le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Dugenta IGT NovellorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli di Salerno IGT RossorossoVino fermo
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Barletta DOC novellorossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi MaglioccorossoVino fermo
Sebino IGT NebbiolorossoVino fermo
Sebino IGT CarmenererossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Teatine IGT RossorossoVino fermo
Erice DOC FrappatorossoVino fermo
Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Pinot nerorossoVino fermo
Cortona DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCrossoVino fermo
Parrina DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Salice Salentino DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Cortona DOC MerlotrossoVino fermo
Botticino riserva DOCrossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso amabilerossoVino fermo
Colline Savonesi IGT RossorossoVino fermo
Sibiola IGT NovellorossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT Rosso novellorossoVino fermo
Pergola DOC rossorossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC MerlotrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Colline Frentane IGT CiliegiolorossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Arcole Merlot DOCrossoVino fermo
Piave Merlot DOCrossoVino fermo
Bramaterra riserva DOCrossoVino fermo
Calosso DOC riservarossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
San Severo DOC MerlotrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG rosso riservarossoVino fermo
Langhe DOC Dolcetto novellorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOCrossoVino fermo
Nardรฒ DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Salerno IGT SciascinosorossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC seccorossoVino fermo
Calosso DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentilerossoVino fermo

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