le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Crostini con la salsiccia

Crostini con la salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con salumi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Crocchette e crostini; Merceologia: Salumi; Ingrediente principale: Salsiccia

Crostini con la salsiccia: Introduzione al piatto

Crostini con la salsiccia: Gli Ingredienti

pane casereccio,3 salsicce fresche,150 g di di formaggio stracchino,semi di finocchio,sale

Crostini con la salsiccia: La Preparazione

Spellate le salsicce, sbriciolatele in una ciotola e impastatele con lo stracchino prima ammorbidito e un cucchiaio scarso di semi di finocchio. Regolate il sale se occorre. Lavorate il composto amalgamandolo molto bene. Spalmatelo generosamente sulle fette di pane. Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d’ora. Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.

Crostini con la salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Crostini con la salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Crostini con la salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Crostini con la salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Montescudaio DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Riviera del Brenta Rosso DOCrossoVino fermo
Montefalco Sagrantino DOCGrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT CanaiolorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Romagna DOC SangioveserossoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese โ€“ Nerello cappucciorossoVino fermo
Sant’Antimo DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Sovana DOC Cabernet sauvignon superiorerossoVino fermo
Colli di Conegliano rosso riserva DOCGrossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Barbera DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet DOCrossoVino fermo
Squinzano DOC SusumaniellorossoVino fermo
Sicilia DOC Syrah โ€“ CarignanorossoVino fermo
Arcole Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Coste della Sesia DOC rossorossoVino fermo
Campania IGT SciascinosorossoVino fermo, Vino frizzante
Chianti Terre di Vinci riserva DOCGrossoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Franconia DOCrossoVino fermo, Vino frizzante
del Vastese o Histonium IGT BarberarossoVino fermo
Colli Berici Carmenรจre riserva DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet DOCrossoVino fermo
Parrina DOC SangioveserossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Orcia DOC riservarossoVino fermo
Alpi Retiche IGT Rosso vendemmia tardivarossoVino fermo
Terre dell’Alta Val d’Agri DOC rosso riservarossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MerlotrossoVino fermo
Pinerolese DOC BonardarossoVino fermo
Circeo DOC MerlotrossoVino fermo
Colli Martani DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossoVino fermo
Monferrato DOC FreisarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC SyrahrossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Tintilia del Molise DOC rossorossoVino fermo
Valcamonica IGT MerlotrossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere novello DOCrossoVino fermo
Chianti Colli Senesi riserva DOCGrossoVino fermo
Colline di Levanto DOC rossorossoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese rosso riserva DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC FuminrossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rossorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC NebbiolorossoVino fermo
Menfi DOC Nerello MascaleserossoVino fermo
Trentino rosso riserva DOCrossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC VuillerminrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo