le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Riso in cagnone

Riso in cagnone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Primi piatti con formaggi o ricotta; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Riso in insalata; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Riso

Riso in cagnone: Gli Ingredienti

350 g di di riso,burro,salvia,formaggio grattugiato,sale

Riso in cagnone: La Preparazione

Lessate il riso in acqua salata. nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo.

Riso in cagnone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Riso in cagnone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Riso in cagnone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Riso in cagnone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alba DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso novellorossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino Ziresi DOCrossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC SangioveserossoVino fermo
Dolcetto d’Asti superiore DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC GagliopporossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Atina rosso DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet DOCrossoVino fermo
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Grottino di Roccanova DOC rosso riservarossoVino fermo
Provincia di Pavia IGT NovellorossoVino fermo
Carso Terrano Classico riserva DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco frizzanterossoVino fermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BarberarossoVino fermo
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso riserva DOCrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOCrossoVino fermo
Garda Colli Mantovani Merlot DOCrossoVino fermo
I Terreni di San Severino DOC rosso superiorerossoVino fermo
Monreale DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rosso riservarossoVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Villamagna DOC rossorossoVino fermo
Colli Euganei Merlot DOCrossoVino fermo
Suvereto Cabernet Sauvignon riserva DOCGrossoVino fermo
Montescudaio DOC rosso riservarossoVino fermo
Lison Pramaggiore Carmenère DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC Cabernet riservarossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT Rosso novellorossoVino fermo
Alghero DOC CagnularirossoVino fermo
Savuto DOC rossorossoVino fermo
Barletta DOC Uva di Troia o Nero di TroiarossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Merlara Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso riserva con menzione vigna DOCrossoVino fermo
Erice DOC Perricone o PignatellorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT AglianicorossoVino fermo
Venezia Rosso DOCrossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Salerno IGT PrimitivorossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati rossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese superiorerossoVino fermo
Barbera d’Alba DOCrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot riservarossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SangioveserossoVino fermo
Langhe DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo