le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Biferno DOC rosso riservarossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso riservarossoVino fermo
Menfi DOC MerlotrossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT NovellorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BarberarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Nerello MascaleserossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Val di Magra IGT RossorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC TeaterossoVino fermo
Colli Perugini DOC novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rossorossoVino fermo
Circeo DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli di Salerno IGT SciascinosorossoVino fermo
Montefalco DOC rosso riservarossoVino fermo
Marca Trevigiana IGT NovellorossoVino fermo
Vesuvio DOC rossorossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Basilicata IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Garda DOC CabernetrossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nerorossoVino fermo
Barbagia IGT RossorossoVino fermo
Botticino DOCrossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Novello DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Canaiolo nerorossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano amabile DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot riservarossoVino fermo
Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli Aprutini IGT SangioveserossoVino fermo
Squinzano DOC rosso riservarossoVino fermo
Pomino DOC Pinot nerorossoVino fermo
Sannio DOC rosso superiorerossoVino fermo
Bettona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC Bovale riservarossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT SangioveserossoVino fermo
Alba DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Collina Torinese Pelaverga o Cari DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Merlot DOCrossoVino fermo