le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Menfi DOC Grecanico superiorebiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica riserva DOCGbiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC TrebbianobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo riservabiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Moscato d’Asti Santa Vittoria d’Alba DOCGbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo
Amelia DOC biancobiancoVino fermo
Alcamo DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecobiancoVino fermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Marino superiore DOCbiancoVino fermo
Sebino IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Colli della Sabina bianco DOCbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Mitterberg IGT BiancobiancoVino fermo
Custoza riserva DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancabiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Siracusa DOC MoscatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Collio Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MontonicobiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Campania IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT PecorinobiancoVino fermo
Bivongi DOC biancobiancoVino fermo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCbiancoVino fermo
Colli Berici Bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Veltliner DOCbiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC PecorellobiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Salaparuta DOC GrillobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità metodo classico DOCbiancoVino fermo
Calabria IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli del Sangro IGT BombinobiancoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi bianco superiorebiancoVino fermo
Colline Teatine IGT PasserinabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Dugenta IGT BiancobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura vendemmia tardiva DOCGbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Fior d’Arancio DOCGbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT CococciolabiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC FianobiancoVino fermo

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