le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Carso Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCbiancoVino fermo
Montecompatri Colonna superiore DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PecorinobiancoVino fermo
Sebino IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC biancobiancoVino fermo
Collio Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Veneto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Colli Tortonesi Favorita DOCbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT Pinot biancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Aprilia DOC biancobiancoVino fermo
Custoza DOCbiancoVino fermo
Planargia IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Colli Euganei Moscato DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Carso Pinot Grigio DOCbiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT TrebbianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Sorni bianco DOCbiancoVino fermo
Moscato di Sardegna DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT CococciolabiancoVino fermo
Vesuvio DOC FalanghinabiancoVino fermo
Trentino superiore Traminer aromatico Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ GrecanicobiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOC superiorebiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in bianco riservabiancoVino fermo
Lison Pramaggiore Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Brindisi DOC FianobiancoVino fermo
Marino classico DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti FianobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Luni DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PasserinabiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani bianco DOCbiancoVino fermo
Amelia DOC MalvasiabiancoVino fermo
Gravina DOC passitobiancoVino fermo
Sicilia DOC DamaschinobiancoVino fermo
Cagliari DOC Vermentino superiorebiancoVino fermo
Carso Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Moscatello amabilebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Amelia DOC GrechettobiancoVino fermo
Colli Berici Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOCbiancoVino fermo
Val Tidone IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo

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