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il corso sulle birre di quattrocalici

Il servizio della birra

Ogni tipo di birra richiede dei particolari accorgimenti per il suo servizio. A partire dalla mescita, per le birre in bottiglia, alla spillatura per le birre in fusto, scopriamo i segreti per far risaltare al massimo le caratteristiche organolettiche della birra nel bicchiere.

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