le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Fagottini piccanti

Fagottini piccanti
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Involtini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Provolone

Fagottini piccanti: Introduzione al piatto

Fagottini piccanti: Gli Ingredienti

8 fette di prosciutto crudo,1/2 melone,100 g di di formaggio provolone piccante,100 g di di ricotta,1 pizzico di paprica,pepe,ero

Fagottini piccanti: La Preparazione

In una ciotola mescolate la ricotta con il provolone tagliato a scagliette sottili e un pizzico di paprica. Stendete le fette di prosciutto e sopra adagiatevi un cucchiaio del composto di formaggio. Arrotolate e fermate con uno stecchino. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline. disponete gli involtini sul piatto da portata, contornate con il melone. Al momento di servire spolverizzatelo con il pepe macinato all’istante.

Fagottini piccanti: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Fagottini piccanti” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Fagottini piccanti: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Fagottini piccanti“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Vernaccia di Oristano DOC riservabiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT MontonicobiancoVino fermo
Sciacca DOC riserva RayanabiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico FianobiancoVino fermo
Avola IGT BiancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Reno DOC MontunibiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccobiancoVino fermo
Locorotondo DOCbiancoVino fermo
Gambellara DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ GrecanicobiancoVino fermo
Elba DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT BombinobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Martani DOC GrechettobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PecorinobiancoVino fermo
Parteolla IGT BiancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Mรผller-ThurgaubiancoVino fermo
Soave Colli Scaligeri DOCbiancoVino fermo
Orvieto classico DOCbiancoVino fermo
Torgiano DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca MoscatobiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiabiancoVino fermo
Friuli Grave Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ GrillobiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia โ€“ SauvignonbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCbiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT BombinobiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ FianobiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT Coda di VolpebiancoVino fermo
Moscato di Sardegna DOC biancobiancoVino fermo
Trentino Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Bolgheri DOC VermentinobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT BombinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ InzoliabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancabiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Spumante metodo classicobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Greco biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MoscatobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BiancobiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo
Lugana superiore DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT BombinobiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC GrechettobiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo