le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alcamo DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Valpantena superiorerossoVino fermo
Atina Cabernet DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT CiliegiolorossoVino fermo
Sicilia DOC PerriconerossoVino fermo
Friuli Latisana Rosato DOCrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC MerlotrossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Todi DOC Merlot superiorerossoVino fermo
Nurra IGT NovellorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOCrossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT NovellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiore riservarossoVino fermo
Nebbiolo d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Collina del Milanese IGT NovellorossoVino fermo
Ronchi Varesini IGT RossorossoVino fermo
Arcole Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Alghero DOC MerlotrossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT RossorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Trentino superiore Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Berici Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Peligni riservarossoVino fermo
Val di Cornia DOC CiliegiolorossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossoVino fermo
Tarantino IGT Rosso novellorossoVino fermo
Cilento DOC rossorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MerlotrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC VuillerminrossoVino fermo
Botticino riserva DOCrossoVino fermo
Suvereto Sangiovese riserva DOCGrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese RosseserossoVino fermo
Colli Euganei Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Valcalepio rosso riserva DOCrossoVino fermo
Castel del Monte Nero di Troia riserva DOCGrossoVino fermo
Colline di Levanto DOC novellorossoVino fermo
Parrina DOC rosso riservarossoVino fermo
Vesuvio DOC PiedirossorossoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot nerorossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Montefalco DOC rosso riservarossoVino fermo
Valdinievole DOC SangioveserossoVino fermo
Erice DOC MerlotrossoVino fermo
Verduno Pelaverga o Verduno DOCrossoVino fermo

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