le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Salsicce con carote

Salsicce con carote
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: , Ortaggi; Ingrediente principale: Maiale; Ingrediente secondario: Carote

Salsicce con carote: Introduzione al piatto

Salsicce con carote: Gli Ingredienti

500 g di di salsiccia,8 carote,burro,sale,pepe

Salsicce con carote: La Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po’ d’acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe.

Salsicce con carote: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Salsicce con carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoRosso di Cerignola DOC

Salsicce con carote: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Salsicce con carote“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Breganze Rosso DOCrossoVino fermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vignarossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet francrossoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT RossorossoVino fermo
Pomino DOC MerlotrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Berici Carmenère riserva DOCrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BarberarossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina DOCrossoVino fermo
Rotae IGT Rosso novellorossoVino fermo
Pinerolese DOC RamierossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalbechrossoVino fermo
Melissa DOC rossorossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Cilento DOC AglianicorossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rossorossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet francrossoVino fermo
Parteolla IGT RossorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossoVino fermo
Colli Aprutini IGT BarberarossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rosso novellorossoVino fermo
Valle Belice IGT Rosso novellorossoVino fermo
Chianti Colline Pisane riserva DOCGrossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo PiedirossorossoVino fermo
Pinerolese DOC FreisarossoVino fermo
Rubino di Cantavenna DOCrossoVino fermo
Terre di Casole DOC rosso superiorerossoVino fermo
Venezia Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Colli Piacentini DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Friuli Aquileia Rosso DOCrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Classico DOCGrossoVino fermo
Lessona DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC CarignanorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT PrimitivorossoVino fermo
Rosso della Val di Cornia riserva DOCGrossoVino fermo
Atina Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Roma DOC rosso classicorossoVino fermo
Campania IGT PrimitivorossoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Merlot DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Rosso novellorossoVino fermo
Etna DOC rosso riservarossoVino fermo
Grance Senesi DOC rossorossoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC Nero d’AvolarossoVino fermo
Romagna DOC CagninarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SyrahrossoVino fermo
Trevenezie IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Castel San Lorenzo DOC rossorossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo