le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Salsicce con carote

Salsicce con carote
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: , Ortaggi; Ingrediente principale: Maiale; Ingrediente secondario: Carote

Salsicce con carote: Introduzione al piatto

Salsicce con carote: Gli Ingredienti

500 g di di salsiccia,8 carote,burro,sale,pepe

Salsicce con carote: La Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po’ d’acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe.

Salsicce con carote: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Salsicce con carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoRosso di Cerignola DOC

Salsicce con carote: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Salsicce con carote“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rosso novellorossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio DOCGrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT SyrahrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Sovana DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Riesi DOC superiorerossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossoVino fermo
Riesi DOC SyrahrossoVino fermo
Chianti DOCGrossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rosso novellorossoVino fermo
Colli di Luni DOC rosso riservarossoVino fermo
Sebino IGT NebbiolorossoVino fermo
Arcole Carmenère riserva DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco riserva DOCrossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Roma DOC rosso classico riservarossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT MarzeminorossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossoVino fermo
Terrazze dell’Imperiese IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Veleja IGT Fortana mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Calosso DOC con menzione vignarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – SyrahrossoVino fermo
Ortona DOC rossorossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Montescudaio DOC SangioveserossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC BarberarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC MerlotrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT SangioveserossoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot nero riservarossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei VestinirossoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC CanaiolorossoVino fermo
Breganze Marzemino DOCrossoVino fermo
Riviera del Brenta Refosco DOC riservarossoVino fermo
Piave Carmenère DOCrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC SangioveserossoVino fermo
Colli Tortonesi Dolcetto DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico DOCrossoVino fermo
Venezia Malbech DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nero riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiorerossoVino fermo
Alcamo DOC rosso novellorossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo