le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Costa Etrusco Romana IGT RossorossoVino fermo
Garda DOC MarzeminorossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca AglianicorossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rossorossoVino fermo
Daunia IGT RossorossoVino fermo
Alcamo DOC rossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati Magliocco riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalbechrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno rosso riservarossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese amabilerossoVino fermo
Fara DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia nerarossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Lizzano DOC rossorossoVino fermo
Terre di Pisa DOC SangioveserossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Monreale DOC SyrahrossoVino fermo
Valtellina superiore Inferno DOCGrossoVino fermo
Pergola DOC rosso superiorerossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOCrossoVino fermo
Costa d’Amalfi DOC rossorossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC TeaterossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC CanaiolorossoVino fermo
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Botticino DOCrossoVino fermo
Friuli Aquileia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MaiolicarossoVino fermo
Campania IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Lago di Corbara DOC SangioveserossoVino fermo
Nebbiolo dโ€™Alba DOCrossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro classico superiore DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Alto Tirino riservarossoVino fermo
Venezia Pinot nero DOCrossoVino fermo
Circeo DOC rossorossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Merlot DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino superiore Marzemino d’Isera DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC rossorossoVino fermo
Morellino di Scansano superiore DOCGrossoVino fermo
Copertino DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Piave Rosso DOCrossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC rosso novellorossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva DOCrossoVino fermo
Barbaresco DOCGrossoVino fermo

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