le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alba riserva DOCrossoVino fermo
Campania IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Val di Cornia DOC MerlotrossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC classicorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rosso novellorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SangioveserossoVino fermo
Casteggio DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT MerlotrossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo
Terre Lariane IGT NovellorossoVino fermo
Costa Toscana IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Erice DOC rossorossoVino fermo
Lessona DOC riservarossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Merlot riservarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Klausner Leitacher DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet franc novello DOCrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Nebbiolo (Spanna)rossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC novellorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT CabernetrossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Puglia IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso DOCGrossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC NovellorossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Cortona DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Rosso Piceno DOC SangioveserossoVino fermo
Menfi DOC FrappatorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SyrahrossoVino fermo
Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC rossorossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Cesena riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nerorossoVino fermo
Galluccio DOC rossorossoVino fermo
Primitivo di Manduria dolce naturale DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rosso riservarossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Novello o NouveaurossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Merlot DOCrossoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano Groppello DOCrossoVino fermo
Tharros IGT RossorossoVino fermo
Pinerolese DOC BonardarossoVino fermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante