le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Altotiberini DOC rosso novellorossoVino fermo
Valle Belice IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico riserva DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MerlotrossoVino fermo
Bivongi DOC riservarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC MerlotrossoVino fermo
Piemonte DOC BarberarossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SyrahrossoVino fermo
Sabbioneta IGT NovellorossoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto DOCrossoVino fermo
Barbera del Monferrato Superiore DOCGrossoVino fermo
Sant’Antimo DOC Pinot nerorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossoVino fermo
Val di Cornia DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Colli del Sangro IGT CabernetrossoVino fermo
Montecastelli IGT CiliegiolorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rossorossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Taurasi DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso superiorerossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso novellorossoVino fermo
Montello rosso superiore DOCGrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese PredappiorossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SyrahrossoVino fermo
Piemonte DOC DolcettorossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso novello DOCrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot nerorosso, rosato, biancoVino fermo
Falerno del Massico DOC Primitivo riserva (o vecchio)rossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli Martani DOC SangioveserossoVino fermo
Colli del Limbara IGT NovellorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC SangioveserossoVino fermo
Canavese Barbera DOCrossoVino fermo
Venezia Merlot DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero Val Venosta DOCrossoVino fermo
Val Polcevera DOC rossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Barbera superiore DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco frizzanterossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Chianti Colli Aretini riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli del Sangro IGT BarberarossoVino fermo
Suvereto Cabernet Sauvignon DOCGrossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria classico DOCGrossoVino fermo

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