le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Piemonte DOC RieslingrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Barbera novellorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossoVino fermo
Calosso DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Moscato rosa o delle rose Vendemmia tardiva DOCrossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Barbaresco riserva DOCGrossoVino fermo
Salaparuta DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Colli di Salerno IGT PiedirossorossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC rossorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese amabilerossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCGrossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Piemonte DOC BonardarossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SyrahrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot – SyrahrossoVino fermo
Gutturnio DOC classico riservarossoVino fermo
Aglianico del Vulture DOCrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC NovellorossoVino fermo
Vicenza Cabernet DOCrossoVino fermo
Valtenesi DOCrossoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC CanaiolorossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC SangioveserossoVino fermo
Collina del Milanese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Esino DOC novellorossoVino fermo
Langhe DOC NebbiolorossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico novellorossoVino fermo
Vesuvio DOC AglianicorossoVino fermo
Colli di Luni DOC rosso riservarossoVino fermo
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Chieti IGT BarberarossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso superiorerossoVino fermo
Sebino IGT Pinot nerorossoVino fermo
Arcole Carmenère riserva DOCrossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC Primitivo superiorerossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini DOCGrossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore DOCGrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Terre Abruzzesi o Terre d’Abruzzo Rosso IGTrossoVino fermo
Grance Senesi DOC SangioveserossoVino fermo
Sicilia DOC MondeuserossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero riservarossoVino fermo

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