le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli del Sangro IGT BarberarossoVino fermo
Valpolicella DOC superiorerossoVino fermo
Arghillร  IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Faro DOCrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT AglianicorossoVino fermo
Nardรฒ DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nero riservarossoVino fermo
Gutturnio DOC classico riservarossoVino fermo
Sovana DOC Aleatico superiorerossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero riservarossoVino fermo
Aglianico del Taburno o Taburno rosso DOCGrossoVino fermo
Pinerolese DOC BarberarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta classico DOCrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Perugini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo
Basilicata IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montello e Colli Asolani Venegazzรน DOCrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC rosso riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hรผgel DOCrossoVino fermo
Colli di Salerno IGT SciascinosorossoVino fermo
Collina del Milanese IGT NovellorossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Liguria di Levante IGT SangioveserossoVino fermo
Ravenna IGT RossorossoVino fermo
Colline di Levanto DOC novellorossoVino fermo
Valle d’Itria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Eloro DOC PachinorossoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT SangioveserossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Rosso DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Sciacca DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Casavecchia di Pontelatone rosso riserva DOCrossoVino fermo
Matera DOC rossorossoVino fermo
Langhe DOC NebbiolorossoVino fermo
Salaparuta DOC Syrah riservarossoVino fermo
Spello IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosso riservarossoVino fermo
Salento IGT RossorossoVino fermo
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Riviera del Brenta Merlot DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC GagliopporossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo