le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Berici Tai Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Alghero DOC MerlotrossoVino fermo
Rosso Piceno DOC SangioveserossoVino fermo
Valsusa DOC BecuetrossoVino fermo
Piemonte DOC rossorossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Bramaterra riserva DOCrossoVino fermo
Montecastelli IGT CanaiolorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT PrimitivorossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SangioveserossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Rotae IGT Rosso novellorossoVino fermo
Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC rossorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Copertino DOC rosso riservarossoVino fermo
Arcole Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso novellorossoVino fermo
Valtellina superiore DOCGrossoVino fermo
Colli Aprutini IGT CiliegiolorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo BarberarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC rossorossoVino fermo
Morellino di Scansano superiore DOCGrossoVino fermo
Venezia Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Trentino superiore rosso Vendemmia tardiva DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SyrahrossoVino fermo
Erice DOC Perricone o PignatellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico riserva DOCrossoVino fermo
Calosso DOCrossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG rossorossoVino fermo
Colli Euganei Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico superiorerossoVino fermo
Monreale DOC PerriconerossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC SangioveserossoVino fermo
Menfi DOC SangioveserossoVino fermo
Quistello IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Vicenza Rosso DOCrossoVino fermo
Quistello IGT NovellorossoVino fermo
Colli di Salerno IGT BarberarossoVino fermo
Friuli Isonzo Pignolo DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC ChatusrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca SciascinosorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nerorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo riservarossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC ViolonerossoVino fermo