le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Valle del Tirso IGT RossorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOCrossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT NovellorossoVino fermo
Castel del Monte Rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Croatina (secco e amabile)rossoVino fermo
Colli Berici Tai Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT MerlotrossoVino fermo
Sicilia DOC Cabernet francrossoVino fermo
Friuli Aquileia Novello DOCrossoVino fermo
Langhe DOC NebbiolorossoVino fermo
Trentino superiore Schiava gentile DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet DOCrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot nero o Pinot noir (vinificazione in rosso)rossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT BarberarossoVino fermo, Vino frizzante
Vicenza Raboso DOCrossoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT RossorossoVino fermo
Riesi DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Piemonte DOC rosso passitorossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso superiorerossoVino fermo
Parrina DOC rossorossoVino fermo
Amelia DOC NovellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveserossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC SangioveserossoVino fermo
Sabbioneta IGT NovellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon superiore DOCrossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ValpantenarossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Terre del Volturno IGT NovellorossoVino fermo
Eloro DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Lago di Corbara DOC rossorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT Rosso novellorossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Molise o del Molise DOC novellorossoVino fermo
Alghero DOC CagnularirossoVino fermo
Colline di Levanto DOC rossorossoVino fermo
Bivongi DOC riservarossoVino fermo
Piemonte DOC GrignolinorossoVino fermo
Arcole Merlot DOCrossoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT RossorossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi rossorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo

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