le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di Troia riservarossoVino fermo
Circeo DOC rossorossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ClassicorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro Magliocco riservarossoVino fermo
Riviera del Brenta Cabernet DOCrossoVino fermo
Bivongi DOC riservarossoVino fermo
Colli del Sangro IGT RossorossoVino fermo
Venezia Merlot riserva DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC Syrah riservarossoVino fermo
Colli Euganei Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SyrahrossoVino fermo
Sebino IGT NovellorossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rossorossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC rossorossoVino fermo
Montecastelli IGT MerlotrossoVino fermo
Colli Berici Cabernet DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT AglianicorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno Aglianico riservarossoVino fermo
Sciacca DOC SangioveserossoVino fermo
Arcole Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC FuminrossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Alto Mincio IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Colli di Salerno IGT PiedirossorossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Lizzano DOC rossorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT AglianicorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Valle d’Itria IGT RossorossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso riservarossoVino fermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso riserva DOCrossoVino fermo
Botticino DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Pinot nero DOCrossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso superiorerossoVino fermo
Trentino Lagrein rubino o dunkel DOCrossoVino fermo
Conselvano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Schiava gentile DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignon risevarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Capriano del Colle novello DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentile novellorossoVino fermo
Friuli Grave Merlot DOCrossoVino fermo
Colli Berici Pinot nero DOCrossoVino fermo

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