le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo
Sicilia DOC ViognierbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Berici Garganego DOCbiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante di qualitร  DOCbiancoVino fermo
Zagarolo DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MarsannebiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo GrecobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Arcole Bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MontonicobiancoVino fermo
Marche IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancobiancoVino fermo
Garda DOC SauvignonbiancoVino fermo
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Parteolla IGT BiancobiancoVino fermo
Rosazzo DOCGbiancoVino fermo
Colli Martani DOC GrechettobiancoVino fermo
Trentino Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Riesling riserva DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Chenin blancbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT VermentinobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC VermentinobiancoVino fermo
Orvieto DOC classico superiorebiancoVino fermo
Marino Malvasia del Lazio DOCbiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC SauvignonbiancoVino fermo
Rubicone IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT PecorinobiancoVino fermo
Riesi DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Frusinate o del Frusinate IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC VermentinobiancoVino fermo
Lipuda IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in bianco riservabiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore DOCGbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT VermentinobiancoVino fermo
Veneto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Sardegna Semidano DOC superiorebiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno FianobiancoVino fermo
Umbria IGT BiancobiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOCG PasserinabiancoVino fermo
Monreale DOC Grillo superiorebiancoVino fermo
Friuli Aquileia Riesling DOCbiancoVino fermo

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