le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Piave Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Garda DOC GarganegabiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT BombinobiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC TrebbianobiancoVino fermo
Trentino Nosiola DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BombinobiancoVino fermo
Friuli Annia Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Campania IGT MoscatobiancoVino fermo, Vino frizzante
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla di Rosazzo DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC CortesebiancoVino fermo
Sicilia DOC GrillobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT CococciolabiancoVino fermo
Colli Berici Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PasserinabiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Petite ArvinebiancoVino fermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodibiancoVino fermo
Friuli Latisana Friulano DOCbiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo – GrecanicobiancoVino fermo
Carso Malvasia Riserva DOCbiancoVino fermo
Piave Tai DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno biancobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Romagna Albana secco DOCGbiancoVino fermo
Reno DOC MontunibiancoVino fermo
Colli Euganei Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Savonesi IGT Bianco frizzantebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MalvasiabiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – InzoliabiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Cinque Terre DOC Costa de CampubiancoVino fermo
Romagna DOC PagadebitbiancoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancobiancoVino fermo
Gambellara DOC classicobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCbiancoVino fermo

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