le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Pescaresi IGT DolcettorossoVino fermo
Cilento DOC AglianicorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Merlot riservarossoVino fermo
Friuli Grave Merlot DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico riservarossoVino fermo
Offida rosso DOCGrossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rubino o dunkel DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC rossorossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC rossorossoVino fermo
Squinzano DOC rossorossoVino fermo
Carso Terrano Classico DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT MerlotrossoVino fermo
Trentino superiore Lagrein DOCrossoVino fermo
Cagliari DOC MonicarossoVino fermo
Squinzano DOC SusumaniellorossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC PrimitivorossoVino fermo
Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOCrossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC rosso riservarossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Cesanese del Piglio o Piglio superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot novello DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC novellorossoVino fermo
Salaparuta DOC rossorossoVino fermo
Valsusa DOC rossorossoVino fermo
Ruchรจ di Castagnole Monferrato DOCGrossoVino fermo
Garda Colli Mantovani rosso DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservarossoVino fermo
Arcole Merlot DOCrossoVino fermo
Lamezia DOC Greco nerorossoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Montecarlo DOC rossorossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Rosso novellorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Syrah riservarossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet novello DOCrossoVino fermo
Terra d’Otranto DOC rossorossoVino fermo
Valtellina superiore Valgella DOCGrossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Atina Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Rosso DOCrossoVino fermo
Castelli Romani DOC rosso novellorossoVino fermo
Pinerolese DOC RamierossoVino fermo
San Gimignano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Esaro rossorossoVino fermo
Torgiano DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico riservarossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet franc DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo