LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Pantelleria DOC |
Vitigni | Zibibbo |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | dolce |
Regione vino | Sicilia |
Acidità min. | 3,5 g/l |
Alcool | 21,50% |
Alcool svolto | di cui min.15,50% dopo la fermentazione |
Composizione vino | Zibibbo 100% |
Estratto secco min. | 19,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
Nome | |
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Zibibbo | ![]() |