le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Salsicce con carote

Salsicce con carote
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: , Ortaggi; Ingrediente principale: Maiale; Ingrediente secondario: Carote

Salsicce con carote: Introduzione al piatto

Salsicce con carote: Gli Ingredienti

500 g di di salsiccia,8 carote,burro,sale,pepe

Salsicce con carote: La Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po’ d’acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe.

Salsicce con carote: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Salsicce con carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoRosso di Cerignola DOC

Salsicce con carote: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Salsicce con carote“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Malvasia DOCrossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso riservarossoVino fermo
Menfi DOC SangioveserossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca BarberarossoVino fermo
Friuli Aquileia Rosso DOCrossoVino fermo
Arcole Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC rossorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC rossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nerorossoVino fermo
Cisterna dโ€™Asti DOCrossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC MerlotrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso sceltorossoVino fermo
Torgiano DOC rossorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Monica di Sardegna DOCrossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC rossorossoVino fermo
Barolo DOCGrossoVino fermo
Noto DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT Rosso novellorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC SyrahrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiore riservarossoVino fermo
Grignolino del Monferrato Casalese DOCrossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Parteolla IGT NovellorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Cabernet sauvignonrossoVino fermo, Vino frizzante
Valpolicella DOCrossoVino fermo
Valcalepio rosso DOCrossoVino fermo
Castel del Monte DOC CabernetrossoVino fermo
Venezia Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Eloro DOC PignatellorossoVino fermo
Viganello DOC rossorossoVino fermo
Anagni IGT RossorossoVino fermo
Sicilia DOC MondeuserossoVino fermo
Piemonte DOC FreisarossoVino fermo
Rubicone IGT Rosso novellorossoVino fermo
Coste della Sesia DOC VespolinarossoVino fermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rossorossoVino fermo
Matera DOC Moro riservarossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rossorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC MerlotrossoVino fermo
Collio Merlot DOCrossoVino fermo
Gioia del Colle DOC Primitivo riservarossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi Magliocco riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pignolo di Rosazzo DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo