le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Frentane IGT PasserinabiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC AnsonicabiancoVino fermo
Menfi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC amabilebiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BombinobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC GrillobiancoVino fermo
Gambellara DOC classicobiancoVino fermo
Passito di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Leverano DOC biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BombinobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC TrebbianobiancoVino fermo
Velletri DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro biancobiancoVino fermo
Bolgheri DOC VermentinobiancoVino fermo
Cortona DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC MalvasiabiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo superiorebiancoVino fermo
Bivongi DOC biancobiancoVino fermo
Marino Greco DOCbiancoVino fermo
Capri bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Vendemmia Tardiva DOCbiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Matera DOC biancobiancoVino fermo
Irpinia DOC FalanghinabiancoVino fermo
Alcamo DOC CatarrattobiancoVino fermo
Val di Cornia DOC VermentinobiancoVino fermo
Romagna Albana secco DOCGbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Malvasia DOCbiancoVino fermo
Assisi DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Quistello IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Marino DOCbiancoVino fermo
Cortona DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Moscato mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teatine IGT RieslingbiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Squinzano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT GrecobiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BiancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT SauvignonbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT VerdicchiobiancoVino fermo
Abruzzo DOC CococciolabiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MoscatobiancoVino fermo