le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Joniche Tarantine DOC PrimitivorossoVino fermo
Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT RossorossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Grignolino del Monferrato Casalese DOCrossoVino fermo
Piave Cabernet DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SyrahrossoVino fermo
Nurra IGT NovellorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno Aglianico novellorossoVino fermo
Trentino superiore rosso Vendemmia tardiva DOCrossoVino fermo
Colli Martani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Gutturnio DOC superiorerossoVino fermo
Dolcetto di Diano dโ€™Alba o Diano dโ€™Alba superiore DOCGrossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Morellino di Scansano riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT CabernetrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Piave Raboso passito DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini riserva DOCGrossoVino fermo
Rosso di Cerignola riserva DOCrossoVino fermo
Arcole Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rossorossoVino fermo
Piemonte DOC BarberarossoVino fermo
Tarquinia DOC rossorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC CornalinrossoVino fermo
Squinzano DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Daunia IGT Rosso novellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia nerarossoVino fermo
Vicenza Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC PerriconerossoVino fermo
Gravina DOC rossorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Sangiovese novellorossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT RossorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Colli di Bolzano o Bozner Leiten DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese RosseserossoVino fermo
Chianti classico riserva DOCGrossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG rossorossoVino fermo
Sannio DOC rossorossoVino fermo
Albugnano superiore DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Pomino DOC Pinot nerorossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso amabilerossoVino fermo