le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Chianti Rufina DOCGrossoVino fermo
San Gimignano DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Arghillร  IGT Rosso novellorossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC Pollino Magliocco riservarossoVino fermo
Alpi Retiche IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Montefalco DOC rosso riservarossoVino fermo
Valli di Porto Pino IGT NovellorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Primitivo riservarossoVino fermo
Val di Cornia DOC SangioveserossoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre dโ€™Abruzzo Rosso IGTrossoVino fermo
Valpolicella DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici MaglioccorossoVino fermo
Cagliari DOC MonicarossoVino fermo
Friuli Aquileia Novello DOCrossoVino fermo
Eloro DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC rossorossoVino fermo
Gattinara DOCGrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservarossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Granaccia (Alicante)rossoVino fermo
Monferrato DOC Dolcetto NovellorossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SangioveserossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC SangioveserossoVino fermo
Valli Ossolane DOC Nebbiolo superiorerossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCrossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso DOCrossoVino fermo
Bardolino novello DOCrossoVino fermo
Lipuda IGT RossorossoVino fermo
Menfi DOC AlicanterossoVino fermo
Chianti Rufina riserva DOCGrossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCGrossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Piave Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Colline Frentane IGT CabernetrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rossorossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Colline Frentane IGT SyrahrossoVino fermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Vallagarina IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT Rosso novellorossoVino fermo
Marmilla IGT RossorossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti SciascinosorossoVino fermo
Eloro DOC rossorossoVino fermo
Colline Savonesi IGT RossorossoVino fermo
Breganze Cabernet DOCrossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC PrimitivorossoVino fermo
Scilla IGT RossorossoVino fermo

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