le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Frentane IGT FalanghinabiancoVino fermo
Friuli Aquileia Bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Tortonesi Cortese riserva DOCbiancoVino fermo
Toscano o Toscana IGT BiancobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC BiancamebiancoVino fermo
Locorotondo DOC FianobiancoVino fermo
Collio Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Dugenta IGT BiancobiancoVino fermo
Tarantino IGT BiancobiancoVino fermo
Langhe DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli della Toscana Centrale IGT BiancobiancoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Emilia o dellโ€™Emilia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT FianobiancoVino fermo
Friuli Latisana Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Sicilia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Galatina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Offida Pecorino DOCGbiancoVino fermo
Sicilia DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT FalanghinabiancoVino fermo
Marmilla IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in bianco riservabiancoVino fermo
Colli Maceratesi DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MarsannebiancoVino fermo
Cirรฒ DOC biancobiancoVino fermo
Vicenza Riesling DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Mรผller-ThurgaubiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TraminerbiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti GrecobiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Carso Malvasia Riserva DOCbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo riserva DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Fiano riservabiancoVino fermo
Castelli Romani DOC biancobiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Sicilia DOC ViognierbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli Berici Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancobiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo