le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Spezie; Ingrediente principale: Aglio

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Introduzione al piatto

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo spaghetti,2 spicchi di aglio,80 g di d’olio d’oliva,1/2 peperoncino,1 ciuffo di prezzemolo,sale

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: La Preparazione

In un tegamino, scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato. Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete. Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Teatine IGT MoscatobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT RieslingbiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti MoscatobiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC FalanghinabiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Erice DOC Müller-ThurgaubiancoVino fermo
Trentino Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT SauvignonbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca FianobiancoVino fermo
Nurra IGT BiancobiancoVino fermo
Piemonte DOC bianco da due vitignibiancoVino fermo
Vicenza Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Breganze Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Paestum IGT BiancobiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Sciacca DOC riserva RayanabiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC seccobiancoVino fermo
Marche IGT BiancobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SauvignonbiancoVino fermo
Circeo DOC biancobiancoVino fermo
Bergamasca IGT BiancobiancoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT BiancobiancoVino fermo
Montecompatri Colonna superiore DOCbiancoVino fermo
Lison DOCGbiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi moscatobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC FalanghinabiancoVino fermo
Abruzzo DOC Malvasia superiorebiancoVino fermo
Cori DOC BellonebiancoVino fermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT VermentinobiancoVino fermo
Carso Malvasia Riserva DOCbiancoVino fermo
Terre di Casole DOC biancobiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGbiancoVino fermo
Colline Lucchesi DOC VermentinobiancoVino fermo
Bolgheri DOC VermentinobiancoVino fermo
Quistello IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo