le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Lessona DOC riservarossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina riserva DOCrossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Bardolino novello DOCrossoVino fermo
Alghero DOC Merlot riservarossoVino fermo
Sannio DOC Taburno BarberarossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Amelia DOC CiliegiolorossoVino fermo
Collina del Milanese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sicilia DOC SyrahrossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Groppello DOCrossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Etna DOC rossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese BrisighellarossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Cisterna d’Asti DOCrossoVino fermo
Trentino Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Alghero DOC MerlotrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Trentino rosso DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Perricone – Nerello mascaleserossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Cori DOC rossorossoVino fermo
Tintilia del Molise DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC PignatellorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC MerlotrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Merlot novellorossoVino fermo
Valsusa DOC BecuetrossoVino fermo
Epomeo IGT NovellorossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC rossorossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina DOCrossoVino fermo
Vittoria DOC FrappatorossoVino fermo
Bardolino classico DOCrossoVino fermo
Colli Berici Merlot DOCrossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Riesi DOC superiorerossoVino fermo
Savuto DOC rosso superiorerossoVino fermo
Todi DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Amelia DOC NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cavrara DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC novellorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot nerorossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOCrossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo

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