le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Parma DOC Cabernet francrossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOC riservarossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC rossorossoVino fermo
Colli Lanuvini rosso DOCrossoVino fermo
Costa Toscana IGT NovellorossoVino fermo
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon novello DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC rosso riservarossoVino fermo
Sangue di Giuda dellโ€™Oltrepรฒ Pavese o Sangue di Giuda DOCrossoVino fermo
Barbera dโ€™Asti superiore Nizza DOCGrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossoVino fermo
Trentino Pinot nero DOCrossoVino fermo
Squinzano DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Sannio DOC AglianicorossoVino fermo
Marmilla IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Pinot nero dellโ€™Oltrepรฒ Pavese riserva DOCrossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Sebino IGT CarmenererossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MerlotrossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Piave Raboso passito DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC BarberarossoVino fermo
Falerno del Massico DOC Primitivo riserva (o vecchio)rossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzรน DOCrossoVino fermo
Merlara Rosso DOCrossoVino fermo
Roma DOC rosso classico riservarossoVino fermo
Cisterna dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT AglianicorossoVino fermo
Colli Berici Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano amabile DOCrossoVino fermo
Ronchi Varesini IGT RossorossoVino fermo
Erice DOC rossorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Enfer dโ€™ArvierrossoVino fermo
Langhe DOC Pinot NerorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sizzano DOC riservarossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso novellorossoVino fermo
Trentino Lagrein DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC NocerarossoVino fermo

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