le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Veneto IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rosso frizzanterossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Montescudaio DOC Merlot riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MaglioccorossoVino fermo
Piemonte DOC MerlotrossoVino fermo
Eloro DOC FrappatorossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Colline Teatine IGT Rosso novellorossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Amelia DOC NovellorossoVino fermo
Amarone della Valpolicella riserva DOCGrossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SyrahrossoVino fermo
Valdinievole DOC rossorossoVino fermo
Terre Siciliane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Amelia DOC MerlotrossoVino fermo
Amelia DOC rosso riservarossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Sabbioneta IGT NovellorossoVino fermo
Bardolino superiore DOCGrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rossorossoVino fermo
Riesi DOC SyrahrossoVino fermo
Salemi IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Controguerra DOC CabernetrossoVino fermo
Sabbioneta IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Rosso della Val di Cornia riserva DOCGrossoVino fermo
Bolgheri Sassicaia DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CiliegiolorossoVino fermo
Sebino IGT RossorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rossorossoVino fermo
Ronchi Varesini IGT RossorossoVino fermo
Cisterna dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC SyrahrossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC BarberarossoVino fermo
Terre del Volturno IGT NovellorossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MarzeminorossoVino fermo, Vino frizzante
Velletri DOC rosso riservarossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Colli della Toscana Centrale IGT RossorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Savuto DOC rosso superiorerossoVino fermo
Valsusa DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso DOCrossoVino fermo
Valdamato IGT Rosso novellorossoVino fermo
Emilia o dellโ€™Emilia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo

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