le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè caldi con le ovoline

Canapè caldi con le ovoline
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con formaggi; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Formaggi; Ingrediente principale: Ovoline

Canapè caldi con le ovoline: Gli Ingredienti

pancarré,8 ovoline di bufala,4 acciughe sotto sale,2 pomodori,prezzemolo tritato

Canapè caldi con le ovoline: La Preparazione

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l’ovolina divisa a metà e un filetto d’acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo.

Canapè caldi con le ovoline: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè caldi con le ovoline” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè caldi con le ovoline: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè caldi con le ovoline“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MoscatobiancoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Pinot grigio superiore DOCbiancoVino fermo
Trentino superiore Moscato giallo Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Valli Ossolane DOC biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Bianco DOCbiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica riserva DOCGbiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco amabilebiancoVino fermo
Nuragus di Cagliari DOCbiancoVino fermo
Orvieto DOC classico superiorebiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC GrechettobiancoVino fermo
Bergamasca IGT BiancobiancoVino fermo
Bianco Capena DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC VerdecabiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Lugana riserva DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT CococciolabiancoVino fermo
Valdadige bianco DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Abruzzo DOC PasserinabiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Barletta DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Colli Lanuvini bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Oltrepò Pavese Malvasia DOCbiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Marche IGT BiancobiancoVino fermo
Piemonte DOC MoscatobiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC AnsonicabiancoVino fermo
Irpinia DOC FalanghinabiancoVino fermo
Parteolla IGT BiancobiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC SauvignonbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC AnsonicabiancoVino fermo
Menfi DOC ViognierbiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC ViognierbiancoVino fermo
Soave superiore classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT Bianco passitobiancoVino fermo
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Menfi DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT MontonicobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca biancobiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Colline Teatine IGT BiancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT Malvasia puntinatabiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Pesaresi DOC TrebbianobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT TraminerbiancoVino fermo
Terre di Casole DOC bianco riservabiancoVino fermo