le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Contessa Entellina DOC MerlotrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Modigliana riservarossoVino fermo
Carema riserva DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Monica di Sardegna DOC superiorerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CalabreserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici Magliocco riservarossoVino fermo
Venezia Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet DOCrossoVino fermo
Gutturnio DOC riservarossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Valcamonica IGT MarzeminorossoVino fermo
Rubicone IGT Rosso novellorossoVino fermo
Malvasia di Casorzo o Casorzo DOCrosso, rosatoVino fermo
Piemonte DOC GrignolinorossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso DOCGrossoVino fermo
Dogliani superiore DOCGrossoVino fermo
Bardolino novello classico DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Merlot DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Perricone riservarossoVino fermo
Alghero DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Melissa DOC rossorossoVino fermo
Montecastelli IGT Cabernet francrossoVino fermo
Collina del Milanese IGT NovellorossoVino fermo
Piave Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Lizzano DOC rossorossoVino fermo
Colline Teatine IGT MerlotrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Ogliastra IGT NovellorossoVino fermo
Pinerolese DOC RamierossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Freisa dโ€™Asti DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Gamay riservarossoVino fermo
Riviera del Brenta Rosso DOCrossoVino fermo
Noto DOC rossorossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Brindisi DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Arghillร  IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Alcamo DOC Calabrese o nero d’AvolarossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Friuli Aquileia Rosso DOCrossoVino fermo
Reggiano DOC rossorossoVino fermo
Sebino IGT Pinot nerorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Torgiano DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC CanaiolorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rossorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rossorossoVino fermo