le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno Aglianico riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SyrahrossoVino fermo
Melissa DOC rossorossoVino fermo
Colli Euganei Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca AglianicorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT MerlotrossoVino fermo
Terre di Pisa DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot nerorossoVino fermo
Galluccio DOC rosso riservarossoVino fermo
Valle Belice IGT Rosso novellorossoVino fermo
Controguerra DOC rosso riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia nerarossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Cori DOC Nero buonorossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso riservarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Pinot nerorossoVino fermo
Colli di Parma DOC BonardarossoVino fermo
Sicilia DOC AlicanterossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo
Colline di Levanto DOC rossorossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno SangioveserossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC SyrahrossoVino fermo
Terre di Veleja IGT RossorossoVino fermo
Carso Refosco o Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Trentino superiore Merlot DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CiliegiolorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Friuli Aquileia Novello DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Merlot DOCrossoVino fermo
Girรฒ di Cagliari liquoroso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico BarberarossoVino fermo
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Lison Pramaggiore Cabernet DOCrossoVino fermo
Rosso di Cerignola riserva DOCrossoVino fermo
Lison Pramaggiore Merlot DOCrossoVino fermo
Orcia DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Cortona DOC Merlot riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva CiliegiolorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
San Gimignano DOC rossorossoVino fermo
Aglianico del Taburno riserva o Taburno rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico DOCrossoVino fermo
Matino DOC rossorossoVino fermo
Albugnano DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC BussanellorossoVino fermo

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