le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Roero DOCGrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SangioveserossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC SangioveserossoVino fermo
Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva PugnitellorossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC VuillerminrossoVino fermo
Galatina DOC NegroamarorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC rossorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC MerlotrossoVino fermo
Collina del Milanese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Val di Magra IGT RossorossoVino fermo
Sant’Antimo DOC MerlotrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Nerello MascaleserossoVino fermo
Maremma Toscana DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Barbera novellorossoVino fermo
Arghillà IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Pomino DOC Pinot nerorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico novellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC LambruscorossoVino fermo
Morellino di Scansano superiore DOCGrossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Cagliari DOC MonicarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nerorossoVino fermo
Brindisi DOC SusumaniellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno SangioveserossoVino fermo
Sebino IGT CarmenererossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Matino DOC rossorossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo
Sovana DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Garda DOC Classico GroppellorossoVino fermo
Veneto Orientale IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Grave Pinot nero DOCrossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rossorossoVino fermo
Piemonte DOC DolcettorossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Todi DOC SangioveserossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso DOCrossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore Tinella DOCGrossoVino fermo
Rosso di Montalcino DOCrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC TorretterossoVino fermo
Bardolino superiore DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC rosso superiorerossoVino fermo
Genazzano rosso DOCrossoVino fermo
Alto Livenza IGT NovellorossoVino fermo

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