Il vino Arcole Bianco Frizzante DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Arcole DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Arcole Bianco Frizzante DOC sono Garganega min.50%, vitigni autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Arcole Bianco Frizzante DOC prevedono un colore Giallo verdolino, con bollicine bollicine fini, bollicine persistenti; Il profilo olfattivo del vino Arcole Bianco Frizzante DOC è delicato, complesso e al palato risulta di medio corpo, armonico, secco, morbido, dolce.