le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Umbria IGT RossorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nerorossoVino fermo
Garda Colli Mantovani Merlot DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC MerlotrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzù superiore DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto TirinorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico riserva DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC CabernetrossoVino fermo
Squinzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Val Tidone IGT FortanarossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Langhe DOC rosso passitorossoVino fermo
Matera DOC MororossoVino fermo
Bettona IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino superiore Lagrein DOCrossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC Classico superiorerossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro MaglioccorossoVino fermo
Grance Senesi DOC rossorossoVino fermo
Sizzano DOC riservarossoVino fermo
Cagliari DOC Monica riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CabernetrossoVino fermo
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Bramaterra riserva DOCrossoVino fermo
Riviera del Brenta Merlot DOCrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Teate riservarossoVino fermo
Val di Cornia DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Cesanese di Affile dolce DOCrossoVino fermo
Carso Terrano Classico riserva DOCrossoVino fermo
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo riservarossoVino fermo
Langhe DOC DolcettorossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Curtefranca rosso DOCrossoVino fermo
Alghero DOC Merlot riservarossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT SangioveserossoVino fermo, Vino frizzante
Colli Euganei Rosso DOCrossoVino fermo
S.Anna Isola di Capo Rizzuto DOC rossorossoVino fermo
Valli Ossolane DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Valtenesi DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico novellorossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Peligni riservarossoVino fermo
Barletta DOC Uva di Troia o Nero di TroiarossoVino fermo
Valpolicella Ripasso DOC ValpantenarossoVino fermo
Trentino Cabernet franc superiore DOCrossoVino fermo

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