le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Monferrato DOC rossorossoVino fermo
Assisi DOC MerlotrossoVino fermo
Sicilia DOC AlicanterossoVino fermo
Trentino superiore Rebo DOCrossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Merlot DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Paestum IGT RossorossoVino fermo
Montecastelli IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BarberarossoVino fermo
Montello rosso superiore DOCGrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sciascinoso novellorossoVino fermo
Orcia DOC riservarossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Merlot DOCrossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Annia Cabernet DOCrossoVino fermo
Nurra IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco riservarossoVino fermo
Lago di Corbara DOC MerlotrossoVino fermo
Carso Terrano riserva DOCrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC SyrahrossoVino fermo
Torgiano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Roero riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Veleja IGT RossorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BarberarossoVino fermo
Grottino di Roccanova DOC rossorossoVino fermo
Torgiano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Val Polcevera DOC rosso novellorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Alto TirinorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SangioveserossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Collio Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Perugini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Trentino rosso da due varietร  di vite DOCrossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Todi DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Berici novello DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella DOCGrossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Bramaterra DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC NocerarossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico riserva DOCGrossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SyrahrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Alto Tirino riservarossoVino fermo
Riviera del Brenta Refosco DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella riserva DOCGrossoVino fermo

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