le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo
Sicilia DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Sannio DOC MoscatobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Cialla”biancoVino fermo
Greco di Tufo riserva DOCGbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOCbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC RieslingbiancoVino fermo
Roma DOC Bellone classicobiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT TrebbianobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Chardonnay riservabiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline del Genovesato IGT PigatobiancoVino fermo
Friuli Latisana Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC NascettabiancoVino fermo
Colli Berici Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ViognierbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT SauvignonbiancoVino fermo
Valdinievole DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Breganze Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Marca Trevigiana IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT VermentinobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Sabbioneta IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT PasserinabiancoVino fermo
Cannellino di Frascati DOCGbiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT BiancobiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie spumante DOCbiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT PecorinobiancoVino fermo
Trentino superiore Traminer aromatico Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Spello IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Friulano DOCbiancoVino fermo
Montescudaio DOC VermentinobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino biancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PasserinabiancoVino fermo
Menfi DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Scimscià (Cimixa)biancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato superiorebiancoVino fermo

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