le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Salsicce con carote

Salsicce con carote
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: , Ortaggi; Ingrediente principale: Maiale; Ingrediente secondario: Carote

Salsicce con carote: Introduzione al piatto

Salsicce con carote: Gli Ingredienti

500 g di di salsiccia,8 carote,burro,sale,pepe

Salsicce con carote: La Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po’ d’acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe.

Salsicce con carote: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Salsicce con carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Tipologia vinoRosso di Cerignola DOC

Salsicce con carote: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Salsicce con carote“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Delia Nivolelli DOC Merlot riservarossoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon classico riserva DOCrossoVino fermo
Gutturnio DOC classico riservarossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Quistello IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Novaresi DOC rossorossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT NovellorossoVino fermo
Sicilia DOC rosso riservarossoVino fermo
Alba riserva DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici MaglioccorossoVino fermo
Garda DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Piemonte DOC BarberarossoVino fermo
Botticino DOCrossoVino fermo
Trentino rosso da due varietร  di vite DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico novellorossoVino fermo
Sciacca DOC rosso riservarossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzรน DOCrossoVino fermo
Colli di Rimini DOC rossorossoVino fermo
Lison Pramaggiore Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Colli Altotiberini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Cabernet DOCrossoVino fermo
Alcamo DOC SyrahrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Asti superiore DOCrossoVino fermo
Campi Flegrei rosso novello DOCrossoVino fermo
Lessona DOC riservarossoVino fermo
Dolcetto di Diano dโ€™Alba o Diano dโ€™Alba superiore DOCGrossoVino fermo
Menfi DOC Syrah riservarossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot โ€“ Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rossorossoVino fermo
Boca riserva DOCrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC VespolinarossoVino fermo
Montecastelli IGT RossorossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC rosso riservarossoVino fermo
San Severo DOC rossorossoVino fermo
Colli Berici Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano DOCrossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Alba superiore DOCrossoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT RossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC novellorossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio superiore DOCGrossoVino fermo
Pellaro IGT RossorossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT NovellorossoVino fermo
Umbria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno SangioveserossoVino fermo

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