le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sicilia DOC FrappatorossoVino fermo
Arghillร  IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Romagna DOC Sangiovese Brisighella riservarossoVino fermo
Terre di Chieti IGT MerlotrossoVino fermo
Orcia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico DOCrossoVino fermo
Roma DOC rosso classico riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Rosato DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno CiliegiolorossoVino fermo
Riesi DOC MerlotrossoVino fermo
Monreale DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Rosso novellorossoVino fermo
Grance Senesi DOC MerlotrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Gamay riservarossoVino fermo
Chianti Colline Pisane DOCGrossoVino fermo
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MerlotrossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso superiorerossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Dolcetto di Ovada DOCrossoVino fermo
Gutturnio DOC classico riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero riservarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Sant’Antimo DOC MerlotrossoVino fermo
Epomeo IGT RossorossoVino fermo
Sabbioneta IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Aquileia Merlot DOCrossoVino fermo
Cerveteri DOC rosso amabilerossoVino fermo
Melissa DOC rossorossoVino fermo
Contessa Entellina DOC SyrahrossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC mororossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Valtรจnesi rosso riserva DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nerorossoVino fermo
Amelia DOC rosso riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Nerello MascaleserossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT DolcettorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC rossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rosso riservarossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CabernetrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso novello DOCrossoVino fermo
Monreale DOC PerriconerossoVino fermo
Rotae IGT Rosso novellorossoVino fermo
Barbaresco DOCGrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Syrah riservarossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC novellorossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo