le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Piemonte DOC SyrahrossoVino fermo
Capalbio DOC rosso riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Dolcetto d’Acqui DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Marzemino novellorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC CanaiolorossoVino fermo
Colli Euganei Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Tarantino IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino Marzemino DOCrossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC rosso superiorerossoVino fermo
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Roma DOC rosso riservarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Allerona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC AglianiconerossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Tharros IGT NovellorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Valpantena superiorerossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT SangioveserossoVino fermo, Vino frizzante
Vicenza Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Cortona DOC Syrah riservarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC ViolonerossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montefalco Sagrantino DOCGrossoVino fermo
Emilia o dell’Emilia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Valtellina superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Carso Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC MerlotrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Amarone della Valpolicella DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso riservarossoVino fermo
Squinzano DOC NegroamarorossoVino fermo
Canavese Nebbiolo DOCrossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC BovalerossoVino fermo
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC SangioveserossoVino fermo
Rosso di Montalcino DOCrossoVino fermo
Menfi DOC MerlotrossoVino fermo
Cesanese di Affile DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Aprilia DOC MerlotrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico riserva DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico DOCGrossoVino fermo

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