le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Garda Colli Mantovani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante DOCbiancoVino fermo
Friuli Grave Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancobiancoVino fermo
Ogliastra IGT BiancobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC VermentinobiancoVino fermo
Alcamo DOC GrillobiancoVino fermo
Valle Belice IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Montecucco DOC VermentinobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BiancobiancoVino fermo
Valdadige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Berici Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Toscano o Toscana IGT Bianco abboccatobiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RieslingbiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGbiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Valcamonica IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Malvasia DOCbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Moscato DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico โ€“ FianobiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco (anche frizzante)biancoVino fermo
Colli di Luni DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli Martani DOC biancobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC AnsonicabiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC MoscatobiancoVino fermo
Sicilia DOC Fiano riservabiancoVino fermo
Valdadige bianco DOCbiancoVino fermo
Friuli Annia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Incrocio Manzoni 6,0,13biancoVino fermo
San Torpรจ DOC biancobiancoVino fermo
Piave Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FalanghinabiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo โ€“ ViognierbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia โ€“ GrillobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Italico Terlano DOCbiancoVino fermo
Valle del Tirso IGT BiancobiancoVino fermo
Sannio DOC FianobiancoVino fermo
Vittoria DOC Ansonica o Inzolia o InsoliabiancoVino fermo

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