le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Marca Trevigiana IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sibiola IGT NovellorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT PiedirossorossoVino fermo, Vino frizzante
Chianti DOCGrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Recantina DOCrossoVino fermo
Villamagna DOC rosso riservarossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT SchiavarossoVino fermo, Vino frizzante
Vicenza Pinot nero DOCrossoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Barsaglina o MassarettarossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Canavese Barbera DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOCrossoVino fermo
Quistello IGT NovellorossoVino fermo
Breganze Pinot nero DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso riservarossoVino fermo
Sovana DOC rosso riservarossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico riserva DOCGrossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC NovellorossoVino fermo
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nerorossoVino fermo
Venezia Giulia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Aquileia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Puglia IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Greco nerorossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Abruzzo DOC sottozona Colline Teramane rosso riservarossoVino fermo
Terre di Chieti IGT Rosso novellorossoVino fermo
Barolo DOCGrossoVino fermo
Cortona DOC rossorossoVino fermo
Colline Frentane IGT RossorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese CesenarossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Alto Mincio IGT RosatorossoVino fermo
Epomeo IGT RossorossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Salice Salentino DOC rossorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Menfi DOC Bonera riservarossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Petit rougerossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rossorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SyrahrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro rossorossoVino fermo
Piemonte DOC AlbarossarossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rosso novellorossoVino fermo

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