le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Falerno del Massico DOC rossorossoVino fermo
Assisi DOC MerlotrossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso novellorossoVino fermo
Salaparuta DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli Isonzo Schioppettino DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC Merlot riservarossoVino fermo
Eloro DOC rossorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC rossorossoVino fermo
Liguria di Levante IGT CanaiolorossoVino fermo
Torgiano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del SolerossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso novello DOCrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Lamezia DOC rossorossoVino fermo
Umbria IGT RossorossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossoVino fermo
Piemonte DOC FreisarossoVino fermo
Terre di Casole DOC SangioveserossoVino fermo
Amelia DOC SangioveserossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MerlotrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC MerlotrossoVino fermo
Montecucco DOC rossorossoVino fermo
Collina Torinese Bonarda DOCrossoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT Rosso novellorossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Offida rosso DOCGrossoVino fermo
Valpolicella DOCrossoVino fermo
Merlara Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Oltrepò Pavese Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Pinerolese DOC BarberarossoVino fermo
Cortona DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Collio Merlot DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC CornalinrossoVino fermo
Colli Berici rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT RossorossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SyrahrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT AglianicorossoVino fermo
Sciacca DOC MerlotrossoVino fermo
Sebino IGT CarmenererossoVino fermo
Ischia DOC rossorossoVino fermo
Cirò classico DOCGrossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC rossorossoVino fermo
Bolgheri Sassicaia DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo

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