le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
del Vastese o Histonium IGT Rosso novellorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC rosso riservarossoVino fermo
Bolgheri Sassicaia DOCrossoVino fermo
Colli Berici novello DOCrossoVino fermo
Trentino Schiava gentile DOCrossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzรน superiore DOCrossoVino fermo
Narni IGT RossorossoVino fermo
Amelia DOC MerlotrossoVino fermo
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava DOCrossoVino fermo
Nurra IGT RossorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Venegazzรน DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Aretini riserva DOCGrossoVino fermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossoVino fermo
Maremma Toscana DOC AlicanterossoVino fermo
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di Troia riservarossoVino fermo
Costa Viola IGT RossorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Rosso DOCrossoVino fermo
Sant’Antimo DOC NovellorossoVino fermo
Atina Cabernet DOCrossoVino fermo
Galluccio DOC rosso riservarossoVino fermo
Capalbio DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso novellorossoVino fermo
Valtellina superiore riserva DOCGrossoVino fermo
Gutturnio DOC superiorerossoVino fermo
Sicilia DOC FrappatorossoVino fermo
Capalbio DOC SangioveserossoVino fermo
Piemonte DOC Pinot nerorossoVino fermo
Eloro DOC PachinorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca PiedirossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese OriolorossoVino fermo
Val Tidone IGT Fortana mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo DOC Casauria riservarossoVino fermo
Colli Tortonesi Croatina DOCrossoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Quiliano GranacciarossoVino fermo
Colli Berici Pinot nero DOCrossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SyrahrossoVino fermo
Roero DOCGrossoVino fermo
Colli del Sangro IGT CabernetrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Torgiano DOC MerlotrossoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Chieti IGT Rosso novellorossoVino fermo
San Severo DOC Uva di Troia o Nero di TroiarossoVino fermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossoVino fermo
Falerno del Massico DOC PrimitivorossoVino fermo
Colli Trevigiani IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici MaglioccorossoVino fermo
Terre Siciliane IGT Rosso novellorossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo