le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC DonnasrossoVino fermo
Suvereto riserva DOCGrossoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno SciascinosorossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo AglianicorossoVino fermo
Serrapetrona DOCrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Sicilia DOC FrappatorossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Merlot DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli della Sabina rosso DOCrossoVino fermo
Langhe DOC Dolcetto novellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco riserva DOCrossoVino fermo
Arcole Nero DOCrossoVino fermo
Barbagia IGT NovellorossoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveserossoVino fermo
Biferno DOC rosso superiorerossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOCrossoVino fermo
Bardolino novello classico DOCrossoVino fermo
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di TroiarossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta DOCrossoVino fermo
Rosso di Montepulciano DOCrossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Cerasuolo di Vittoria classico DOCGrossoVino fermo
Canavese rosso novello DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montescudaio DOC SangioveserossoVino fermo
Galatina DOC rossorossoVino fermo
Vittoria DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso superiorerossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CiliegiolorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC SangioveserossoVino fermo
Arcole Merlot DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Valtellina superiore Sassella DOCGrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Valpolicella DOC superiorerossoVino fermo
Sciacca DOC SangioveserossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese San ViciniorossoVino fermo
Narni IGT RossorossoVino fermo
Brunello di Montalcino DOCGrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Gamay riservarossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso riservarossoVino fermo

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