le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Barbagia IGT NovellorossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro Magliocco riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Vittoria DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico riservarossoVino fermo
Salento IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiorerossoVino fermo
Leverano DOC rosso novellorossoVino fermo
Veneto Orientale IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Colli Tortonesi Barbera superiore DOCrossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Colli Tortonesi Rosso DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Pinot nero dellโ€™Oltrepรฒ Pavese riserva DOCrossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG NebbiolorossoVino fermo
Sizzano DOCrossoVino fermo
Campi Flegrei DOC PiedirossorossoVino fermo
San Gimignano DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Croatina (secco e amabile)rossoVino fermo
Monreale DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Quistello IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli d’Imola DOC SangioveserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CabernetrossoVino fermo
Reggiano DOC Lambrusco SalaminorossoVino fermo
Roma DOC rosso classicorossoVino fermo
Garda DOC Pinot nerorossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC AleaticorossoVino fermo
Dogliani superiore DOCGrossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOCrossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Parrina DOC SangioveserossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Cortona DOC rossorossoVino fermo
Valdamato IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo PiedirossorossoVino fermo
Assisi DOC rossorossoVino fermo
Trexenta IGT NovellorossoVino fermo
Atina rosso riserva DOCrossoVino fermo
Riviera del Brenta Merlot DOCrossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro classico superiore DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese San ViciniorossoVino fermo
Montello rosso DOCGrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC MerlotrossoVino fermo
Verduno Pelaverga o Verduno DOCrossoVino fermo
Venezia Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Merlot novellorossoVino fermo

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