le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Maremma Toscana DOC rosso novellorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC PerriconerossoVino fermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC Bovale superiorerossoVino fermo
Sant’Antimo DOC NovellorossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservarossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Calabria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Merlara Novello DOCrossoVino fermo
Freisa d’Asti DOC superiorerossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia DOCGrossoVino fermo
Bardolino novello DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Costa Toscana IGT NovellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Venezia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli Perugini DOC SangioveserossoVino fermo
Vicenza Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Martani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Euganei Rosso DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi Magliocco riservarossoVino fermo
Menfi DOC Pinot nerorossoVino fermo
Friuli Latisana Novello DOCrossoVino fermo
Venezia Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC PrimitivorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese San Vicinio riservarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina classico DOCrossoVino fermo
Mitterberg IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta DOCrossoVino fermo
San Severo DOC MerlotrossoVino fermo
Cellatica superiore DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Torgiano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rosso novellorossoVino fermo
Amelia DOC rossorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveserossoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT Rosso novellorossoVino fermo
Grance Senesi DOC CanaiolorossoVino fermo
Piemonte DOC AlbarossarossoVino fermo
Tarquinia DOC rossorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT AglianicorossoVino fermo
Piave Carmenère DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SangioveserossoVino fermo
Lamezia DOC rossorossoVino fermo
Terre di Pisa DOC rossorossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Controguerra DOC CabernetrossoVino fermo
Trentino Lagrein rubino o dunkel DOCrossoVino fermo

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