le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Carso Terrano riserva DOCrossoVino fermo
Salaparuta DOC rossorossoVino fermo
Terrazze dell’Imperiese IGT RossorossoVino fermo
Albugnano superiore DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC rosso novellorossoVino fermo
Romagna DOC SangioveserossoVino fermo
Monferrato DOC NebbiolorossoVino fermo
Castelli Romani DOC rossorossoVino fermo
Amarone della Valpolicella DOCGrossoVino fermo
Riviera del Brenta Raboso DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC GamaretrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Terre dei VestinirossoVino fermo
Pinerolese DOC RamierossoVino fermo
Carema DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolo novellorossoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC rosso sceltorossoVino fermo
Contessa Entellina DOC Pinot nerorossoVino fermo
Quistello IGT NovellorossoVino fermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossoVino fermo
Alcamo DOC SyrahrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati Magliocco riservarossoVino fermo
Montecastelli IGT Cabernet francrossoVino fermo
Casavecchia di Pontelatone rosso riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti PiedirossorossoVino fermo
Carema riserva DOCrossoVino fermo
Colline Novaresi DOC Croatina (secco e amabile)rossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico DOCrossoVino fermo
Pergola DOC Aleatico riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot nerorossoVino fermo
Friuli Grave Cabernet DOCrossoVino fermo
Lessona DOC riservarossoVino fermo
Eloro DOC rossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Oriolo riservarossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico DOCrossoVino fermo
Collio rosso DOCrossoVino fermo
Sizzano DOC riservarossoVino fermo
Montecarlo DOC rosso riservarossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Modigliana riservarossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano superiore DOCrossoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC novellorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC SangioveserossoVino fermo
Colline Teatine IGT SyrahrossoVino fermo
Val di Cornia DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC SyrahrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo