le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino rosso riserva DOCrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico passito DOCGrossoVino fermo
Valdadige rosso DOCrossoVino fermo
Squinzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Parrina DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rossorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Rubicone IGT Rosso novellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rossorossoVino fermo
Langhe DOC Pinot NerorossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso riserva DOCrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SyrahrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Riesi DOC MerlotrossoVino fermo
Salento IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT PrimitivorossoVino fermo
Irpinia DOC sottozona Campi TaurasinirossoVino fermo
Parrina DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Sovana DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore Tinella DOCGrossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CabernetrossoVino fermo
Sovana DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT DolcettorossoVino fermo
Emilia o dell’Emilia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Montecarlo DOC SyrahrossoVino fermo
Calabria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC BarberarossoVino fermo
Pergola DOC AleaticorossoVino fermo
Montecucco Sangiovese riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT MerlotrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC CasauriarossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Albugnano superiore DOCrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Biferno DOC rosso superiorerossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Merlot riservarossoVino fermo
Amelia DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc DOCrossoVino fermo

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