le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Tintilia del Molise DOC rosso riservarossoVino fermo
Breganze Merlot DOCrossoVino fermo
Grignolino del Monferrato Casalese DOCrossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOCrossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Toscano o Toscana IGT RossorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BonardarossoVino fermo
Boca riserva DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Quiliano GranacciarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pinot nero DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet novello DOCrossoVino fermo
Colli Perugini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli Grave Rosso DOCrossoVino fermo
Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT AglianicorossoVino fermo
Friuli Grave Merlot DOCrossoVino fermo
Bramaterra DOCrossoVino fermo
Montescudaio DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Lago di Corbara DOC rosso riservarossoVino fermo
Vicenza Raboso DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SyrahrossoVino fermo
Colli Tortonesi Freisa DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso sceltorossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Enfer d’ArvierrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Casteggio DOCrossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso superiorerossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Riesi DOC MerlotrossoVino fermo
Riviera del Brenta Refosco DOC riservarossoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT Vendemmia tardiva rossorossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rosso novellorossoVino fermo
Conselvano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Capriano del Colle rosso DOCrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT CanaiolorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rossorossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Sovana DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Arghillà IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Riesi DOC rossorossoVino fermo
Galatina DOC NegroamarorossoVino fermo
Cori DOC rossorossoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot nerorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BarberarossoVino fermo

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