le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Verdicchio di Matelica DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT VermentinobiancoVino fermo
Sillaro o Bianco del Sillaro IGT BiancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Luni DOC biancobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Incrocio ManzonibiancoVino fermo
Salaparuta DOC InzoliabiancoVino fermo
Colline Frentane IGT FianobiancoVino fermo
Abruzzo DOC Passerina superiorebiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco (anche frizzante)biancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC Terre Aquilane Montonico superiorebiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiorebiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Sciacca DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – InzoliabiancoVino fermo
Garda DOC SauvignonbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Piemonte DOC bianco da due vitignibiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT RieslingbiancoVino fermo
Cagliari DOC Malvasia riservabiancoVino fermo
Valcamonica IGT BiancobiancoVino fermo
Amelia DOC MalvasiabiancoVino fermo
San Torpè DOC SauvignonbiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco amabilebiancoVino fermo
Breganze Tai DOCbiancoVino fermo
Soave Colli Scaligeri DOCbiancoVino fermo
Passito di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Carso Vitouska riserva DOCbiancoVino fermo
Trentino Pinot grigio riserva DOCbiancoVino fermo
Arcole Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grillo – ViognierbiancoVino fermo
Erice DOC SauvignonbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Vendemmia Tardiva DOCbiancoVino fermo
Pomino DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli di Conegliano bianco DOCGbiancoVino fermo
Marino classico superiore DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT BiancobiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca DOCbiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC VermentinobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Coda di VolpebiancoVino fermo
Siracusa DOC MoscatobiancoVino fermo
Trentino bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC seccobiancoVino fermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT BiancobiancoVino fermo

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