le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre del Volturno IGT NovellorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GreghettorossoVino fermo
San Gimignano DOC SangioveserossoVino fermo
Riviera del Brenta Rosso DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Val di Neto IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CalabreserossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o PerriconerossoVino fermo
Carso Rosso DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC MerlotrossoVino fermo
Colli di Parma DOC rossorossoVino fermo
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Bertinoro riservarossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossoVino fermo
Piemonte DOC GrignolinorossoVino fermo
Valdadige Schiava DOCrossoVino fermo
Copertino DOC rossorossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MarzeminorossoVino fermo, Vino frizzante
Carmignano DOCGrossoVino fermo
Amelia DOC SangioveserossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MerlotrossoVino fermo
Lago di Corbara DOC MerlotrossoVino fermo
Lizzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Molise o del Molise DOC rossorossoVino fermo
Langhe DOC FreisarossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT SangioveserossoVino fermo, Vino frizzante
Bolgheri DOC rossorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso novellorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Monreale DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso novellorossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Salemi IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Etna DOC rossorossoVino fermo
Roma DOC rosso classico riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Sovana DOC Ciliegiolo riservarossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia DOCGrossoVino fermo
Matera DOC Moro riservarossoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot nerorossoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino nerorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Syrah riservarossoVino fermo

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