le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossoVino fermo
Alghero DOC rossorossoVino fermo
Alghero DOC CabernetrossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ValpantenarossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG NebbiolorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Terre dei Peligni riservarossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino nerorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rossorossoVino fermo
Ortona DOC rossorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Collio Pinot nero DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno AglianicorossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro classico superiore DOCrossoVino fermo
Valcalepio rosso riserva DOCrossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Sizzano DOCrossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso riserva DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT PiedirossorossoVino fermo, Vino frizzante
Paestum IGT Rosso novellorossoVino fermo
Friuli Annia Cabernet DOCrossoVino fermo
Nizza DOCGrossoVino fermo
Merlara Novello DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SangioveserossoVino fermo
Garda DOC BarberarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Merlot riservarossoVino fermo
Campania IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC Malvasia nerarossoVino fermo
Trentino Lagrein DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT AglianicorossoVino fermo
San Severo DOC SangioveserossoVino fermo
Salemi IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Fara DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nerorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rossorossoVino fermo
Pergola DOC AleaticorossoVino fermo
Merlara Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC LambruscorossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC LambruscorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico novellorossoVino fermo
Montefalco DOC rossorossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Amelia DOC rosso riservarossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Merlot riservarossoVino fermo

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