le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli d’Imola DOC rosso riservarossoVino fermo
Rosso di Cerignola DOCrossoVino fermo
San Severo DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC BonardarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC rossorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rossorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Carso Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Biferno DOC rosso superiorerossoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC BarberarossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rosso novellorossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MerlotrossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Controguerra DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Galatina DOC NegroamarorossoVino fermo
Carso Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet novello DOCrossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino superiore Moscato rosa o delle rose DOCrossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Sambuca di Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Riesi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Valcamonica IGT MarzeminorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC CroatinarossoVino fermo
Sicilia DOC NocerarossoVino fermo
Irpinia DOC novellorossoVino fermo
Terre di Veleja IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Parteolla IGT NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico DOCrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico passito DOCGrossoVino fermo
Barbera d’Alba DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Carmenère riserva DOCrossoVino fermo
Roero DOCGrossoVino fermo
Venezia Cabernet DOCrossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Vesuvio DOC AglianicorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SyrahrossoVino fermo
Terre Alfieri DOC NebbiolorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti AglianicorossoVino fermo

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