le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Marino Malvasia del Lazio DOCbiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC PignolettobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia – SauvignonbiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT BombinobiancoVino fermo
Circeo DOC TrebbianobiancoVino fermo
Carso Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Aprilia DOC biancobiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabilebiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Coda di VolpebiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Todi DOC biancobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Bolgheri DOC VermentinobiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGbiancoVino fermo
Monreale DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Nasco di Cagliari DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Bianchetta GenovesebiancoVino fermo
Colline Novaresi DOC biancobiancoVino fermo
Valdadige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Valsusa DOC BaratuciatbiancoVino fermo
Menfi DOC Grecanico superiorebiancoVino fermo
Monreale DOC GrillobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BombinobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC biancobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese PigatobiancoVino fermo
Riesi DOC IsoliabiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica riserva DOCGbiancoVino fermo
Cagliari DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Val Tidone IGT MarsannebiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGbiancoVino fermo
Sicilia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Vicenza Moscato DOCbiancoVino fermo
Epomeo IGT BiancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico MoscatobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Marca Trevigiana IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante