le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Elba DOC rossorossoVino fermo
Breganze Rosso DOCrossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Montecarlo DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Merlot DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero DOCrossoVino fermo
Puglia IGT RossorossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOCrossoVino fermo
Menfi DOC AglianicorossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Bertinoro riservarossoVino fermo
Tarquinia DOC rossorossoVino fermo
Trevenezie IGT NovellorossoVino fermo
Colline Frentane IGT AglianicorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet sauvignon rosatorossoVino fermo
Montecastelli IGT Cabernet francrossoVino fermo
Salaparuta DOC SyrahrossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Sicilia DOC MerlotrossoVino fermo
Barbera dโ€™Asti DOCGrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC NusrossoVino fermo
Reggiano DOC Lambrusco novellorossoVino fermo
Monferrato DOC NebbiolorossoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC Greco nerorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Calabria IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Veleja IGT FortanarossoVino fermo
Sovana DOC Merlot riservarossoVino fermo
Sciacca DOC rosso riservarossoVino fermo
Arcole Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Valtellina superiore Maroggia DOCGrossoVino fermo
Capriano del Colle rosso DOCrossoVino fermo
San Ginesio DOC rossorossoVino fermo
Curtefranca rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rossorossoVino fermo
Rosso Piceno DOC novellorossoVino fermo
Aglianico del Vulture Superiore DOCGrossoVino fermo
Fara DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Senesi DOCGrossoVino fermo
Rotae IGT RossorossoVino fermo
Dugenta IGT RossorossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Trentino Schiava DOCrossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante

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