le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Rosso di Montepulciano DOCrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Val di Neto IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Gioia del Colle DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Squinzano DOC rosso riservarossoVino fermo
Mitterberg IGT NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservarossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC riservarossoVino fermo
Sicilia DOC Carignano โ€“ AlicanterossoVino fermo
Lago di Corbara DOC rossorossoVino fermo
Collio rosso DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Santa Maddalena o St.Magdalener DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso riserva DOCrossoVino fermo
Arcole Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Barbera del Monferrato DOCrossoVino fermo
Monreale DOC PerriconerossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero Val Venosta DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Marzemino DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Camarro IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Alto Adige o dell’Alto Adige Schiava DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco frizzanterossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Merlot DOCrossoVino fermo
Verduno Pelaverga o Verduno DOCrossoVino fermo
Taurasi riserva DOCGrossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Gravina DOC rossorossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rosso frizzanterossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco DOCrossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT RossorossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Orta Nova rosso DOCrossoVino fermo
Castelli Romani DOC rossorossoVino fermo
Todi DOC rossorossoVino fermo
Liguria di Levante IGT MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca BarberarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese RosseserossoVino fermo
Valpolicella DOCrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio DOCrossoVino fermo
Colli Martani DOC MerlotrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Merlot DOCrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo