le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rosso riservarossoVino fermo
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di TroiarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Castelli Romani DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato โ€“ SyrahrossoVino fermo
Trentino Moscato rosa o delle rose liquoroso DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese โ€“ Nerello cappucciorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso novellorossoVino fermo
Trevenezie IGT NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC SangioveserossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Cesena riservarossoVino fermo
Serrapetrona DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC rosso o rougerossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOCrossoVino fermo
Valsusa DOC BecuetrossoVino fermo
Riesi DOC novellorossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Albugnano DOCrossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet franc riservarossoVino fermo
Tharros IGT RossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo riservarossoVino fermo
Rosso Conero DOCrossoVino fermo
Colli del Limbara IGT NovellorossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Val di Cornia DOC MerlotrossoVino fermo
Valdinievole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC rossorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro Magliocco riservarossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Capalbio DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC ViolonerossoVino fermo
Colli Aprutini IGT AglianicorossoVino fermo
Arcole Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Schiava Val Venosta DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT MarzeminorossoVino fermo
Sibiola IGT NovellorossoVino fermo
Collio rosso DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rosso riservarossoVino fermo
Villamagna DOC rossorossoVino fermo
Epomeo IGT NovellorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Alto TirinorossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo

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