Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Langhe DOC rosso passito

Una Tipologia della Denominazione "Langhe DOC"

La tipologia Langhe DOC rosso passito appartiene alla denominazione Langhe DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Langhe DOC rosso passito è Barbera, Dolcetto, Nebbiolo min.60%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è di buona intensità, complesso, caratteristico e al palato risulta dolce, vellutato, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLanghe DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1994

Caratteristiche vino

Acidità3,5 g/l
Alcool16,00%
Alcool svoltodi cui min.11,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoBarbera, Dolcetto, Nebbiolo min.60%, altri
Estratto27,0 g/l
Affinamento tipon.d.
Affinamento durata10 mesi

I vitigni della tipologia Langhe DOC rosso passito

Argomenti correlati


  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social