le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Brodo con royale alla casalinga

Brodo con royale alla casalinga
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Zuppe e minestre in brodo; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Minestre in Brodo; Merceologia: Brodo di carne; Ingrediente principale: Verdure

Brodo con royale alla casalinga: Introduzione al piatto

Brodo con royale alla casalinga: Gli Ingredienti

100 cl di brodo vegetale,4 uova,2 cucchiai di formaggio grattugiato,1 cucchiaio di farina,burro,latte,poco sale,poco pepe

Brodo con royale alla casalinga: La Preparazione

Sbattete le uova, aggiungete un cucchiaio di farina e due di formaggio grattugiato, salate, pepate poco. diluite il composto con tanto latte quanto basta a ottenere una crema liscia. Imburrate alcuni stampini dai bordi abbastanza alti e versatevi la crema. Cuocete a bagnomaria per 12-15 minuti o fino a quando il composto si รจ rassodato. Lasciate raffreddare, sformate, tagliate la royale a dadetti.

Brodo con royale alla casalinga: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Brodo con royale alla casalinga” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Brodo con royale alla casalinga: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Brodo con royale alla casalinga“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Gravina DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT BervedinobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno Coda di VolpebiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC biancobiancoVino fermo
Trentino Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Puglia IGT BiancobiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ViognierbiancoVino fermo
Collio Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Cialla”biancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Coda di VolpebiancoVino fermo
Garda DOC CortesebiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di VolpebiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso DOCbiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC BiancamebiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”biancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FalanghinabiancoVino fermo
Breganze Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Bianchetta DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Canavese bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Berici Tai DOCbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC bianco riservabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Montonico biancobiancoVino fermo
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Montescudaio DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Abruzzo DOC CococciolabiancoVino fermo
Trentino Sorni bianco DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante di qualitร  DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Trentino superiore Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia biancobiancoVino fermo
Cagliari DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Trevenezie IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Parma DOC SauvignonbiancoVino fermo
Lugana superiore DOCbiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Garda DOC TaibiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Dolce DOCbiancoVino fermo
Moscato di Trani Dolce Naturale DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Kerner Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco vendemmia tardivabiancoVino fermo
Friuli Annia Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo