le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Euganei Tai DOCbiancoVino fermo
Capalbio DOC VermentinobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MostosabiancoVino fermo
Trentino KernerbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PasserinabiancoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sicilia DOC Fiano riservabiancoVino fermo
Arborea DOC TrebbianobiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Bianco passitobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT MoscatobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Terlano o Terlaner DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOCbiancoVino fermo
Romagna DOC PagadebitbiancoVino fermo
Lazio IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Montefalco DOC biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT SauvignonbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante
Lison Pramaggiore Verduzzo DOCbiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Spumante metodo classicobiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC bianco sceltobiancoVino fermo
Sciacca DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”biancoVino fermo
Val Tidone IGT Bianco mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Taburno DOCbiancoVino fermo
Colli Albani novello DOCbiancoVino fermo
Montescudaio DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Grave Bianco DOCbiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC SauvignonbiancoVino fermo
Monreale DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT CococciolabiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Friuli Aquileia Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Abruzzo DOC Pecorino superiorebiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC TrebbianobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PecorinobiancoVino fermo
Controguerra DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Pomino DOC biancobiancoVino fermo
Valdinievole DOC Vin SantobiancoVino fermo
Alcamo DOC Müller-ThurgaubiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – ViognerbiancoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC GrillobiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Pinot noir (vinificazione in bianco)biancoVino fermo

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