Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Langhe DOC Freisa

Una Tipologia della Denominazione "Langhe DOC"


langhe doc denominazione

Il Langhe DOC Freisa

Il vino Langhe DOC Freisa è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Langhe DOC, una DOC della regione Piemonte. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Langhe DOC Freisa sono Freisa min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Langhe DOC Freisa prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino, chiaro. Il profilo olfattivo del vino Langhe DOC Freisa è caratteristico, delicato e al palato risulta morbido, fresco, secco, morbido.

I dettagli del Langhe DOC Freisa

DenominazioneLanghe DOC
Categoria vinoFreisa
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1994

Le caratteristiche del Langhe DOC Freisa

Le caratteristiche del vino Langhe DOC Freisa si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Langhe DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoFreisa min.85%, altri
Estratto19,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Langhe DOC Freisa

Il disciplinare della Langhe DOC prevede per la tipologia Langhe DOC Freisa delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, delicato

Descrizione gustativa

morbido, fresco, secco, morbido

I vitigni del Langhe DOC Freisa

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Langhe DOC per la tipologia Langhe DOC Freisa, ossia Freisa min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Piemonte.
Nome
Freisafreisa vitigno

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