le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Salaparuta DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nero riservarossoVino fermo
Piemonte DOC MerlotrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese โ€“ MerlotrossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Piemonte DOC Pinot nerorossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Valtellina superiore Valgella DOCGrossoVino fermo
Menfi DOC Perricone riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Perricone riservarossoVino fermo
Reggiano DOC Lambrusco novellorossoVino fermo
Grance Senesi DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Assisi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Campi Flegrei rosso novello DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SangioveserossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT ReborossoVino fermo
Romagna DOC CagninarossoVino fermo
Piemonte DOC rossorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC rossorossoVino fermo
Val Tidone IGT RossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia nerarossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno CiliegiolorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Canaiolo nerorossoVino fermo
Colli Berici rosso riserva DOCrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Daunia IGT RossorossoVino fermo
Contessa Entellina DOC MerlotrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet francrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese RosseserossoVino fermo
Colline Teatine IGT PrimitivorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Terre dei Vestini riservarossoVino fermo
Monferrato DOC Nebbiolo superiorerossoVino fermo
Maremma Toscana DOC MerlotrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici MaglioccorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiorerossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Lipuda IGT RossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno PugnitellorossoVino fermo
Carmignano DOCGrossoVino fermo
Venezia Giulia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCGrossoVino fermo
San Gimignano DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Castel del Monte DOC AglianicorossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Langhe DOC MerlotrossoVino fermo