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Insalata di mais al radicchio

e i suoi vini in abbinamento

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Insalata di mais al radicchio

Insalata di mais al radicchio - Ingredienti

200 g di di mais lessato,100 g di di prosciutto affumicato,100 g di di spinaci,3 mazzetti di radicchio rosso,1 limone,olio d'oliva,1 pizzico di sale

Insalata di mais al radicchio - Preparazione

Mondate e lavate gli spinaci e il radicchio. Spezzettateli e raccogliete tutto in un'insalatiera. Tagliate il prosciutto a dadini, sgocciolate il mais e unitelo all'insalata. In una ciotola sciogliete un pizzico di sale nel succo di limone ed emulsionate con l'olio. Versate sull'insalata, mescolate.

Insalata di mais al radicchio - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Insalata di mais al radicchio" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Insalata di mais al radicchio

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Insalata di mais al radicchio anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Molise o del Molise DOC ChardonnayBiancofermo
Friuli Aquileia Pinot grigio DOCBiancofermo
Colli della Sabina bianco DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Pinot grigio DOCBiancofermo
Campi Flegrei bianco DOCBiancofermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodiBiancofermo
Trentino Nosiola DOCBiancofermo
Amelia DOC GrechettoBiancofermo
Alcamo DOC biancoBiancofermo
Friuli Aquileia Malvasia istriana DOCBiancofermo, vivace, frizzante
Garda DOC Pinot biancoBiancofermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC biancoBiancofermo
Colli Tortonesi Cortese DOCBiancofermo
Menfi DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigioBiancofermo
Vesuvio DOC biancoBiancofermo
Garda DOC ChardonnayBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon Val Venosta DOCBiancofermo
Vernaccia di Oristano DOC riservaBiancofermo
Cirò DOC biancoBiancofermo
Ischia DOC BiancolellaBiancofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano bianco menzione vigna DOCBiancofermo
Friuli Grave Pinot grigio DOCBiancofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC PigatoBiancofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato giallo DOCBiancofermo
Locorotondo DOC riservaBiancofermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC SpergolaBiancofermo
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Sauvignon DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Val Venosta DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC CatarrattoBiancofermo
Delia Nivolelli DOC SauvignonBiancofermo
Delia Nivolelli DOC GrecanicoBiancofermo
Colli Maceratesi DOC RibonaBiancofermo
Molise o del Molise DOC Pinot grigioBiancofermo
Collio Ribolla o Ribolla gialla DOCBiancofermo
Brindisi DOC ChardonnayBiancofermo
Montescudaio DOC VermentinoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot grigio DOCBiancofermo
Colli Berici Manzoni bianco DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco anche classicoBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCBiancofermo, frizzante
Colli Euganei Garganega DOCBiancofermo
Merlara Chardonnay DOCBiancofermo
Fiano di Avellino DOCGBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC TrebbianoBiancofermo
Colli Euganei Bianco DOCBiancofermo
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