le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Romagna DOC CagninarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Valli Ossolane DOC NebbiolorossoVino fermo
Mitterberg IGT RossorossoVino fermo
Salaparuta DOC SyrahrossoVino fermo
Menfi DOC Bonera riservarossoVino fermo
Bettona IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Contea di Sclafani DOC Syrah riservarossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
Carema DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SangioveserossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rossorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Galluccio DOC rossorossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Merlara Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Circeo DOC rosso riservarossoVino fermo
Aprilia DOC MerlotrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Alpi Retiche IGT Rosso passitorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ValpantenarossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Trentino rosso DOCrossoVino fermo
Squinzano DOC rosso riservarossoVino fermo
Collio Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Roma DOC rosso classicorossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Aleatico dolce riservarossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco GrasparossarossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossoVino fermo
Bolgheri DOC rossorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Classico superiorerossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT CabernetrossoVino fermo
Casteller DOCrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Colli Piacentini DOC NovellorossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT NovellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rosso riservarossoVino fermo
Pellaro IGT RossorossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Alba DOCrossoVino fermo
Brunello di Montalcino DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro rossorossoVino fermo
Valli di Porto Pino IGT NovellorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC rosso riservarossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Valpolicella DOC Valpantena superiorerossoVino fermo
Veneto IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito