le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Costa Etrusco Romana IGT SangioveserossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC Bovale riservarossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC SangioveserossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC rossorossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Piemonte DOC FreisarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Merlot DOCrossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT RossorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Brindisi DOC rosso riservarossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Classico superiorerossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Valle del Tirso IGT RossorossoVino fermo
Paestum IGT RossorossoVino fermo
Sebino IGT MerlotrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC TorretterossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC ChatusrossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Langhe DOC Dolcetto novellorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Vicenza Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC NovellorossoVino fermo
Elba DOC rosso riservarossoVino fermo
Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Gabiano riserva DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT Cabernet francrossoVino fermo
Friuli Annia Cabernet DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC MerlotrossoVino fermo
Oltrepò Pavese rosso DOCrossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC SangioveserossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco GrasparossarossoVino fermo
Montecucco Sangiovese riserva DOCGrossoVino fermo
Pinerolese DOC DolcettorossoVino fermo
Costa Toscana IGT NovellorossoVino fermo
Dolcetto d’Alba DOCrossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno SciascinosorossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Roma DOC rossorossoVino fermo

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