le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Quistello IGT NovellorossoVino fermo
Atina Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Piemonte DOC SyrahrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca BarberarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso riservarossoVino fermo
Piemonte DOC rosso passitorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo Greco nerorossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rosso SorrentorossoVino fermo
Torgiano DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Pinerolese DOC FreisarossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet DOCrossoVino fermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC rosso riservarossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Pinot nerorossoVino fermo
San Severo DOC MerlotrossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SyrahrossoVino fermo
Gabiano riserva DOCrossoVino fermo
Genazzano rosso DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato – Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Colli di Salerno IGT RossorossoVino fermo
Emilia o dell’Emilia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Parma DOC rosso riservarossoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CiliegiolorossoVino fermo
Vicenza Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Brindisi DOC rosso novellorossoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello cappucciorossoVino fermo
Sovana DOC rosso superiorerossoVino fermo
Lizzano DOC Malvasia nerarossoVino fermo
Melissa DOC rossorossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca rosso novellorossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Piemonte DOC MerlotrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT CabernetrossoVino fermo, Vino frizzante
Nardò DOC rosso riservarossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Falerno del Massico DOC rosso riservarossoVino fermo
Piave Carmenère DOCrossoVino fermo
Dolcetto d’Acqui DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico riservarossoVino fermo
Bergamasca IGT RossorossoVino fermo
Colline Teatine IGT MerlotrossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Valpantena riserva DOCGrossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC rossorossoVino fermo
Monreale DOC SangioveserossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC PerriconerossoVino fermo
Freisa di Chieri DOC dolcerossoVino fermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso riserva DOCGrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo