le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Dolcetto d’Acqui DOCrossoVino fermo
Albugnano DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC CabernetrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rossorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Carmenère DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Dolcetto d’Alba superiore DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso novellorossoVino fermo
Piemonte DOC BussanellorossoVino fermo
Costa Viola IGT RossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Rosso DOCrossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia riserva DOCGrossoVino fermo
Ischia DOC Piedirosso o Pér ‘e PalummorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BarberarossoVino fermo
Trentino rosso da due varietà di vite DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot novello DOCrossoVino fermo
Melissa DOC rosso superiorerossoVino fermo
Breganze Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore DOCGrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Valsusa DOC AvanàrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico riservarossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet novello DOCrossoVino fermo
Terre di Pisa DOC SangioveserossoVino fermo
Colli di Rimini DOC SangioveserossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Villamagna DOC rosso riservarossoVino fermo
Nettuno DOC novellorossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC MayoletrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava gentile DOCrossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rossorossoVino fermo
Castel del Monte DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC SciascinosorossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT Rosso novellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina classico DOCrossoVino fermo
Sabbioneta IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Romagna DOC Sangiovese Modigliana riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet franc riservarossoVino fermo
Collina Torinese Pelaverga o Cari DOCrossoVino fermo
Parrina DOC rossorossoVino fermo
Bolgheri DOC rosso superiorerossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Gabiano riserva DOCrossoVino fermo
Val di Cornia DOC CiliegiolorossoVino fermo

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