le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Isonzo Bianco DOCbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT TrebbianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Marino Trebbiano verde DOCbiancoVino fermo
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Frentane IGT TrebbianobiancoVino fermo
Allerona IGT BiancobiancoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancobiancoVino fermo
Vermentino di Sardegna DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Trebbiano mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Tarantino IGT BiancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT MoscatobiancoVino fermo, Vino frizzante
Costa Etrusco Romana IGT BiancobiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Riviera Ligure di Ponente DOC PigatobiancoVino fermo
Velletri DOC superiorebiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
San Torpรจ DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Val Tidone IGT Mรผller-Thurgau mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Elba DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Piave Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGbiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Ortona DOC biancobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC biancobiancoVino fermo
Custoza DOCbiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola dolcebiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”biancoVino fermo
Campania IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Arborea DOC TrebbianobiancoVino fermo
Controguerra DOC PecorinobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Costa Viola IGT BiancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno MoscatobiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Moscato giallo Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT VermentinobiancoVino fermo
Torgiano DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Roma DOC Malvasia puntinata classicobiancoVino fermo
Zagarolo DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Merlara Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Montecastelli IGT VermentinobiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Manzoni DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante

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