le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet-Merlot DOCrossoVino fermo
Cisterna dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon superiore DOCrossoVino fermo
Lessona DOCrossoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC SangioveserossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT RossorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rossorossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Bagnoli Friularo riserva DOCGrossoVino fermo
Assisi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Reggiano DOC LambruscorossoVino fermo
Carso Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Acqui superiore DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC Pinot nerorossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Piemonte DOC rosso frizzante da due vitignirossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Capri rosso DOCrossoVino fermo
Friuli Aquileia Merlot DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet francrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico riserva DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso novellorossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Vesuvio DOC rossorossoVino fermo
Salaparuta DOC rosso riservarossoVino fermo
Pergola DOC AleaticorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sangiovese novellorossoVino fermo
Menfi DOC Nero dโ€™Avola riservarossoVino fermo
Barbera dโ€™Asti superiore Tinella DOCGrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Colli Euganei Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Aglianico del Taburno riserva o Taburno rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Friuli Isonzo Merlot DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Alghero DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC rossorossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese rosso DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese CesenarossoVino fermo
Assisi DOC NovellorossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MaiolicarossoVino fermo
Montecucco DOC rossorossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rossorossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC rosso novellorossoVino fermo
Capalbio DOC SangioveserossoVino fermo

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