le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Bagnoli Friularo classico passito DOCGrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso novellorossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Primitivo di Manduria riserva DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Colli Berici Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso novellorossoVino fermo
Friuli Isonzo Rosso DOCrossoVino fermo
Aglianico del Taburno o Taburno rosso DOCGrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC rossorossoVino fermo
Salaparuta DOC Syrah riservarossoVino fermo
Sicilia DOC CarignanorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta classico DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BarberarossoVino fermo
Malvasia di Casorzo o Casorzo DOCrosso, rosatoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT RossorossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC rossorossoVino fermo
Salina IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montecastelli IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT DolcettorossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
San Gimignano DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Biferno DOC rossorossoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossoVino fermo
Marca Trevigiana IGT NovellorossoVino fermo
Eloro DOC PachinorossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Arnad-MontjovetrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT AglianicorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli Pesaresi DOC SangioveserossoVino fermo
Collio Merlot DOCrossoVino fermo
Marmilla IGT NovellorossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Rosso novellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC rosso riservarossoVino fermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOCrossoVino fermo
Toscano o Toscana IGT RossorossoVino fermo
Colli del Limbara IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Friuli Aquileia Novello DOCrossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC MaglioccorossoVino fermo
Valcamonica IGT MarzeminorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del SolerossoVino fermo
Squinzano DOC Negroamaro riservarossoVino fermo
Marca Trevigiana IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Pinot nero riserva DOCrossoVino fermo
Valle d’Itria IGT RossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Meldola riservarossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot nerorossoVino fermo

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