le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Pergola DOC rosso superiorerossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC FuminrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico SciascinosorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC NovellorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SyrahrossoVino fermo
Venezia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC SangioveserossoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC rossorossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Groppello DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese CesenarossoVino fermo
Colli Berici Carmenère DOCrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Barbera novellorossoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC rossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Salice Salentino DOC rossorossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo superiorerossoVino fermo
Rubicone IGT RossorossoVino fermo
Ravenna IGT RossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Breganze Marzemino DOCrossoVino fermo
Monreale DOC rosso riservarossoVino fermo
Chianti superiore DOCGrossoVino fermo
Primitivo di Manduria riserva DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC SangioveserossoVino fermo
Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba superiore DOCGrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Santa Maddalena o St.Magdalener DOCrossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Salemi IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC rossorossoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG rossorossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet DOCrossoVino fermo
Breganze Pinot nero DOCrossoVino fermo
Planargia IGT RossorossoVino fermo
Valtellina superiore Inferno DOCGrossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MerlotrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Merlot riservarossoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Barsaglina o MassarettarossoVino fermo
Epomeo IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiore riservarossoVino fermo
Bergamasca IGT NovellorossoVino fermo
Chianti riserva DOCGrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Reggiano DOC Lambrusco novellorossoVino fermo
Montescudaio DOC SangioveserossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SyrahrossoVino fermo
Squinzano DOC rosso novellorossoVino fermo

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