le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Klausner Leitacher Valle Isarco DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese amabilerossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SangioveserossoVino fermo
Valcamonica IGT RossorossoVino fermo
Sannio DOC rosso superiorerossoVino fermo
Riviera del Garda Classico rosso superiore DOCrossoVino fermo
Puglia IGT Rosso novellorossoVino fermo
Brachetto dโ€™Acqui o Acqui DOCGrossoVino fermo
Vittoria DOC novellorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese PredappiorossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascaleserossoVino fermo
Sovana DOC Ciliegiolo superiorerossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet-Lagrein DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso novellorossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore riserva o Ovada riserva DOCGrossoVino fermo
Tarantino IGT Rosso novellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT Rosso novellorossoVino fermo
Piemonte DOC rosso frizzante da due vitignirossoVino fermo
Friuli Isonzo Rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico novellorossoVino fermo
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT PrimitivorossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Granaccia (Alicante)rossoVino fermo
Valtellina rosso DOCrossoVino fermo
Primitivo di Manduria DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Piave Raboso passito DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC GagliopporossoVino fermo
Monica di Sardegna DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Alba DOCrossoVino fermo
Salice Salentino DOC NegroamarorossoVino fermo
Piave Cabernet DOCrossoVino fermo
Marmilla IGT NovellorossoVino fermo
Salaparuta DOC novellorossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Bonarda dellโ€™Oltrepรฒ Pavese DOCrossoVino fermo
Colli Cimini IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montenetto di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Valpolicella DOC Valpantena superiorerossoVino fermo
Montecucco DOC rossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso riservarossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Sovana DOC Merlot riservarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Schiava Val Venosta DOCrossoVino fermo
Pergola DOC rossorossoVino fermo
Rosso Piceno DOCrossoVino fermo
Terre Siciliane IGT Rosso novellorossoVino fermo