le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Biferno DOC rosso superiorerossoVino fermo
Menfi DOC AglianicorossoVino fermo
Salaparuta DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rossorossoVino fermo
San Severo DOC rosso riservarossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso novello DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso riservarossoVino fermo
Nettuno DOC rossorossoVino fermo
Velletri DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cavrara classico DOCrossoVino fermo
Salento IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rossorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Merlot DOCrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Lison Pramaggiore Malbech DOCrossoVino fermo
Monica di Sardegna DOCrossoVino fermo
Riesi DOC SyrahrossoVino fermo
Friuli Annia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline di Levanto DOC rossorossoVino fermo
Merlara Refosco DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rosso novellorossoVino fermo
Riviera del Brenta Cabernet DOC riservarossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT RossorossoVino fermo
Collio Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Oltrepò Pavese Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC rosso frizzante da due vitignirossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Squinzano DOC NegroamarorossoVino fermo
Piemonte DOC SyrahrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SangioveserossoVino fermo
Torgiano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Pompeiano IGT NovellorossoVino fermo
Roccamonfina IGT Rosso novellorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso superiore DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC rossorossoVino fermo
Trentino Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Petit Verdot riservarossoVino fermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Chianti Montespertoli riserva DOCGrossoVino fermo
Brunello di Montalcino DOCGrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT SangioveserossoVino fermo, Vino frizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC SyrahrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rossorossoVino fermo

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