le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Ronchi Varesini IGT RossorossoVino fermo
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Cortona DOC MerlotrossoVino fermo
Colline Frentane IGT PrimitivorossoVino fermo
Marmilla IGT NovellorossoVino fermo
Abruzzo DOC rossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CabernetrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC SangioveserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso riservarossoVino fermo
Coste della Sesia DOC Nebbiolo o SpannarossoVino fermo
Cirรฒ DOC rosso superiorerossoVino fermo
Paestum IGT RossorossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Langhe DOC Pinot NerorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Colli di Bolzano o Bozner Leiten DOCrossoVino fermo
Menfi DOC PerriconerossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Trentino superiore Rebo DOCrossoVino fermo
Costa Toscana IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCGrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC rosso riservarossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT MarzeminorossoVino fermo, Vino frizzante
Gioia del Colle DOC Aleatico dolcerossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese BrisighellarossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria classico DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Reggiano DOC rosso novellorossoVino fermo
Cortona DOC SyrahrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC SangioveserossoVino fermo
Langhe DOC FreisarossoVino fermo
Trentino superiore Schiava DOCrossoVino fermo
Canavese Nebbiolo DOCrossoVino fermo
Freisa dโ€™Asti DOC superiorerossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Valtรจnesi rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC NovellorossoVino fermo
Scilla IGT Rosso novellorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MerlotrossoVino fermo
Friuli Latisana Novello DOCrossoVino fermo
Galatina DOC NegroamarorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo superiorerossoVino fermo
Erice DOC MerlotrossoVino fermo
Val di Cornia DOC SangioveserossoVino fermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossoVino fermo

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