le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservabiancoVino fermo
Colline Frentane IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PasserinabiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Alto Mincio IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Frentane IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Friuli Annia Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Arcole Garganega DOCbiancoVino fermo, vendemmia tardiva
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolospumante di qualitร  metodo classico DOCbiancoVino fermo
Amelia DOC MalvasiabiancoVino fermo
Colline Teatine IGT PecorinobiancoVino fermo
Marino Greco DOCbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Menfi DOC ViognierbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Colli Albani novello DOCbiancoVino fermo
Bettona IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MarsannebiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Alcamo DOC CatarrattobiancoVino fermo
Bianco Capena DOCbiancoVino fermo
Collio Friulano DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT FianobiancoVino fermo
Bolgheri DOC biancobiancoVino fermo
Squinzano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti GrecobiancoVino fermo
Trentino bianco DOCbiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicobiancoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Teatine IGT GarganegabiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco (anche frizzante)biancoVino fermo
Merlara Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Viganello DOC biancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Bianco mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT TrebbianobiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Spumante metodo classicobiancoVino fermo
Terre del Volturno IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Euganei Garganega DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PecorinobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Piave Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT VermentinobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MontonicobiancoVino fermo

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