le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Girò di Cagliari liquoroso DOCrossoVino fermo
Copertino DOC rosso riservarossoVino fermo
Merlara Raboso DOCrossoVino fermo
Monreale DOC SangioveserossoVino fermo
Sicilia DOC MerlotrossoVino fermo
Suvereto Cabernet Sauvignon DOCGrossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Cortona DOC Merlot riservarossoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC BarberarossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Montefalco Sagrantino DOCGrossoVino fermo
Montecarlo DOC rossorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT SyrahrossoVino fermo
Alpi Retiche IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto Tirino riservarossoVino fermo
Bardolino classico DOCrossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rosso novellorossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo BarberarossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso novellorossoVino fermo
Salice Salentino DOC rosso riservarossoVino fermo
Salaparuta DOC Syrah riservarossoVino fermo
Riesi DOC superiorerossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC PrimitivorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiore riservarossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC rossorossoVino fermo
Nizza Riserva DOCGrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Cagliari DOC MonicarossoVino fermo
Nizza DOCGrossoVino fermo
Todi DOC SangioveserossoVino fermo
Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCGrossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Girò di Cagliari DOCrossoVino fermo
Val di Cornia DOC SangioveserossoVino fermo
Trentino Schiava DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC rossorossoVino fermo
Colli Euganei Carmenère riserva DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sicilia DOC Carignano – AlicanterossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo

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