le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Spezie; Ingrediente principale: Aglio

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Introduzione al piatto

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo spaghetti,2 spicchi di aglio,80 g di d’olio d’oliva,1/2 peperoncino,1 ciuffo di prezzemolo,sale

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: La Preparazione

In un tegamino, scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato. Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete. Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Amelia DOC biancobiancoVino fermo
Monreale DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Friuli Latisana Bianco DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Coda di VolpebiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Squinzano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Spumante DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BiancobiancoVino fermo
Salina IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Delia Nivolelli DOC GrecanicobiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Garda DOC TaibiancoVino fermo
Locorotondo DOC VerdecabiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Colli Euganei Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TrebbianobiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Valcamonica IGT BiancobiancoVino fermo
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BombinobiancoVino fermo
Val di Neto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Aprutini IGT BombinobiancoVino fermo
San Torpรจ DOC biancobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Greco biancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC BiancamebiancoVino fermo
Monreale DOC CatarrattobiancoVino fermo
Elba DOC AnsonicabiancoVino fermo
Colli di Luni DOC biancobiancoVino fermo
Menfi DOC ViognierbiancoVino fermo
Leverano DOC biancobiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Romagna Albana secco DOCGbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiabiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT GrecobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Friulano DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC RieslingbiancoVino fermo
Menfi DOC Feudo dei FioribiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto riservabiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Riesling superiore DOCbiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOCbiancoVino fermo
Colli Euganei Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Moscato biancobiancoVino fermo

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