le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno BarberarossoVino fermo
Roero riserva DOCGrossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese MeldolarossoVino fermo
Aleatico di Gradoli DOCrossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Menfi DOC Bonera riservarossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC classicorossoVino fermo
Oltrepò Pavese rosso DOCrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Cabernet sauvignon superiore DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Barbera novellorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC SangioveserossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Cabernet Sauvignon riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOC “Cialla”rossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot nerorossoVino fermo
Sant’Antimo DOC NovellorossoVino fermo
Sicilia DOC PerriconerossoVino fermo
San Gimignano DOC SangioveserossoVino fermo
Carso Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso riservarossoVino fermo
Velletri DOC rossorossoVino fermo
Bolgheri DOC rossorossoVino fermo
Terre di Casole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso superiorerossoVino fermo
Sannio DOC AglianicorossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Arcole Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah – CarignanorossoVino fermo
Riviera del Brenta Merlot DOCrossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC BovalerossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BarberarossoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto novello DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Rosso DOCrossoVino fermo
Costa Viola IGT Rosso novellorossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rossorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso riservarossoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC NovellorossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Lagrein riserva rubino o dunkel DOCrossoVino fermo
Taurasi DOCGrossoVino fermo
Lamezia DOC novellorossoVino fermo
Langhe DOC BarberarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino MaglioccorossoVino fermo

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