le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sebino IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PrimitivorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero DOCrossoVino fermo
Casteggio DOCrossoVino fermo
Avola IGT RossorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Menfi DOC Nero dโ€™Avola riservarossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Barbera DOCrossoVino fermo
Terre di Casole DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco DOCrossoVino fermo
Ghemme riserva DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca BarberarossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Valtenesi DOCrossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SangioveserossoVino fermo
Garda DOC Classico GroppellorossoVino fermo
Trentino Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Esino DOC novellorossoVino fermo
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rossorossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rosso novellorossoVino fermo
Chianti Montalbano riserva DOCGrossoVino fermo
Lago di Corbara DOC SangioveserossoVino fermo
Anagni IGT RossorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vigna riservarossoVino fermo
Sebino IGT CarmenererossoVino fermo
Planargia IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot nero DOCrossoVino fermo
Morellino di Scansano riserva DOCGrossoVino fermo
Colline Teatine IGT MerlotrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Riviera del Brenta Rosso DOCrossoVino fermo
Avola IGT Rosso novellorossoVino fermo
Rotae IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Martani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico rosso DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Bertinoro riservarossoVino fermo
Assisi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo