le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOCrossoVino fermo
Venezia Carmenère DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC rossorossoVino fermo
Arcole Nero DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot nerorossoVino fermo
Erice DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC rosso novellorossoVino fermo
Vicenza Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOCrossoVino fermo
Barolo DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico riserva DOCrossoVino fermo
Grance Senesi DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Capalbio DOC rosso riservarossoVino fermo
Rubicone IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli Berici Carmenère DOCrossoVino fermo
Oltrepò Pavese Barbera riserva DOCrossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Fontanarossa di Cerda IGT Rosso novellorossoVino fermo
Todi DOC rosso superiorerossoVino fermo
Sicilia DOC CarignanorossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SangioveserossoVino fermo
Colli di Salerno IGT AglianicorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Rosso novellorossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Valpolicella DOC ValpantenarossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC rossorossoVino fermo
Costa Viola IGT RossorossoVino fermo
Squinzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Sant’Antimo DOC NovellorossoVino fermo
San Severo DOC MerlotrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Merlara Novello DOCrossoVino fermo
Quistello IGT NovellorossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo PiedirossorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso DOCrossoVino fermo
Dolcetto d’Asti DOCrossoVino fermo
Sovana DOC Merlot superiorerossoVino fermo
Noto DOC rossorossoVino fermo
Suvereto Cabernet Sauvignon DOCGrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella DOCGrossoVino fermo
Conero DOCGrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia nerarossoVino fermo
Campania IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Pescaresi IGT RossorossoVino fermo
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di Troia riservarossoVino fermo
Amelia DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli Martani DOC SangioveserossoVino fermo
Trentino superiore rosso Vendemmia tardiva DOCrossoVino fermo