le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Fiano di Avellino riserva DOCGbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio spumante di qualità metodo classico DOCbiancoVino fermo
Genazzano bianco DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT MalvasiabiancoVino fermo
Sicilia DOC InzoliabiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Friulano DOCbiancoVino fermo
Curtefranca bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT SauvignonbiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC biancobiancoVino fermo
Moscato di Sorso-Sennori DOC biancobiancoVino fermo
Locorotondo DOC riservabiancoVino fermo
Cagliari DOC VermentinobiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT TrebbianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Moscato giallo liquoroso DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
Marino Greco DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Parrina DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC VermentinobiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC bianco riservabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT SauvignonbiancoVino fermo
Dugenta IGT BiancobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Collina del Milanese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Berici Bianco frizzante DOCbiancoVino fermo
Piave Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Scimscià (Cimixa)biancoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Moscato di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Trentino Chardonnay riserva DOCbiancoVino fermo
Costa d’Amalfi DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo MoscatobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT CococciolabiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Dolce DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC MalvasiabiancoVino fermo
Prosecco DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC GrechettobiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC SauvignonbiancoVino fermo
Piave Verduzzo passito DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC MontonicobiancoVino fermo

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