Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Colli Piacentini DOC Malvasia
Una Tipologia della Denominazione "Colli Piacentini DOC"
Indice dei contenuti per la tipologia Colli Piacentini DOC Malvasia
La tipologia Colli Piacentini DOC Malvasia appartiene alla denominazione Colli Piacentini DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Colli Piacentini DOC Malvasia è Malvasia di Candia aromatica min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo paglierino, intenso. Al naso è caratteristico, intenso e al palato risulta secco, morbido, dolce, armonico, fresco.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Colli Piacentini DOC |
| Categoria vino | Malvasie |
| Tipo denominazione | DOC |
| Anno di registrazione | 1967 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Alcool svolto | di cui min.4,50% dopo la fermentazione |
| Composizione vino | Malvasia di Candia aromatica min.85% |
| Estratto | 15,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
 | AspettoGiallo paglierino, Giallo paglierino, intenso. |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, intenso |
I vitigni della tipologia Colli Piacentini DOC Malvasia
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