le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Vino nobile di Montepulciano DOCGrossoVino fermo
Cellatica superiore DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT AglianicorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Taurasi DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCrossoVino fermo
Casteller DOCrossoVino fermo
Copertino DOC rosso riservarossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC NovellorossoVino fermo
Barolo DOCGrossoVino fermo
Trentino Lagrein rubino o dunkel DOCrossoVino fermo
San Severo DOC rosso riservarossoVino fermo
Carmignano DOCGrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC CiliegiolorossoVino fermo
Sannio DOC SciascinosorossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC classicorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC MerlotrossoVino fermo
Vicenza Merlot DOCrossoVino fermo
Grignolino del Monferrato Casalese DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Sangiovese riservarossoVino fermo
Cortona DOC SangioveserossoVino fermo
Castel del Monte DOC AglianicorossoVino fermo
Chianti classico DOCGrossoVino fermo
Cirò DOC rosso superiorerossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso novellorossoVino fermo
Piave Malanotte DOCGrossoVino fermo
Merlara Rosso DOCrossoVino fermo
Sizzano DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Isonzo Merlot DOCrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Merlara Raboso DOCrossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT CiliegiolorossoVino fermo
Monreale DOC NovellorossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Merlot DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese MeldolarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Uva rara (Bonarda Novarese)rossoVino fermo
Sannio DOC rosso novellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico DOCrossoVino fermo
Trentino rosso da due varietà di vite DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC DolcettorossoVino fermo
Arcole Rosso DOCrossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC superiorerossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC rossorossoVino fermo
Squinzano DOC NegroamarorossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Piave Merlot riserva DOCrossoVino fermo

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