le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sicilia DOC PerriconerossoVino fermo
Lago di Corbara DOC rosso riservarossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MerlotrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC VespolinarossoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT Vendemmia tardiva rossorossoVino fermo
Controguerra DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Maceratesi DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Aprutini IGT MerlotrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Lagrein-Merlot DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nerorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hügel DOCrossoVino fermo
Montecarlo DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC PignatellorossoVino fermo
Assisi DOC rossorossoVino fermo
Assisi DOC NovellorossoVino fermo
Montecucco DOC rosso riservarossoVino fermo
Riviera del Garda Classico rosso superiore DOCrossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Pinot nerorossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossoVino fermo
Collina Torinese rosso novello DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca PiedirossorossoVino fermo
Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCGrossoVino fermo
Cortona DOC rossorossoVino fermo
Trentino Lagrein DOCrossoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT Rosso novellorossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC NusrossoVino fermo
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Cirò DOC rosso classico superiore riservarossoVino fermo
Tarantino IGT RossorossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC rossorossoVino fermo
Rosso Piceno DOC superiorerossoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Circeo DOC rosso novellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCrossoVino fermo
Gabiano DOCrossoVino fermo
Barbagia IGT RossorossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot nerorossoVino fermo
Terre Alfieri DOC NebbiolorossoVino fermo

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