le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Salsicce con carote

Salsicce con carote
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: , Ortaggi; Ingrediente principale: Maiale; Ingrediente secondario: Carote

Salsicce con carote: Introduzione al piatto

Salsicce con carote: Gli Ingredienti

500 g di di salsiccia,8 carote,burro,sale,pepe

Salsicce con carote: La Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po’ d’acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe.

Salsicce con carote: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Salsicce con carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoRosso di Cerignola DOC

Salsicce con carote: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Salsicce con carote“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Marmilla IGT NovellorossoVino fermo
Val di Magra IGT RossorossoVino fermo
Collina Torinese Pelaverga o Cari DOCrossoVino fermo
Trentino Merlot riserva DOCrossoVino fermo
Costa Viola IGT Rosso novellorossoVino fermo
Valpolicella DOC ClassicorossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Montecarlo DOC rosso riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Oriolo riservarossoVino fermo
Velletri DOC rossorossoVino fermo
Parrina DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico riservarossoVino fermo
Calosso DOC riserva con menzione vignarossoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT NovellorossoVino fermo
Carso Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC riservarossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC SangioveserossoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Emilia o dellโ€™Emilia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Taburno AglianicorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC ChambaverossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Molise o del Molise DOC Merlot novellorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Santa Maddalena o St.Magdalener DOCrossoVino fermo
Arcole Rosso DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cavrara DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati MaglioccorossoVino fermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’AvolarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Merlot DOCrossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Garda DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Cori DOC Nero buonorossoVino fermo
Sicilia DOC Nero dโ€™Avola riservarossoVino fermo
Arborea DOC SangioveserossoVino fermo
Sebino IGT MerlotrossoVino fermo
Monferrato DOC Dolcetto NovellorossoVino fermo
Sabbioneta IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Cesanese del Piglio o Piglio superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Colline Teatine IGT CiliegiolorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici Magliocco riservarossoVino fermo
Grance Senesi DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico BarberarossoVino fermo
Friuli Aquileia Rosso DOCrossoVino fermo
Trentino Moscato rosa o delle rose liquoroso DOCrossoVino fermo
Carso Rosso DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo