVino fermo
Palizzi IGT Rosso novellorossoVino fermo
Garda DOC MerlotrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati rossorossoVino fermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rosso superiorerossoVino fermo
Botticino DOCrossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot nerorossoVino fermo
Barolo riserva DOCGrossoVino fermo
Colli di Luni DOC rossorossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso superiore DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT Rosso novellorossoVino fermo
Mitterberg IGT RossorossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco riserva DOCrossoVino fermo

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