le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Squinzano DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC CanaiolorossoVino fermo
Velletri DOC rossorossoVino fermo
Erice DOC Perricone o PignatellorossoVino fermo
Bergamasca IGT NovellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Merlot DOCrossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Riesi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT RossorossoVino fermo
Valsusa DOC rossorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Bologna rossorossoVino fermo
Roero riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot nerorossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Alcamo DOC rosso novellorossoVino fermo
Piemonte DOC rosso passitorossoVino fermo
Cirรฒ DOC rosso superiore riservarossoVino fermo
Friuli Isonzo Franconia DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Merlot DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC BrachettorossoVino fermo
Trentino Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese amabilerossoVino fermo
Salina IGT Rosso novellorossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC rossorossoVino fermo
Marche IGT RossorossoVino fermo
Sicilia DOC MondeuserossoVino fermo
Castel del Monte DOC rossorossoVino fermo
Colli Euganei Merlot DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Morellino di Scansano DOCGrossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
Menfi DOC rosso riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno PugnitellorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti BarberarossoVino fermo
Bettona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del Sole riservarossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Matera DOC rossorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Val d’Arno di sopra DOC rossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Rosso DOCrossoVino fermo
Ghemme DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca PiedirossorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo

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