le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre di Veleja IGT FortanarossoVino fermo
Grignolino d’Asti DOCrossoVino fermo
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico DOCGrossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC Malvasia nerarossoVino fermo
Colli di Salerno IGT PrimitivorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC MerlotrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati rosso riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC MerlotrossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Chianti Montalbano riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rossorossoVino fermo
Arcole Cabernet DOCrossoVino fermo
Oltrepò Pavese Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Monreale DOC rosso riservarossoVino fermo
Garda DOC Classico rossorossoVino fermo
Venezia Rosso DOCrossoVino fermo
Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOCrossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Canaiolo amabilerossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC rosso o rougerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco riservarossoVino fermo
Cirò DOC rosso classicorossoVino fermo
Cori DOC Nero buono riservarossoVino fermo
Cortona DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Sovana DOC Merlot riservarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Capriano del Colle rosso DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino d’Isera DOCrossoVino fermo
Bardolino novello classico DOCrossoVino fermo
San Severo DOC rosso riservarossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore DOCGrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet DOCrossoVino fermo
Villamagna DOC rossorossoVino fermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Monreale DOC NovellorossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SangioveserossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso riservarossoVino fermo