le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Berici Tai DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC VermentinobiancoVino fermo
Brindisi DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT MontonicobiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Carso Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MalvasiabiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Venezia Tai DOCbiancoVino fermo
Montescudaio DOC VermentinobiancoVino fermo
Friuli Latisana Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Capalbio DOC biancobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG PasserinabiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Vicenza Riesling DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BiancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Bianco DOCbiancoVino fermo
Valli di Porto Pino IGT BiancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia biancabiancoVino fermo
Trentino Vino santo superiore DOCbiancoVino fermo
Forlรฌ IGT BiancobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Mรผller Thurgau Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia superiorebiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Riviera dei Fiori VermentinobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT VermentinobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC DamaschinobiancoVino fermo
Merlara Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Cortese riserva DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT VermentinobiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC MalvasiabiancoVino fermo
Abruzzo DOC Cococciola superiorebiancoVino fermo
Ronchi Varesini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli del Sangro IGT FianobiancoVino fermo
Pantelleria DOC biancobiancoVino fermo
Bolgheri DOC biancobiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Siracusa DOC MoscatobiancoVino fermo
Arcole Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Menfi DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca GrecobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo