le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC SangioveserossoVino fermo
Venezia Malbech riserva DOCrossoVino fermo
Spello IGT RossorossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Faro DOCrossoVino fermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rossorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC novellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Cabernet DOCrossoVino fermo
Botticino riserva DOCrossoVino fermo
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico superiorerossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva DOCrossoVino fermo
Barolo DOCGrossoVino fermo
Collio Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Oltrepò Pavese Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Parrina DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Perugini DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rosso riservarossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Recantina DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso riservarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT AglianicorossoVino fermo
Arcole Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colline Savonesi IGT NovellorossoVino fermo
Trentino rosso riserva DOCrossoVino fermo
Roero DOCGrossoVino fermo
Monreale DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCGrossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG rosso riservarossoVino fermo
Elba DOC Sangiovese o SangiovetorossoVino fermo
Circeo DOC SangioveserossoVino fermo
Dolcetto d’Alba DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT PrimitivorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso novellorossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
Sebino IGT MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC TeaterossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon classico DOCrossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Castel del Monte DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Trentino superiore Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nerorossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentilerossoVino fermo
Gutturnio DOC classico superiorerossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Uva rara (Bonarda Novarese)rossoVino fermo
Menfi DOC Bonera riservarossoVino fermo
Controguerra DOC novellorossoVino fermo

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