le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne in tegame

Penne in tegame
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pasta con formaggi o ricotta; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Formaggio

Penne in tegame: Introduzione al piatto

Penne in tegame: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,50 g di di burro,formaggio grattugiato,1 cipolla,sale,pepe

Penne in tegame: La Preparazione

In un tegame scaldate il burro e insaporitevi una cipolla tagliata a fettine molto sottili e poi aggiungete le penne. Mescolate bene per farle insaporire, quindi versate tanta acqua bollente sufficiente a coprirle. Regolate il sale e terminate la cottura della pasta. Se è necessario aggiungete ancora acqua, ma sempre bollente. Spolverizzate con il pepe. Passate le penne sul piatto da portata, cospargete con il formaggio grattugiato.

Penne in tegame: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne in tegame” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne in tegame: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne in tegame“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Montescudaio DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie frizzante DOCbiancoVino fermo
Gambellara DOC classicobiancoVino fermo
Marmilla IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino Superiore Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Ischia DOC ForasterabiancoVino fermo
Val Tidone IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Amelia DOC GrechettobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiorebiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Civitella d’Agliano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Oltrepò Pavese Moscato DOCbiancoVino fermo
Erice DOC MoscatobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Chardonnay riservabiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletino superiorebiancoVino fermo
Gambellara DOC superiorebiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo dolcebiancoVino fermo
Alcamo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Corti Benedettine del Padovano Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT FalanghinabiancoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco DOCbiancoVino fermo
Moscato di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Arcole Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Colli Maceratesi DOC RibonabiancoVino fermo
Friuli Latisana Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BombinobiancoVino fermo
Assisi DOC biancobiancoVino fermo
Lugana riserva DOCbiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservabiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva biancobiancoVino fermo
Frascati superiore DOCGbiancoVino fermo
Collio Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Fiano di Avellino riserva DOCGbiancoVino fermo
Bianco di Pitigliano DOC superiorebiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT PasserinabiancoVino fermo
Genazzano bianco DOCbiancoVino fermo
Arcole Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MontonicobiancoVino fermo
Etna DOC biancobiancoVino fermo
Vernaccia di San Gimignano DOCGbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo