le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Lessona DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso novellorossoVino fermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rosso superiorerossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Merlot riservarossoVino fermo
Costa Toscana IGT RossorossoVino fermo
Menfi DOC Syrah riservarossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet sauvignon rosatorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOCrossoVino fermo
Carso Terrano riserva DOCrossoVino fermo
Torgiano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Abruzzo DOC rossorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT SyrahrossoVino fermo
Offida rosso DOCGrossoVino fermo
Oltrepò Pavese rosso DOCrossoVino fermo
Rosso Conero DOCrossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MarzeminorossoVino fermo, Vino frizzante
Cesanese di Affile riserva DOCrossoVino fermo
Dugenta IGT RossorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso riservarossoVino fermo
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Nebbiolo d’Alba DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca AglianicorossoVino fermo
Atina Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rossorossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Val di Neto IGT Rosso novellorossoVino fermo
Liguria di Levante IGT RossorossoVino fermo
Aglianico del Vulture DOCrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Casole DOC SangioveserossoVino fermo
Calosso DOC riserva con menzione vignarossoVino fermo
Piave Rosso DOCrossoVino fermo
Pergola DOC rossorossoVino fermo
Parrina DOC MerlotrossoVino fermo
Colline Frentane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT NovellorossoVino fermo
Carema riserva DOCrossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Parrina DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC PelavergarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Coste della Sesia DOC CroatinarossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso novellorossoVino fermo