le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Spezie; Ingrediente principale: Aglio

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Introduzione al piatto

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo spaghetti,2 spicchi di aglio,80 g di d’olio d’oliva,1/2 peperoncino,1 ciuffo di prezzemolo,sale

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: La Preparazione

In un tegamino, scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato. Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete. Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Reno DOC biancobiancoVino fermo
Menfi DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Alcamo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot bianco riservabiancoVino fermo
Moscato di Sardegna DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Latisana Riesling Renano DOCbiancoVino fermo
San Torpè DOC rosatobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCbiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT VermentinobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT FalanghinabiancoVino fermo
Squinzano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Colli Berici Garganego DOCbiancoVino fermo
Cortona DOC SauvignonbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Riesling riserva DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC VermentinobiancoVino fermo
Piemonte DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Sicilia DOC CatarrattobiancoVino fermo
Roccamonfina IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli del Sangro IGT PasserinabiancoVino fermo
Trentino superiore bianco DOCbiancoVino fermo
Castelli Romani DOC biancobiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli di Luni DOC AlbarolabiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Carso Glera DOCbiancoVino fermo
Merlara Tai DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MoscatobiancoVino fermo
Valdadige Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Monreale DOC biancobiancoVino fermo
Umbria IGT BiancobiancoVino fermo
Nurra IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MalvasiabiancoVino fermo
Montecarlo DOC biancobiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Spumante DOCbiancoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Manzoni DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Irpinia DOC Coda di VolpebiancoVino fermo
Sciacca DOC biancobiancoVino fermo
Murgia IGT BiancobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC ViognierbiancoVino fermo
Venezia Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT VermentinobiancoVino fermo
Matera DOC biancobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo