le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Leverano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Rosso DOCrossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo
Colline Teatine IGT CiliegiolorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Buttafuoco dellโ€™Oltrepรฒ Pavese o Buttafuoco DOCrossoVino fermo
Sciacca DOC rosso riservarossoVino fermo
Sicilia DOC PerriconerossoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre dโ€™Abruzzo Novello IGTrossoVino fermo
Irpinia DOC AglianicorossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rossorossoVino fermo
Salaparuta DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT RossorossoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot nerorosso, rosato, biancoVino fermo
Bardolino novello classico DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico riserva DOCGrossoVino fermo
Capalbio DOC rosso riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignon risevarossoVino fermo
Friuli Latisana Pinot nero DOCrossoVino fermo
Grignolino del Monferrato Casalese DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti AglianicorossoVino fermo
Terre di Pisa DOC SangioveserossoVino fermo
Salaparuta DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Terre di Veleja IGT RossorossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Modigliana riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossorossoVino fermo
Alcamo DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Cabernet Franc DOCrossoVino fermo
Monreale DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Novaresi DOC BarberarossoVino fermo
Colli Berici Merlot DOCrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CiliegiolorossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Arghillร  IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli Piacentini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Riviera del Brenta Novello DOCrossoVino fermo
Suvereto Sangiovese DOCGrossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC classicorossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rossorossoVino fermo
Viganello DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC MerlotrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC rosso riservarossoVino fermo
Amelia DOC SangioveserossoVino fermo
Colli di Parma DOC BarberarossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Sciacca DOC SangioveserossoVino fermo
Friuli Latisana Novello DOCrossoVino fermo

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