LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Sicilia DOC Syrah – Alicante

sicilia doc cartina

Il vino

Il vino Sicilia DOC Syrah – Alicanteè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Sicilia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Sicilia DOC Syrah – Alicante sono Syrah, Alicante. Le caratteristiche organolettiche del Sicilia DOC Syrah – Alicante prevedono un colore Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Sicilia DOC Syrah – Alicante è caratteristico, Fruttato e al palato risulta secco, intenso, armonico, tannico.
Sicilia DOC Syrah – Alicante

I dettagli del vino

DenominazioneSicilia DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoSicilia
Sicilia DOC Syrah – Alicante

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Sicilia DOC Syrah – Alicante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Sicilia DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoSyrah, Alicante
Estratto23,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Sicilia DOC Syrah – Alicante

La degustazione del vino

Il disciplinare della Sicilia DOC prevede per la tipologia Sicilia DOC Syrah – Alicante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, intenso.

Descrizione olfattiva

caratteristico, Fruttato

Descrizione gustativa

secco, intenso, armonico, tannico

Sicilia DOC Syrah – Alicante

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Sicilia DOC per la tipologia Sicilia DOC Syrah – Alicante, ossia Syrah, Alicante. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sicilia.
Sicilia DOC Syrah – Alicante

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Sicilia DOC.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Sicilia DOC AlicanteSiciliaVini rossi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC biancoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC bianco vendemmia tardivaSiciliaUvaggi bianchivendemmia tardiva
Sicilia DOC Cabernet francSiciliaCabernetVino fermo
Sicilia DOC Cabernet sauvignonSiciliaCabernetVino fermo
Sicilia DOC CarignanoSiciliaVini rossi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC Carignano – AlicanteSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC CarricanteSiciliaVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Sicilia DOC Carricante – CatarrattoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Carricante – ChardonnaySiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Carricante – GrecanicoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC CatarrattoSiciliaCatarrattoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – ChardonnaySiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – FianoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – GrilloSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – InzoliaSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – ViognerSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaySiciliaChardonnayVino fermo
Sicilia DOC DamaschinoSiciliaVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Sicilia DOC FianoSiciliaFianoVino fermo
Sicilia DOC FrappatoSiciliaFrappatoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Frappato – SyrahSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC GrecanicoSiciliaVini bianchi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – ChardonnaySiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – FianoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – InzoliaSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – ViognerSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC GrilloSiciliaGrilloVino fermo
Sicilia DOC Grillo – ChardonnaySiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grillo – GrecanicoSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grillo – SauvignonSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Grillo – ViognierSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC InzoliaSiciliaVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – ChardonnaySiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – GrilloSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – SauvignonSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – ViognierSiciliaUvaggi bianchiVino fermo
Sicilia DOC Merlot – Cabernet sauvignonSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Merlot – SyrahSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC MondeuseSiciliaVini rossi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC Müller-ThurgauSiciliaMüller-ThurgauVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappuccioSiciliaVini rossi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascaleseSiciliaVini rossi da uve localiVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese – MerlotSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese – Nerello cappuccioSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Cabernet francSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Cabernet sauvignonSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – FrappatoSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – MerlotSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Nerello cappuccioSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Nerello mascaleseSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – PerriconeSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Pinot neroSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – SyrahSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Nero d’AvolaSiciliaNero d’AvolaVino fermo
Sicilia DOC NoceraSiciliaVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Sicilia DOC PerriconeSiciliaVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Sicilia DOC Perricone – Nerello mascaleseSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Pinot grigioSiciliaPinot grigioVino fermo
Sicilia DOC Pinot neroSiciliaPinot neroVino fermo
Sicilia DOC rosatoSiciliaVini rosatiVino fermo
Sicilia DOC rossoSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC rosso riservaSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC rosso vendemmia tardivaSiciliaUvaggi rossivendemmia tardiva
Sicilia DOC SauvignonSiciliaSauvignonVino fermo
Sicilia DOC spumante biancoSiciliaUvaggi bianchiVino spumante
Sicilia DOC spumante rosatoSiciliaVini rosatiVino spumante
Sicilia DOC SyrahSiciliaSyrahVino fermo
Sicilia DOC Syrah – AlicanteSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Syrah – Cabernet sauvignonSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Syrah – CarignanoSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC Syrah – MerlotSiciliaUvaggi rossiVino fermo
Sicilia DOC ViognierSiciliaVini bianchi da uve localiVino fermo

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.