le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
del Vastese o Histonium IGT FianobiancoVino fermo
Circeo DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – GrillobiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC biancobiancoVino fermo
Galatina DOC biancobiancoVino fermo
Torgiano DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC RossettobiancoVino fermo
Parrina DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Valsusa DOC BaratuciatbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC TrebbianobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Carso Traminer DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo superiorebiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – ChardonnaybiancoVino fermo
Monferrato DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FianobiancoVino fermo
Venezia Bianco DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC PasserinabiancoVino fermo
Valcamonica IGT BiancobiancoVino fermo
Pomino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Incrocio Manzoni DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Müller-ThurgaubiancoVino fermo
Montescudaio DOC SauvignonbiancoVino fermo
Campi Flegrei DOC FalanghinabiancoVino fermo
Sibiola IGT BiancobiancoVino fermo
Bianco di Pitigliano DOC spumantebiancoVino fermo
Rotae IGT BiancobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BombinobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Coda di VolpebiancoVino fermo, Vino frizzante
Carso Vitouska DOCbiancoVino fermo
Torgiano DOC Riesling ItalicobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PecorinobiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC TrebbianobiancoVino fermo
Cortona DOC GrechettobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Riesling riserva DOCbiancoVino fermo
Anagni IGT BiancobiancoVino fermo
Venezia Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Assisi DOC biancobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCbiancoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Vernaccia di Oristano DOCbiancoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC biancobiancoVino fermo
Val Tidone IGT RieslingbiancoVino fermo
Lugana riserva DOCbiancoVino fermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo

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