le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Colli Orientali Dolce DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT ChardonnaybiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Brindisi DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Viganello DOC biancobiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC GrechettobiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio riserva DOCGbiancoVino fermo
Terre del Volturno IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Salerno IGT Coda di VolpebiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
San Torpè DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Controguerra DOC PecorinobiancoVino fermo
Lamezia DOC biancobiancoVino fermo
Montecucco DOC biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT CococciolabiancoVino fermo
Trentino Vino santo superiore DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT TrebbianobiancoVino fermo
Terre Siciliane IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Lucchesi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGbiancoVino fermo
Piave Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Capri bianco DOCbiancoVino fermo
Bosco Eliceo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Umbria IGT BiancobiancoVino fermo
Romagna Albana dolce DOCGbiancoVino fermo
Colli Euganei Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese VermentinobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Nuragus di Cagliari DOCbiancoVino fermo
Canavese bianco DOCbiancoVino fermo
Cinque Terre DOC Costa de SerabiancoVino fermo
Tharros IGT BiancobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CococciolabiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Locride IGT BiancobiancoVino fermo
Vermentino di Gallura vendemmia tardiva DOCGbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo biancobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Soave Colli Scaligeri DOCbiancoVino fermo
Cannellino di Frascati DOCGbiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi biancobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC bianco riservabiancoVino fermo
Ortrugo dei Colli Piacentini DOCbiancoVino fermo

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