le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Menfi DOC SyrahrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet francrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BarberarossoVino fermo
Valpolicella DOC superiorerossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rossorossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CiliegiolorossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC FrappatorossoVino fermo
Colli Tortonesi Barbera riserva DOCrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RossorossoVino fermo
Piemonte DOC GrignolinorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot nerorossoVino fermo
Monreale DOC rossorossoVino fermo
Trentino Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Pinot nero DOCrossoVino fermo
Garda DOC MarzeminorossoVino fermo
Aleatico di Gradoli DOCrossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Parrina DOC rossorossoVino fermo
Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo
Valpolicella DOC ClassicorossoVino fermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Arghillà IGT Rosso novellorossoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Malbech DOCrossoVino fermo
Reggiano DOC Lambrusco novellorossoVino fermo
Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Trentino Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso novellorossoVino fermo
Colli Perugini DOC rossorossoVino fermo
Ronchi Varesini IGT RossorossoVino fermo
Bosco Eliceo DOC MerlotrossoVino fermo
Venezia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Piave Merlot DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Brisighella riservarossoVino fermo
Riesi DOC superiore riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC MerlotrossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Parteolla IGT RossorossoVino fermo
Dolcetto di Ovada DOCrossoVino fermo
Cacc’e Mmitte di Lucera DOCrossoVino fermo
Menfi DOC Petit VerdotrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Colli Euganei Merlot novello DOCrossoVino fermo
Viganello DOC rosso novellorossoVino fermo
Calosso DOC riservarossoVino fermo
Montefalco Sagrantino DOCGrossoVino fermo

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