le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT TrebbianobiancoVino fermo
Valdinievole DOC biancobiancoVino fermo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCbiancoVino fermo
Campania IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Biferno DOC biancobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Colli dell’Etruria Centrale DOC biancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Nus MalvoisiebiancoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Piemonte DOC biancobiancoVino fermo
Squinzano DOC FianobiancoVino fermo
Colli Euganei Moscato DOCbiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Trentino Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco DOCbiancoVino fermo
Elba DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Greco biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Parrina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodibiancoVino fermo
Sicilia DOC ViognierbiancoVino fermo
Collio Riesling italico DOCbiancoVino fermo
Colline Novaresi DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Trentino Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Alcamo DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Carso Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC biancobiancoVino fermo
Erice DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Nettuno DOC bianco BellonebiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno biancobiancoVino fermo
Soave superiore classico riserva DOCGbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MontonicobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC CatarrattobiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Terre Abruzzesi o Terre dโ€™Abruzzo Bianco IGTbiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Blanc de Morgex et de La SallebiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo

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