le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca classico rosso superiorerossoVino fermo
Trentino Pinot nero DOCrossoVino fermo
Marca Trevigiana IGT NovellorossoVino fermo
Cori DOC Nero buonorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Pinot nero DOCrossoVino fermo
Eloro DOC Pachino riservarossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet francrossoVino fermo
Colli di Faenza DOC SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo AglianicorossoVino fermo
Gioia del Colle DOC rossorossoVino fermo
Sebino IGT RossorossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Riviera dei Fiori RosseserossoVino fermo
Sebino IGT NovellorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossoVino fermo
Tharros IGT NovellorossoVino fermo
Amelia DOC MerlotrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Syrah riservarossoVino fermo
Colli d’Imola DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Albugnano DOCrossoVino fermo
Allerona IGT Rosso novellorossoVino fermo
Chianti Colli Fiorentini riserva DOCGrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Trentino Rebo riserva DOCrossoVino fermo
Venezia Malbech DOCrossoVino fermo
Orcia DOC SangioveserossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso novellorossoVino fermo
Liguria di Levante IGT MerlotrossoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosso superiorerossoVino fermo
Pompeiano IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCGrossoVino fermo
Valle d’Itria IGT RossorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico riserva DOCrossoVino fermo
San Severo DOC rosso novellorossoVino fermo
Menfi DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT Pollera nerarossoVino fermo
Chianti Classico Gran Selezione DOCGrossoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC GamayrossoVino fermo
Barbera d’Asti superiore Tinella DOCGrossoVino fermo
Trentino Marzemino riserva DOCrossoVino fermo
Langhe DOC Dolcetto novellorossoVino fermo
Campania IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montello e Colli Asolani Venegazzù DOCrossoVino fermo
Riviera del Brenta Cabernet DOC riservarossoVino fermo
Pergola DOC AleaticorossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Veneto Orientale IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Castel del Monte DOC Nero di TroiarossoVino fermo
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOCrosso, rosatoVino fermo
Vicenza Rosso DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo