le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Nardò DOC rossorossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Trentino Cabernet franc superiore DOCrossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nero risrvarossoVino fermo
Piave Carmenère DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese LongianorossoVino fermo
Mitterberg IGT NovellorossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Ischia DOC rossorossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico DOCGrossoVino fermo
Costa Toscana IGT RossorossoVino fermo
Bagnoli Friularo DOCGrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC NovellorossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CabernetrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC BarberarossoVino fermo
Colline Frentane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC novellorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Montecarlo DOC SyrahrossoVino fermo
Vino nobile di Montepulciano DOCGrossoVino fermo
Tharros IGT RossorossoVino fermo
Capriano del Colle rosso DOCrossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Valli Ossolane DOC NebbiolorossoVino fermo
Carso Rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso novellorossoVino fermo
Colline del Genovesato IGT GranacciarossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC MerlotrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno PugnitellorossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossoVino fermo
Monferrato DOC FreisarossoVino fermo
Squinzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Menfi DOC AlicanterossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Pinot nero DOCrossoVino fermo
Viganello DOC rosso riservarossoVino fermo
Valli Ossolane DOC rossorossoVino fermo
Galluccio DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Nebbiolo (Spanna)rossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Carmignano riserva DOCGrossoVino fermo

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