le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Spezie; Ingrediente principale: Aglio

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Introduzione al piatto

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo spaghetti,2 spicchi di aglio,80 g di d’olio d’oliva,1/2 peperoncino,1 ciuffo di prezzemolo,sale

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: La Preparazione

In un tegamino, scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato. Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete. Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Isonzo Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Riesi DOC biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Colli di Conegliano bianco DOCGbiancoVino fermo
Trentino superiore bianco DOCbiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Mรผller-ThurgaubiancoVino fermo
Bianco di Pitigliano DOC spumantebiancoVino fermo
Piemonte DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT FianobiancoVino fermo
Menfi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Trentino superiore Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT BiancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCbiancoVino fermo
Leverano DOC FianobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Breganze Tai DOCbiancoVino fermo
Ostuni bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Cortona DOC SauvignonbiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie spumante DOCbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante di qualitร  DOCbiancoVino fermo
Controguerra DOC PasserinabiancoVino fermo
Marino classico superiore DOCbiancoVino fermo
Vicenza Bianco DOCbiancoVino fermo
Custoza superiore DOCbiancoVino fermo
Parrina DOC biancobiancoVino fermo
Bosco Eliceo DOC BiancobiancoVino fermo
Locorotondo DOC superiorebiancoVino fermo
Collio Picolit DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Annia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Coda di VolpebiancoVino fermo
Langhe DOC biancobiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica riserva DOCGbiancoVino fermo
Salina IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Ischia DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo
Abruzzo DOC Passerina superiorebiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia โ€“ SauvignonbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SauvignonbiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC CatarrattobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC “Cialla”biancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo