le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Dolcetto dโ€™Acqui superiore DOCrossoVino fermo
Morellino di Scansano DOCGrossoVino fermo
San Gimignano DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Piave Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SyrahrossoVino fermo
Colli Tortonesi Rosso DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC BarberarossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Terre dei PelignirossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Esino DOC rossorossoVino fermo
Trentino Sorni rosso DOCrossoVino fermo
Valle del Tirso IGT NovellorossoVino fermo
Valpolicella DOC Classico superiorerossoVino fermo
Val Tidone IGT BarberarossoVino fermo
Carso Terrano Classico riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT PrimitivorossoVino fermo
Alghero DOC CagnularirossoVino fermo
Marche IGT Rosso novellorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sciascinoso novellorossoVino fermo
Cortona DOC MerlotrossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Salina IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino superiore Schiava gentile DOCrossoVino fermo
Eloro DOC rossorossoVino fermo
Monti Lessini Pinot nero DOCrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RossorossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Maremma Toscana DOC rossorossoVino fermo
Roma DOC rosso classicorossoVino fermo
Suvereto Cabernet Sauvignon riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT NovellorossoVino fermo
Fara riserva DOCrossoVino fermo
Arghillร  IGT Rosso novellorossoVino fermo, Vino frizzante
Suvereto Cabernet Sauvignon DOCGrossoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot nerorossoVino fermo
Quistello IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Sovana DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino Lagrein DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC seccorossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Merlara Merlot DOCrossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Rosso DOCrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante