le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino superiore Schiava DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sciascinoso novellorossoVino fermo
Val di Cornia DOC MerlotrossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC superiorerossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo Colline Teramane DOCGrossoVino fermo
Venezia Merlot DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Valpantena riserva DOCGrossoVino fermo
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Merlot DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Aglianico novellorossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC rosso riservarossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC NusrossoVino fermo
Sicilia DOC AlicanterossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati rossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveserossoVino fermo
Colli Euganei Raboso DOCrossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco di Faedis DOCrossoVino fermo
Lessona DOCrossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC Nero di Troia riservarossoVino fermo
Boca riserva DOCrossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Capalbio DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico riservarossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca BarberarossoVino fermo
Circeo DOC MerlotrossoVino fermo
Alto Mincio IGT RosatorossoVino fermo
Dolcetto di Diano dโ€™Alba o Diano dโ€™Alba DOCGrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CiliegiolorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nerorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT AglianicorossoVino fermo
Breganze Marzemino DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC rosso passitorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Brisighella riservarossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Pinot nerorossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere novello DOCrossoVino fermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc DOCrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot nerorossoVino fermo
Irpinia DOC sottozona Campi TaurasinirossoVino fermo
Campi Flegrei rosso DOCrossoVino fermo
Parrina DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PrimitivorossoVino fermo
Rosso Piceno DOC novellorossoVino fermo
Valpolicella DOC ValpantenarossoVino fermo