le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Ronchi di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Montecastelli IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Nebbiolo dโ€™Alba DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Barbaresco DOCGrossoVino fermo
Trentino rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Berici rosso DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BarberarossoVino fermo
Lison Pramaggiore Rosso DOCrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Eloro DOC PignatellorossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiore riservarossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MayoletrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC rosso riservarossoVino fermo
Cerveteri DOC rossorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossoVino fermo
Parrina DOC SangioveserossoVino fermo
Viganello DOC rosso riservarossoVino fermo
Vittoria DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rossorossoVino fermo
Casteller DOCrossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia DOCGrossoVino fermo
Colli Tortonesi Barbera superiore DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT AglianicorossoVino fermo
Montecarlo DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SyrahrossoVino fermo
Dugenta IGT NovellorossoVino fermo
Trentino Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Alezio rosso DOCrossoVino fermo
Monreale DOC SangioveserossoVino fermo
San Severo DOC rossorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT CabernetrossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet-Merlot DOCrossoVino fermo
Valtellina superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC MerlotrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Arnad-MontjovetrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Breganze Marzemino DOCrossoVino fermo
Terre Siciliane IGT RossorossoVino fermo
Cortona DOC MerlotrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CabernetrossoVino fermo
Valdinievole DOC rossorossoVino fermo
Garda DOC BarberarossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Cellatica superiore DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT MerlotrossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo