le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Pergola DOC rosso superiorerossoVino fermo
Langhe DOC FreisarossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC Bovale superiorerossoVino fermo
Romangia IGT NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC RosseserossoVino fermo
Monreale DOC Perricone riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Colli Perugini DOC rossorossoVino fermo
Breganze Pinot nero DOCrossoVino fermo
Sant’Antimo DOC NovellorossoVino fermo
Montecarlo DOC MerlotrossoVino fermo
Salice Salentino DOC rossorossoVino fermo
Aleatico di Gradoli DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o PerriconerossoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT Rosso novellorossoVino fermo
Pomino DOC rosso riservarossoVino fermo
Tintilia del Molise DOC rossorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC TeaterossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT MerlotrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro MaglioccorossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Suvereto riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalbechrossoVino fermo
Valtellina superiore Maroggia DOCGrossoVino fermo
Arcole Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso novellorossoVino fermo
Menfi DOC SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalbechrossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Colli d’Imola DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Puglia IGT RossorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SyrahrossoVino fermo
Trevenezie IGT NovellorossoVino fermo
Garda DOC MarzeminorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese MarzenorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SyrahrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pignolo di Rosazzo DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CabernetrossoVino fermo
Monreale DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Bologna rossorossoVino fermo

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