le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nerorossoVino fermo
Biferno DOC rosso superiorerossoVino fermo
Lizzano DOC rossorossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rosso riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro Magliocco riservarossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Valsusa DOC BecuetrossoVino fermo
Aprilia DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Annia Rosso DOCrossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Valle del Tirso IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi Magliocco riservarossoVino fermo
Friuli Annia Merlot DOCrossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Menfi DOC BonerarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosso riservarossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Amelia DOC MerlotrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT MerlotrossoVino fermo
Vittoria DOC novellorossoVino fermo
Riviera del Brenta Merlot DOCrossoVino fermo
Grance Senesi DOC CanaiolorossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT NovellorossoVino fermo
Colli di Conegliano Refrontolo DOCGrossoVino fermo
Carso Terrano DOCrossoVino fermo
Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCGrossoVino fermo
Merlara Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Trentino Rebo riserva DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC rossorossoVino fermo
Rosso Piceno DOC superiorerossoVino fermo
Valdinievole DOC SangioveserossoVino fermo
Trentino Schiava DOCrossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Aglianico del Vulture Superiore DOCGrossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalbechrossoVino fermo
Nebbiolo d’Alba DOCrossoVino fermo
Ogliastra IGT RossorossoVino fermo
Alghero DOC rosso riservarossoVino fermo
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOCrossoVino fermo

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