le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli del Sangro IGT RossorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico DOCGrossoVino fermo
Rosso Piceno DOC SangioveserossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso riservarossoVino fermo
Tarantino IGT Rosso novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso DOCrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Rosso DOCrossoVino fermo
Trentino Lagrein DOCrossoVino fermo
Assisi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Nizza Riserva DOCGrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Veneto IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Vicenza Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Castel del Monte Bombino nero DOCGrossoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre d’Abruzzo Rosso IGTrossoVino fermo
Colline Teatine IGT CabernetrossoVino fermo
Nurra IGT RossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rossorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BonardarossoVino fermo
Casteller DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT AglianicorossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati Magliocco riservarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rosso novellorossoVino fermo
Epomeo IGT Passito a bacca nerarossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Squinzano DOC SusumaniellorossoVino fermo
Pinerolese DOC rossorossoVino fermo
Erice DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli Annia Merlot DOCrossoVino fermo
Valdinievole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Alghero DOC CagnularirossoVino fermo
Montecucco DOC rosso riservarossoVino fermo
Bivongi DOC riservarossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Vesuvio DOC rossorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso amabilerossoVino fermo
Erice DOC FrappatorossoVino fermo
Tintilia del Molise DOC rosso riservarossoVino fermo
Montecastelli IGT Rosso novellorossoVino fermo
Velletri DOC rossorossoVino fermo
Sovana DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC SangioveserossoVino fermo
Terre Siciliane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Euganei Carmenère DOCrossoVino fermo

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