le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Parteolla IGT NovellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia nerarossoVino fermo
Leverano DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC PiedirossorossoVino fermo
Sicilia DOC AlicanterossoVino fermo
Menfi DOC FrappatorossoVino fermo
Sannio DOC Taburno Aglianico riservarossoVino fermo
Venezia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
San Gimignano DOC MerlotrossoVino fermo
Controguerra DOC rossorossoVino fermo
Chianti Montalbano riserva DOCGrossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC Nero di Troia riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot novello DOCrossoVino fermo
Aglianico del Taburno riserva o Taburno rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Chianti Rufina riserva DOCGrossoVino fermo
Val Tidone IGT Rosso mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Lipuda IGT Rosso novellorossoVino fermo
Bardolino DOCrossoVino fermo
Cirรฒ DOC rossorossoVino fermo
Colline Teatine IGT CabernetrossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rosso riservarossoVino fermo
Alezio rosso riserva DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SangioveserossoVino fermo
Alghero DOC MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC rossorossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico novellorossoVino fermo
Valdinievole DOC rossorossoVino fermo
Terre Lariane IGT NovellorossoVino fermo
Arcole Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Valpolicella DOC ValpantenarossoVino fermo
Piemonte DOC DolcettorossoVino fermo
Barbaresco riserva DOCGrossoVino fermo
Bosco Eliceo DOC MerlotrossoVino fermo
Friuli Aquileia Merlot DOCrossoVino fermo
Langhe DOC rossorossoVino fermo
Orcia DOC riservarossoVino fermo
Nardรฒ DOC rossorossoVino fermo
Bardolino classico DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva CiliegiolorossoVino fermo
Nebbiolo dโ€™Alba DOCrossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Colline Lucchesi DOC Merlot riservarossoVino fermo
Barbera dโ€™Asti superiore DOCGrossoVino fermo
Terre del Volturno IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC VuillerminrossoVino fermo