le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Riesi DOC novellorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rossorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BarberarossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rossorossoVino fermo
Morellino di Scansano DOCGrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese MarzenorossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Alghero DOC CabernetrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Pinot nerorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Capriano del Colle novello DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Carignano del Sulcis DOC novellorossoVino fermo
Marmilla IGT RossorossoVino fermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rossorossoVino fermo
Colli Perugini DOC MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Oriolo riservarossoVino fermo
Todi DOC rosso superiorerossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT Rosso novellorossoVino fermo
Girรฒ di Cagliari DOCrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC NovellorossoVino fermo
Alghero DOC Cagnulari riservarossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC novellorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso riservarossoVino fermo
Monreale DOC Merlot riservarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso novellorossoVino fermo
Reggiano DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT AglianicorossoVino fermo
Basilicata IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Chieti IGT CabernetrossoVino fermo
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon superiore DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC rosso frizzante da due vitignirossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Val Tidone IGT Fortana mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentile novellorossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC FuminrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico DOCGrossoVino fermo