le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Monreale DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Val di Neto IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Lamezia DOC GagliopporossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio superiore DOCGrossoVino fermo
Trentino Moscato rosa o delle rose liquoroso DOCrossoVino fermo
Leverano DOC rossorossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Riviera del Garda Classico rosso superiore DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Epomeo IGT NovellorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Merlot DOCrossoVino fermo
Aglianico del Taburno riserva o Taburno rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Veleja IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Arcole Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC Freisa NovellorossoVino fermo
Squinzano DOC NegroamarorossoVino fermo
Roma DOC rosso riservarossoVino fermo
Tarquinia DOC rossorossoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano rosso DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Petit rougerossoVino fermo
Breganze Cabernet DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC FreisarossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Salice Salentino DOC Aleatico dolce riservarossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CiliegiolorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Merlot riservarossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Offida rosso DOCGrossoVino fermo
Brindisi DOC SusumaniellorossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC SyrahrossoVino fermo
Barbera del Monferrato DOCrossoVino fermo
Val di Neto IGT Rosso novellorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese passitorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Venezia Pinot nero DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Merlot DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Pinot nerorossoVino fermo
Bolgheri Sassicaia DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot nerorossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Matera DOC Moro riservarossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rossorossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Trentino rosso riserva DOCrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT CiliegiolorossoVino fermo

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