le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nerorossoVino fermo
Reggiano DOC LambruscorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hügel DOCrossoVino fermo
Controguerra DOC rosso riservarossoVino fermo
Noto DOC rossorossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Calosso DOC con menzione vignarossoVino fermo
Collio Cabernet DOCrossoVino fermo
Falerno del Massico DOC PrimitivorossoVino fermo
Montescudaio DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC novellorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso novellorossoVino fermo
Brunello di Montalcino riserva DOCGrossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso superiorerossoVino fermo
Primitivo di Manduria dolce naturale DOCGrossoVino fermo
Val Polcevera DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Dolcetto d’Alba DOCrossoVino fermo
Campania IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Amarone della Valpolicella Classico DOCGrossoVino fermo
Colli Martani DOC rossorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Piemonte DOC CroatinarossoVino fermo
Colline Savonesi IGT RossorossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC rosso riservarossoVino fermo
Todi DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore Tinella DOCGrossoVino fermo
Allerona IGT RossorossoVino fermo
Salina IGT Rosso novellorossoVino fermo
Roero DOCGrossoVino fermo
Copertino DOC rossorossoVino fermo
Menfi DOC Perricone riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Novello DOCrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT Rosso novellorossoVino fermo
Gravina DOC rossorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC MerlotrossoVino fermo
Circeo DOC MerlotrossoVino fermo
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Puglia IGT RossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CabernetrossoVino fermo

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