le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Barbaresco DOCGrossoVino fermo
Alba DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Senesi DOCGrossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Vicenza Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC DolcettorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet DOCrossoVino fermo
Roma DOC rossorossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore Colli Astiani o Astiano DOCGrossoVino fermo
Gravina DOC rossorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossoVino fermo
Garda Colli Mantovani rosso DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC SangioveserossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Cortona DOC rossorossoVino fermo
Riesi DOC SyrahrossoVino fermo
Lamezia DOC GagliopporossoVino fermo
Serrapetrona DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso superiorerossoVino fermo
Ravenna IGT RossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Controguerra DOC CabernetrossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rossorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC VespolinarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT NovellorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Barbera novellorossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Atina rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC rossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Avola IGT Rosso novellorossoVino fermo
Brindisi DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC rossorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Pinot nero DOCrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Colline Pescaresi riservarossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Alghero DOC rosso novellorossoVino fermo

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