le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Merlara Novello DOCrossoVino fermo
Conselvano IGT NovellorossoVino fermo
Castel del Monte DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Aglianico del Taburno o Taburno rosso DOCGrossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia riserva DOCGrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CabernetrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Valle del Tirso IGT NovellorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT Rosso novellorossoVino fermo
Rubino di Cantavenna DOCrossoVino fermo
Epomeo IGT Passito a bacca nerarossoVino fermo
Reggiano DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano Groppello DOCrossoVino fermo
Sannio DOC rosso superiorerossoVino fermo
Cerveteri DOC rosso amabilerossoVino fermo
Chianti Montalbano DOCGrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Friuli Isonzo Franconia DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot โ€“ SyrahrossoVino fermo
Vino nobile di Montepulciano riserva DOCGrossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso amabilerossoVino fermo
Colli Aprutini IGT BarberarossoVino fermo
Copertino DOC rossorossoVino fermo
Colli Berici Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rubino o dunkel DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Valpolicella DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Roccamonfina IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Marzemino riserva DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot nerorossoVino fermo
Campi Flegrei DOC Piedirosso riservarossoVino fermo
Chianti riserva DOCGrossoVino fermo
Gattinara DOCGrossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG NebbiolorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Cilento DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah โ€“ AlicanterossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Barletta DOC rossorossoVino fermo
Barbagia IGT RossorossoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot nero DOCrossoVino fermo
Controguerra DOC CabernetrossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Cirรฒ DOC rosso superiorerossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Marzemino DOCrossoVino fermo, Vino frizzante

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