le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Eloro DOC PachinorossoVino fermo
Valsusa DOC BecuetrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet DOCrossoVino fermo
Romangia IGT RossorossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot โ€“ Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Arcole Cabernet DOCrossoVino fermo
Alcamo DOC MerlotrossoVino fermo
Aglianico del Vulture DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT MerlotrossoVino fermo
Piemonte DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano riserva DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Riviera dei Fiori RosseserossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Irpinia DOC sottozona Campi TaurasinirossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot novello DOCrossoVino fermo
Cerveteri DOC rossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet francrossoVino fermo
Pinerolese DOC FreisarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Murgia IGT RossorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MaglioccorossoVino fermo
Colli di Salerno IGT RossorossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nero risrvarossoVino fermo
Piemonte DOC rosso frizzante da due vitignirossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico novellorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico PiedirossorossoVino fermo
Colline Frentane IGT RossorossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Monferrato DOC DolcettorossoVino fermo
Vicenza Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Trentino rosso da due varietร  di vite DOCrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC SyrahrossoVino fermo
Reggiano DOC Lambrusco SalaminorossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Friuli Annia Merlot DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC DolcettorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CiliegiolorossoVino fermo