le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Bolgheri DOC biancobiancoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT BiancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TrebbianobiancoVino fermo
Alcamo DOC GrillobiancoVino fermo
Collio Müller-Thurgau DOCbiancoVino fermo
Arcole Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Torgiano DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino superiore Moscato giallo Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Salina IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Monreale DOC Ansonica o Inzolia superiorebiancoVino fermo
Piemonte DOC MoscatobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Sillaro o Bianco del Sillaro IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Langhe DOC Rossese biancobiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Liguria di Levante IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Collio Malvasia DOCbiancoVino fermo
Merlara Bianco DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Riesling DOCbiancoVino fermo
Savuto DOC biancobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Riesling mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Sciacca DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Lugana DOCbiancoVino fermo
Spoleto DOC Trebbiano spoletino superiorebiancoVino fermo
Trentino bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Frascati superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi biancobiancoVino fermo
Collio Friulano DOCbiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Maremma Toscana DOC TrebbianobiancoVino fermo
Piave Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Romagna DOC PagadebitbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Blanc de Morgex et de La SallebiancoVino fermo
Collio Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Greco di Tufo riserva DOCGbiancoVino fermo
Abruzzo DOC Colline Teramane Pecorino superiorebiancoVino fermo
Elba DOC biancobiancoVino fermo
Monreale DOC Chardonnay superiorebiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Moscato d’Asti Santa Vittoria d’Alba DOCGbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ClassicobiancoVino fermo
Carso Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Canavese bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PasserinabiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo

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