le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Merlara Refosco DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT RossorossoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC rossorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC novellorossoVino fermo
Oltrepò Pavese Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Dolcetto d’Alba DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rossorossoVino fermo
Montefalco DOC rosso riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC MerlotrossoVino fermo
Matera DOC Moro riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rosso riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC Merlot riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico novellorossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Carema riserva DOCrossoVino fermo
Vesuvio DOC rossorossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC rosso riservarossoVino fermo
Campania IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Contessa Entellina DOC MerlotrossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Girò di Cagliari liquoroso DOCrossoVino fermo
Sciacca DOC rosso riservarossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Cesanese di Olevano Romano amabile DOCrossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Carignano – AlicanterossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese CesenarossoVino fermo
Orta Nova rosso DOCrossoVino fermo
Ghemme riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CanaiolorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Alghero DOC rosso riservarossoVino fermo
Vicenza Raboso DOCrossoVino fermo
Montefalco DOC rossorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o PerriconerossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Val di Cornia DOC Merlot superiorerossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC LambruscorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC CabernetrossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo

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