le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Liguria di Levante IGT MerlotrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese CesenarossoVino fermo
Boca DOCrossoVino fermo
Valdamato IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Rosso Piceno DOC superiorerossoVino fermo
Collina Torinese Bonarda DOCrossoVino fermo
Epomeo IGT Passito a bacca nerarossoVino fermo
Costa Viola IGT RossorossoVino fermo
Colline Savonesi IGT RossorossoVino fermo
Sciacca DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet francrossoVino fermo
Salice Salentino DOC rossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC MerlotrossoVino fermo
Curtefranca rosso DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC SyrahrossoVino fermo
Galatina DOC rosso novellorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Classico superiorerossoVino fermo
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Viganello DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Pinerolese DOC BarberarossoVino fermo
Piave Rosso DOCrossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rossorossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Aglianico novellorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montecucco Sangiovese riserva DOCGrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Merlot novellorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalbechrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCrossoVino fermo
Genazzano rosso DOCrossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso riserva DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano dolce DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Piedirosso novellorossoVino fermo
Galluccio DOC rossorossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rossorossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Raboso riserva DOCrossoVino fermo

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