le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
San Severo DOC SangioveserossoVino fermo
Todi DOC Merlot superiorerossoVino fermo
Trentino superiore rosso DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Valtellina superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Salaparuta DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo superiorerossoVino fermo
Sant’Antimo DOC rossorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT CiliegiolorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Elba DOC Sangiovese o SangiovetorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT RossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOC NebbiolorossoVino fermo
Leverano DOC rosso novellorossoVino fermo
Friuli Aquileia Merlot DOCrossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia DOCGrossoVino fermo
Montecastelli IGT Rosso novellorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Schiava grigia DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCGrossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon superiore DOCrossoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC rosso riservarossoVino fermo
Valdinievole DOC SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Taburno AglianicorossoVino fermo
Colli Berici rosso riserva DOCrossoVino fermo
Leverano DOC rossorossoVino fermo
Pinerolese DOC DolcettorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rossorossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti AglianicorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Forlì IGT Rosso novellorossoVino fermo
Riesi DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Casavecchia di Pontelatone rosso DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rossorossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Alghero DOC rossorossoVino fermo
Trentino Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese – MerlotrossoVino fermo
Assisi DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Lagrein DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Aretini DOCGrossoVino fermo
Vicenza Raboso DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere DOCrossoVino fermo

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