le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignon risevarossoVino fermo
Sciacca DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOCrossoVino fermo
Terre Alfieri DOC NebbiolorossoVino fermo
Colli Berici Cabernet DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Colline del Genovesato IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Monreale DOC MerlotrossoVino fermo
Chianti Montespertoli riserva DOCGrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hügel DOCrossoVino fermo
Boca riserva DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sciascinoso novellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico riservarossoVino fermo
Costa Toscana IGT RossorossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Merlara Merlot DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC GamayrossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Pinot nerorossoVino fermo
Terre Siciliane IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre d’Abruzzo Rosso IGTrossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso riservarossoVino fermo
Merlara Novello DOCrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rossorossoVino fermo
Valle del Tirso IGT RossorossoVino fermo
Alpi Retiche IGT NovellorossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT NovellorossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC BarberarossoVino fermo
Colli Berici Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC Greco nerorossoVino fermo
Bettona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Gutturnio DOC classico superiorerossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC TorretterossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet franc riservarossoVino fermo
Gattinara riserva DOCGrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PrimitivorossoVino fermo
Scavigna DOC rossorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini riserva DOCGrossoVino fermo
Garda DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pignolo di Rosazzo DOCrossoVino fermo
Rubicone IGT Rosso novellorossoVino fermo
Tharros IGT NovellorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese novellorossoVino fermo

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