le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Lanuvini bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Calabria IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Lago di Corbara DOC Vermentino riservabiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino biancobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Malvasia DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Riesling DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Bolgheri DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC GrechettobiancoVino fermo
Montescudaio DOC SauvignonbiancoVino fermo
Monreale DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Val Tidone IGT BiancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca biancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PecorinobiancoVino fermo
Vicenza Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT FianobiancoVino fermo
Merlara Tai DOCbiancoVino fermo
Terre di Casole DOC bianco riservabiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CococciolabiancoVino fermo
Trentino Superiore Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Malvasia DOCbiancoVino fermo
Elba DOC AnsonicabiancoVino fermo
Sicilia DOC GrillobiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOC sottozona MogorobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PasserinabiancoVino fermo
Gambellara DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”biancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola amabilebiancoVino fermo
Campania IGT Coda di VolpebiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Marmilla IGT BiancobiancoVino fermo
Riesi DOC IsoliabiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC biancobiancoVino fermo

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