LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Alto Adige o dell’Alto Adige DOC |
Vitigni | Pinot grigio |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino spumante |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Trentino-Alto Adige |
Acidità min. | 4,0 g/l |
Alcool | 11,50% |
Composizione vino | Pinot grigio min.85% |
Effervescenza | bollicine fini, bollicine persistenti |
Estratto secco min. | 17,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
,
Nome | |
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Pinot grigio | ![]() |