La tipologia Molise o del Molise DOC rosato spumante di qualità appartiene alla denominazione Molise o del Molise DOC, una DOC della regione Molise. La composizione dei vini Molise o del Molise DOC rosato spumante di qualità è Chardonnay, Pinot blanc, Pinot grigio, Moscato bianco, Falanghina, Montepulciano, Fiano, Malvasia bianca lunga min.50%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosa cerasuolo, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è piacevole, delicato, fruttato e al palato risulta secco, delicato, armonico.