le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne in tegame

Penne in tegame
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Pasta con formaggi o ricotta; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Formaggio

Penne in tegame: Introduzione al piatto

Penne in tegame: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,50 g di di burro,formaggio grattugiato,1 cipolla,sale,pepe

Penne in tegame: La Preparazione

In un tegame scaldate il burro e insaporitevi una cipolla tagliata a fettine molto sottili e poi aggiungete le penne. Mescolate bene per farle insaporire, quindi versate tanta acqua bollente sufficiente a coprirle. Regolate il sale e terminate la cottura della pasta. Se รจ necessario aggiungete ancora acqua, ma sempre bollente. Spolverizzate con il pepe. Passate le penne sul piatto da portata, cospargete con il formaggio grattugiato.

Penne in tegame: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne in tegame” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne in tegame: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne in tegame“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Garda Colli Mantovani Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Montecastelli IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Etna DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGbiancoVino fermo
Lazio IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Chieti IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Greco di Tufo DOCGbiancoVino fermo
Monti Lessini Durello DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC MalvasiabiancoVino fermo
Sillaro o Bianco del Sillaro IGT BiancobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolospumante di qualitร  metodo classico DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC PasserinabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Cori DOC BellonebiancoVino fermo
Cortona DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCbiancoVino fermo
Collio Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Montescudaio DOC SauvignonbiancoVino fermo
San Severo DOC Trebbiano biancobiancoVino fermo
Venezia Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT CococciolabiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva biancobiancoVino fermo
Custoza superiore DOCbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Friulano DOCbiancoVino fermo
Campania IGT FalanghinabiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Taburno MoscatobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SauvignonbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT CococciolabiancoVino fermo
Breganze Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
Trentino superiore Chardonnay vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
San Torpรจ DOC TrebbianobiancoVino fermo
Cagliari DOC Malvasia riservabiancoVino fermo
Alghero DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola seccobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese PigatobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Moscato DOCbiancoVino fermo
Alcamo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Teatine IGT PasserinabiancoVino fermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia โ€“ ViognierbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo