le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Latisana Carmenere DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hรผgel DOCrossoVino fermo
Suvereto Sangiovese DOCGrossoVino fermo
San Severo DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Trentino Rebo riserva DOCrossoVino fermo
Campi Flegrei rosso novello DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese MarzenorossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Circeo DOC rosso riservarossoVino fermo
Faro DOCrossoVino fermo
Falerno del Massico DOC Primitivo riserva (o vecchio)rossoVino fermo
Colline Teatine IGT CabernetrossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC SciascinosorossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca PiedirossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Canaiolo nerorossoVino fermo
Piave Cabernet DOCrossoVino fermo
Marche IGT Rosso novellorossoVino fermo
Cesanese di Affile riserva DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Bardolino novello DOCrossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOCrossoVino fermo
Carso Terrano riserva DOCrossoVino fermo
Morellino di Scansano DOCGrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico novellorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SangioveserossoVino fermo
Colli del Sangro IGT CiliegiolorossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet francrossoVino fermo
Monreale DOC Perricone riservarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Croatina (secco e amabile)rossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Lessona DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno SangioveserossoVino fermo
Alpi Retiche IGT NovellorossoVino fermo
Salice Salentino DOC Aleatico dolce riservarossoVino fermo
Cellatica superiore DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o Perricone riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nerorossoVino fermo
Lamezia DOC rossorossoVino fermo
Sibiola IGT NovellorossoVino fermo
Menfi DOC Petit VerdotrossoVino fermo
Castel del Monte DOC rosso novellorossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Alcamo DOC Calabrese o nero d’AvolarossoVino fermo

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