le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Collina Torinese Pelaverga o Cari DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli del Sangro IGT RossorossoVino fermo
Dogliani superiore DOCGrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MerlotrossoVino fermo
Botticino riserva DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC novellorossoVino fermo
Sannio DOC rossorossoVino fermo
Colli Cimini IGT Rosso novellorossoVino fermo
Mandrolisai o Sardegna Mandrolisai DOC rossorossoVino fermo
S.Anna Isola di Capo Rizzuto DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Merlot riservarossoVino fermo
Pompeiano IGT NovellorossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC rossorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Marzemino DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Sibiola IGT RossorossoVino fermo
Nettuno DOC rossorossoVino fermo
Salaparuta DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Trentino Sorni rosso DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
Camarro IGT Rosso novellorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC novellorossoVino fermo
Valli Ossolane DOC rossorossoVino fermo
Collio Pinot nero DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo Colline Teramane DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico DOCrossoVino fermo
Carso Terrano Classico riserva DOCrossoVino fermo
Grignolino dโ€™Asti DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Canaiolo nerorossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano superiore DOCrossoVino fermo
Riesi DOC superiorerossoVino fermo
Colli di Parma DOC MerlotrossoVino fermo
Sabbioneta IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline del Genovesato IGT NovellorossoVino fermo
Monreale DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Carema DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet franc novello DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC LambruscorossoVino fermo
Colli di Parma DOC BonardarossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT RossorossoVino fermo
Aglianico del Vulture DOCrossoVino fermo
Marche IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco riservarossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Terre dei Vestini riservarossoVino fermo
Colline Frentane IGT CiliegiolorossoVino fermo

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