le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Valtellina rosso DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo BarberarossoVino fermo
Parrina DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso riserva con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre dโ€™Abruzzo Rosso IGTrossoVino fermo
Sant’Antimo DOC rossorossoVino fermo
Sebino IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Venezia Malbech DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Rosato DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Lizzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio DOCrossoVino fermo
Biferno DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti AglianicorossoVino fermo
Freisa dโ€™Asti DOCrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rosso novellorossoVino fermo
Sovana DOC Merlot riservarossoVino fermo
Venezia Sauvignon DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MayoletrossoVino fermo
Merlara Rosso DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC rosso novellorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini riserva DOCGrossoVino fermo
Casavecchia di Pontelatone rosso riserva DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC rossorossoVino fermo
Colline Novaresi DOC novellorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC novellorossoVino fermo
Rosso di Cerignola riserva DOCrossoVino fermo
Sizzano DOC riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CalabreserossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentile novellorossoVino fermo
Cellatica superiore DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Dolcetto di Ovada DOCrossoVino fermo
Ravenna IGT Rosso novellorossoVino fermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Barbera riservarossoVino fermo
Elba DOC Sangiovese o SangiovetorossoVino fermo
Parrina DOC SangioveserossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o PerriconerossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC VuillerminrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzรน superiore DOCrossoVino fermo
Colli Berici Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Taburno BarberarossoVino fermo
Colli Euganei Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo

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