La Guida ai Vitigni di Quattrocalici

Indice dei contenuti per il vitigno Grechetto rosso

Il vitigno Grechetto rosso

    Il vitigno Grechetto rosso viene coltivato esclusivamente nella provincia di Viterbo ed è presente solamente nel disciplinare della DOC Colli Etruschi Viterbesi con una tipologia specifica in purezza. Attualmente, però risulta pochissimo coltivato e questa tipologia di vino risulta difficilmente reperibile sul mercato.

    Grechetto rosso

    Informazioni generali sul vitigno Grechetto rosso

      Colore baccaBacca nera
      Categoria vitigniVitigni autoctoni
      Famiglia vitigniGreci
      Anno di registrazione1971
      Autorizzato regioniLazio, Umbria

      Ampelografia

      Caratteristiche vino

      Il vino che si ottiene dal vitigno Grechetto rosso è di colore intenso. Al palato è secco, intenso, sapido, Fruttato, persistente.

      Caratteristiche colturali e produttive

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