Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

Una Tipologia della Denominazione "Colli Piacentini DOC"


colli piacentini doc cartina

Il Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

Il vino Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli Piacentini DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante sono Pinot nero min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso, Giallo paglierino, più o meno intenso, Rosa cerasuolo, più o meno intenso, con bollicine Fini, evanescenti; Il profilo olfattivo del vino Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante è caratteristico, fine e al palato risulta sapido, piacevole.

I dettagli del Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

DenominazioneColli Piacentini DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1967

Le caratteristiche del Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

Le caratteristiche del vino Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli Piacentini DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot nero min.85%
EffervescenzaBollicine Fini, evanescenti
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

Il disciplinare della Colli Piacentini DOC prevede per la tipologia Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, fine

Descrizione gustativa

sapido, piacevole

I vitigni del Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli Piacentini DOC per la tipologia Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzante, ossia Pinot nero min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.

Le altre tipologie della denominazione Colli Piacentini DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli Piacentini DOC.
NomeRegioneGruppoTipo
Colli Piacentini DOC BarberaEmilia-RomagnaBarberafermo
Colli Piacentini DOC Barbera frizzanteEmilia-RomagnaBarberafrizzante
Colli Piacentini DOC BonardaEmilia-RomagnaBonardafermo
Colli Piacentini DOC Bonarda frizzanteEmilia-RomagnaBonardafrizzante
Colli Piacentini DOC Cabernet sauvignonEmilia-RomagnaCabernetfermo
Colli Piacentini DOC ChardonnayEmilia-RomagnaChardonnayfermo
Colli Piacentini DOC Chardonnay frizzanteEmilia-RomagnaChardonnayfrizzante
Colli Piacentini DOC Chardonnay spumanteEmilia-RomagnaChardonnayspumante
Colli Piacentini DOC MalvasiaEmilia-RomagnaMalvasiefermo
Colli Piacentini DOC Malvasia frizzanteEmilia-RomagnaMalvasiefrizzante
Colli Piacentini DOC Malvasia passitoEmilia-RomagnaMalvasiepassito
Colli Piacentini DOC Malvasia spumanteEmilia-RomagnaMalvasiespumante
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’ArdaEmilia-RomagnaUvaggi bianchifermo
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’Arda frizzanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchifrizzante
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’Arda spumanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchispumante
Colli Piacentini DOC NovelloEmilia-RomagnaNovellofermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigioEmilia-RomagnaPinot grigiofermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigio frizzanteEmilia-RomagnaPinot grigiofrizzante
Colli Piacentini DOC Pinot grigio spumanteEmilia-RomagnaPinot grigiospumante
Colli Piacentini DOC Pinot neroEmilia-RomagnaPinot nerofermo
Colli Piacentini DOC Pinot nero frizzanteEmilia-RomagnaPinot nerofrizzante
Colli Piacentini DOC Pinot nero spumanteEmilia-RomagnaPinot nerospumante
Colli Piacentini DOC SauvignonEmilia-RomagnaSauvignonfermo
Colli Piacentini DOC Sauvignon frizzanteEmilia-RomagnaSauvignonfrizzante
Colli Piacentini DOC Trebbianino Val TrebbiaEmilia-RomagnaUvaggi bianchifermo
Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia frizzanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchifrizzante
Colli Piacentini DOC Trebbianino Val Trebbia spumanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchispumante
Colli Piacentini DOC ValnureEmilia-RomagnaUvaggi bianchifermo
Colli Piacentini DOC Valnure frizzanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchifrizzante
Colli Piacentini DOC Valnure spumanteEmilia-RomagnaUvaggi bianchispumante
Colli Piacentini DOC Vin SantoEmilia-RomagnaVin Santopassito
Colli Piacentini DOC Vin Santo di VigolenoEmilia-RomagnaVin Santopassito

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