La tipologia Molise o del Molise DOC Fiano frizzante appartiene alla denominazione Molise o del Molise DOC, una DOC della regione Molise. La composizione dei vini Molise o del Molise DOC Fiano frizzante è Fiano min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso , con Bollicine fini, evanescenti; Al naso è caratteristico e al palato risulta secco, armonico.