le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Elba DOC Trebbiano o ProcanicobiancoVino fermo
Langhe DOC biancobiancoVino fermo
Trentino Vino santo superiore DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CococciolabiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo DOCbiancoVino fermo
Etna DOC biancobiancoVino fermo
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Leverano DOC bianco dolce naturalebiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno MoscatobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SauvignonbiancoVino fermo
Campi Flegrei bianco DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Chenin blancbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT BiancobiancoVino fermo
Cagliari DOC Malvasia riservabiancoVino fermo
Friuli Latisana Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC AnsonicabiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Vesuvio DOC FalanghinabiancoVino fermo
Friuli Aquileia Chardonnay DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Esino DOC biancobiancoVino fermo
Val Polcevera DOC VermentinobiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Arcole Garganega DOCbiancoVino fermo, vendemmia tardiva
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli Berici Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC FianobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese VermentinobiancoVino fermo
Alto Livenza IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC GrechettobiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletinobiancoVino fermo
Ischia DOC ForasterabiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi biancobiancoVino fermo
Trentino Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT BiancobiancoVino fermo
Rosazzo DOCGbiancoVino fermo
Langhe DOC Rossese biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT BervedinobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Bianco mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiorebiancoVino fermo
Soave classico DOCbiancoVino fermo

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