le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Salaparuta DOC GrillobiancoVino fermo
Genazzano bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT Bianco passitobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT FianobiancoVino fermo
Ischia DOC BiancolellabiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ ViognierbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Alcamo DOC GrecanicobiancoVino fermo
Collio Riesling italico DOCbiancoVino fermo
Torgiano DOC BiancobiancoVino fermo
Vallagarina IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT PecorinobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Trentino bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Valdinievole DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Val Polcevera DOC VermentinobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura superiore DOCGbiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola seccobiancoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Riesling renano DOCbiancoVino fermo
Campi Flegrei bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro biancobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT MoscatobiancoVino fermo, Vino frizzante
Breganze Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Murgia IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT TrebbianobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC FalanghinabiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ ViognerbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC Montonico superiorebiancoVino fermo
Pomino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Leverano DOC FianobiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Terlano DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TraminerbiancoVino fermo
Orvieto DOC superiorebiancoVino fermo
Assisi DOC biancobiancoVino fermo
San Torpรจ DOC TrebbianobiancoVino fermo
Anagni IGT BiancobiancoVino fermo
Bolgheri DOC SauvignonbiancoVino fermo
Arcole Bianco DOCbiancoVino fermo
Bergamasca IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Bianco DOCbiancoVino fermo
Piave Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Collio Friulano DOCbiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC GrechettobiancoVino fermo
Sannio DOC MoscatobiancoVino fermo
Catalanesca del Monte Somma IGT BiancobiancoVino fermo