le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rossorossoVino fermo
Trentino Pinot nero DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet-Merlot DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nerorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC VespolinarossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Orta Nova rosso DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SangioveserossoVino fermo
Monferrato DOC DolcettorossoVino fermo
Costa d’Amalfi DOC rossorossoVino fermo
Daunia IGT RossorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso superiorerossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Colli di Bolzano o Bozner Leiten DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Pomino DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Chieti IGT CabernetrossoVino fermo
Galatina DOC NegroamarorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC SyrahrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Marzemino DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Chianti classico DOCGrossoVino fermo
Valpolicella DOC ClassicorossoVino fermo
Val di Cornia DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Friuli Latisana Rosso DOCrossoVino fermo
Cerveteri DOC rossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Canaiolo nerorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC TeaterossoVino fermo
Pinot nero dellโ€™Oltrepรฒ Pavese riserva DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC rosso riservarossoVino fermo
Terrazze dell’Imperiese IGT Rosso novellorossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese San ViciniorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC NegroamarorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet novello DOCrossoVino fermo
Offida rosso DOCGrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PrimitivorossoVino fermo
Daunia IGT Rosso novellorossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso superiorerossoVino fermo
Valpolicella DOC Classico superiorerossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SangioveserossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Vesuvio DOC AglianicorossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Merlot DOCrossoVino fermo