le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Val Polcevera DOC biancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di VolpebiancoVino fermo
Sibiola IGT BiancobiancoVino fermo
Ortona DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT TrebbianobiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante โ€“ CatarrattobiancoVino fermo
Garda DOC RieslingbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC biancobiancoVino fermo
Trentino superiore Castel Beseno DOCbiancoVino fermo
Carso Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC bianco SorrentobiancoVino fermo
Frascati superiore DOCGbiancoVino fermo
Venezia Traminer DOCbiancoVino fermo
Friuli Latisana Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca biancobiancoVino fermo
Colli Martani DOC GrechettobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT RieslingbiancoVino fermo
Bivongi DOC biancobiancoVino fermo
Bosco Eliceo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Assisi DOC GrechettobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Piemonte DOC ViognierbiancoVino fermo
Alcamo DOC GrillobiancoVino fermo
Custoza DOCbiancoVino fermo
San Severo DOC FalanghinabiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Ischia DOC ForasterabiancoVino fermo
Colli Berici Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) DOCbiancoVino fermo
Colli Berici Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC RieslingbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”biancoVino fermo
Monreale DOC biancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot nerorosso, rosato, biancoVino fermo
Abruzzo DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Riesling DOCbiancoVino fermo
Ansonica Costa dell’Argentario DOCbiancoVino fermo
Viganello DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Soave classico DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Sciacca DOC GrecanicobiancoVino fermo
Alcamo DOC CatarrattobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Falerio DOC PecorinobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicobiancoVino fermo

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