le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC FreisarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati MaglioccorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC Nebbiolo o SpannarossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SangioveserossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sicilia DOC Petit VerdotrossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC superiorerossoVino fermo
Colline Teatine IGT AglianicorossoVino fermo
Colli della Sabina rosso DOCrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico riserva DOCGrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico superiorerossoVino fermo
Nardò DOC rossorossoVino fermo
Molise o del Molise DOC rosso riservarossoVino fermo
Vicenza Cabernet DOCrossoVino fermo
Amelia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Bardolino classico DOCrossoVino fermo
Romangia IGT RossorossoVino fermo
Pergola DOC rosso superiorerossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC SangioveserossoVino fermo
Aglianico del Vulture DOCrossoVino fermo
Sannio DOC AglianicorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC rossorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT ReborossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti BarberarossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Teate riservarossoVino fermo
Menfi DOC SyrahrossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Salice Salentino DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Coste della Sesia DOC rossorossoVino fermo
San Gimignano DOC Merlot riservarossoVino fermo
Carso Refosco o Refosco dal peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Montecarlo DOC rossorossoVino fermo
Barletta DOC novellorossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso amabilerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nero riservarossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Barco Reale di Carmignano DOCrossoVino fermo
Terrazze dell’Imperiese IGT Rosso novellorossoVino fermo
Suvereto Sangiovese DOCGrossoVino fermo
Valdinievole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOCrosso, rosatoVino fermo

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