le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Cannara IGT RossorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC superiorerossoVino fermo
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Syrah riservarossoVino fermo
Tarquinia DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso riserva DOCrossoVino fermo
Pompeiano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Matera DOC PrimitivorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveserossoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot nerorossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT NovellorossoVino fermo
Palizzi IGT RossorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BonardarossoVino fermo
Tharros IGT RossorossoVino fermo
Sciacca DOC SangioveserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi MaglioccorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT RossorossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC CasauriarossoVino fermo
Suvereto Merlot DOCGrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MaiolicarossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Dolcetto di Ovada DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso riservarossoVino fermo
Riesi DOC novellorossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Verduno Pelaverga o Verduno DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Avola IGT RossorossoVino fermo
Sicilia DOC NocerarossoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Val Tidone IGT Fortana mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Merlot riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rossorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Colline di Levanto DOC rossorossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero riservarossoVino fermo
Colli d’Imola DOC rosso riservarossoVino fermo
Alezio rosso DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese PredappiorossoVino fermo
Piemonte DOC GrignolinorossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo

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