le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Albugnano superiore DOCrossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico novellorossoVino fermo
Casteggio DOCrossoVino fermo
Montecarlo DOC MerlotrossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso DOCGrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Merlot DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SyrahrossoVino fermo
Irpinia DOC novellorossoVino fermo
Colline Savonesi IGT NovellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Merlot DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli di Luni DOC rosso riservarossoVino fermo
Collio Cabernet DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio superiore DOCGrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT CiliegiolorossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC BussanellorossoVino fermo
Gutturnio DOC riservarossoVino fermo
Friuli Isonzo Franconia DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC SangioveserossoVino fermo
Montecucco DOC rossorossoVino fermo
Lago di Caldaro o Caldaro classico superiore DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva CiliegiolorossoVino fermo
Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Aglianico del Taburno riserva o Taburno rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Veleja IGT FortanarossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC PelavergarossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Nebbiolo (Spanna)rossoVino fermo
Amelia DOC rosso riservarossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Garda DOC Classico GroppellorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Cerveteri DOC rosso amabilerossoVino fermo
Arcole Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Alto Mincio IGT RosatorossoVino fermo
Vicenza Pinot nero DOCrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Enfer d’ArvierrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet franc novello DOCrossoVino fermo
Trentino Pinot nero DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Merlot riservarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCrossoVino fermo
Montecarlo DOC SyrahrossoVino fermo

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