le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Aquileia Novello DOCrossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Erice DOC FrappatorossoVino fermo
Valpolicella DOC Valpantena superiorerossoVino fermo
Erice DOC SyrahrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservarossoVino fermo
Ischia DOC Piedirosso o Pér ‘e PalummorossoVino fermo
Romangia IGT RossorossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso riservarossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Pinot nerorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Perugini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Chianti Rufina DOCGrossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Ogliastra IGT NovellorossoVino fermo
Montefalco Sagrantino DOCGrossoVino fermo
Gutturnio DOC superiorerossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC NovellorossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Terratico di Bibbona DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Uva rara (Bonarda Novarese)rossoVino fermo
Riesi DOC SyrahrossoVino fermo
Vicenza Pinot nero DOCrossoVino fermo
Vittoria DOC novellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCrossoVino fermo
Salice Salentino DOC rosso riservarossoVino fermo
Monreale DOC PerriconerossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT NovellorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet DOCrossoVino fermo
Langhe DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Merlot riservarossoVino fermo
Valtellina rosso DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Piedirosso novellorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Monti Lessini Pinot nero DOCrossoVino fermo
Toscano o Toscana IGT Rosso novellorossoVino fermo
Valle Belice IGT Rosso novellorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC rosso riservarossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Colline Pescaresi riservarossoVino fermo
Amelia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino nerorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC MerlotrossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet francrossoVino fermo
Trentino superiore Schiava gentile DOCrossoVino fermo

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